Weissburgunder Vinschgau - 2019 - Kellerei Falkenstein
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten Alkoholgehalt: 11.00 % Jg. 2013 Wine Enthusiast: 88 von 100 Punkten. "Wine Enthusiast" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 04.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2008 Vinous Antonio Galloni: 90 von 100 Punkten. "Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.10.2009 mit 90 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2006 Stephen Tanzer: 91 von 100 Punkten. "Stephen Tanzer" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 mit 91 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2018 Falstaff: 93 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 93 von 100 Punkten bewertet. "Leuchtendes Strohgelb. Elegante und einladende Nase, gezeichnet von kühler Mineralik, zartem Feuerstein, leichter Rauch, dann zarte Quitte und goldener Apfel. Am Gaumen sehr saftig, mineralisch, mit vielen Schichten und Druck, brillanter Verlauf, im Finale salzig." Jg. 2018 Falstaff: 91 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2018 am 01.06.2019 mit 91 von 100 Punkten bewertet. "Leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichem Touch. Offenherzige und vielschichtige Nase nach kandierter Zitrone, Golden-Delicious-Apfel, zartem Rauch und leichtem Feuerstein. Am Gaumen schmelzig und gleichzeitig klar, öffnet sich mit tollem Zug, herzhaft und vibrierend, lebendig bis ins Finale. Othmar Kiem, Simon Staffler" Jg. 2016 Falstaff: 88 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2018 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2015 Falstaff: 88 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2018 mit 88 von 100 Punkten bewertet. Jg. 2001 Vinum Wine Magazine: 15 von 20 Punkten. "Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2001 am 01.01.2003 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Wine Enthusiast:
88 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 04.01.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2008 Vinous Antonio Galloni:
90 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.10.2009 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 Stephen Tanzer:
91 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2018 Falstaff:
93 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2018 am 01.07.2020 mit 93 von 100 Punkten bewertet.
"Falstaff" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2018 am 01.06.2019 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2016 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2018 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 Falstaff:
"Falstaff" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2018 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2001 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Falkenstein Pinot Bianco - Weissburgunder Alto Adige Valle Venosta" aus dem Jahrgang 2001 am 01.01.2003 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Feinherb, feinperlig und mit luftig-lockerem Schaum ist es ein Bier, das einfach immer schmeckt.
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Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelle Erzeugung, begrenzter Zuckergehalt, lieblich-gehaltvoller Fruchtgenuss, Fruchtanteil 55 %
Geröstet über Olivenbaumholz Mischung ausgewählter Kaffeesorten, geröstet mit der traditionellen langsamen Röstung über Holz. Jede Kaffeesorte wird einzeln geröstet um den optimal geeigneten Röstgrad zu garantieren. Vor der Mischung wird jede Sorte verkostet um Mängel zu vermeiden und die organoleptischen Eigenschaften des Endproduktes zu gewährleisten. Zusammensetzung: 100 % Arabica
Aus pasteurisierter Heumilch, von Hand gekäst und gereift, Fettgehalt < 1 %, Reifezeit ab 14 Tage, mit zunehmender Reife wird er kräftiger
Dieser Wein eignet sich als Begleiter zu pikantem Käse und rotem Fleisch, als auch ganz einfach zum Genießen am Abend.
Um diesen Heuschnaps zu machen, wählen wir verschiedene Kräuter unserer blühenden Wiesen aus, die sich auf einer Höhe von 1000 bis 1300 Meter befinden. Die Kräuter werden für etwa 45 Tage eingelegt: Die Kälteinfusion hilft dabei die Wikstoffe und Eigenschaften der Rohstoffe zu erhalten. geruchlich erinnert dieser Schnaps stark an frisch geerntetes Heu und schmeckt gleichzeitig intensiv nach Gräsern. Schöner langer Abgang.
