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Weissweine Südtiroler Weißweine, Weisswein Südtirol - Seite 11

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Müller Thurgau Graun DOC - 2018 - 0,75 lt. - Kellerei Kurtatsch


Pinot Grigio Punggl DOC - 2014 - 1,5 lt. - Kellerei Nals - Margreid


Eisacktaler Riesling - 2019 - Weingut Thomas Dorfmann - 0,75 lt.


Müller Thurgau Graun DOC - 2019 - 0,75 lt. - Kellerei Kurtatsch


Müller Thurgau Graun DOC - 2020 - 0,75 lt. - Kellerei Kurtatsch


Pinot Grigio Fallwind DOC - Kellerei St. Michael - Eppan - 0,75 lt.


Sauvignon Fallwind DOC - Kellerei St. Michael - Eppan - 0,75 lt.


Sauvignon Lehen DOC - 2006 - 0,75 lt. - Kellerei Lageder Alois


Eva Manzoni Bianco BIO - 2022 - 0,75 lt. - Weingut Brunnenhof

In der Nase erinnert er an frischen Apfel, an einen fruchtigen Weißburgunder, aber auch an weißen Pfirsich. Im Trunk ist er feinfruchtig und hat eine schöne Mineralität und Frische, im Abgang erinnert er an Agrumen. Dieser Wein ist nach der Tochter des Hauses, Eva, benannt.


Weißburgunder Vigna S.Michele Barthenau DOC - 2020 - 0,75 lt. - Weingut Hofstätter


Weißburgunder Vigna S.Michele Barthenau DOC - 2018 - 0,75 lt. - Weingut Hofstätter


Praepositus Weiß IGT - 2003 - 0,75 lt. - Klosterkellerei Neustift


Sylvaner Praepositus DOC - 2008 - 0,75 lt. - Klosterkellerei Neustift


Tannhammer DOC - 2006 - 0,75 lt. - Kellerei Lageder Alois


Pinot Grigio Benefizium Porer DOC - 2001 - 0,75 lt. - Kellerei Lageder Alois


Riesling Rain DOC - 2012 - 0,75 lt. - Kellerei Lageder Alois


Sylvaner freewine DOC - 2011 - 0,75 lt. - Klosterkellerei Neustift


Pinot Grigio Unterebner DOC - 2006 - 0,75 lt. - Kellerei Tramin


Pinot Grigio Unterebner DOC - 2010 - 0,75 lt. - Kellerei Tramin


Pinot Grigio Unterebner DOC - 2011 - 0,75 lt. - Kellerei Tramin


Pinot Grigio Unterebner DOC - 2012 - 0,75 lt. - Kellerei Tramin


Gewürztraminer Kolbenhof DOC - 2012 - 0,75 lt. - J. Hofstätter


Weißburgunder Acclivis Cornell DOC - 2006 - 1,5 lt. - Kellerei Schreckbichl


Gewürztraminer Cancenai DOC - Kellerei Rottensteiner - 0,75 lt.


Sauvignon Castel Giovanelli DOC - 2006 - 0,75 lt. - Kellerei Kaltern


Sauvignon Castel Giovanelli DOC - 2005 - 0,75 lt. - Kellerei Kaltern


Chardonnay Platt & Pignat DOC - 2022 - 0,75 lt. - Unterganzner Erbhof


Sauvignon Platt & Pignat - 2022 - 0,75 lt. - Unterganzner Erbhof


Dolomytos Weiß - 2014 - 0,75 lt. - Ansitz Dolomytos - Panta Rei


Gewürztraminer Aristos DOC - 2011 - 0,75 lt. - Eisacktaler Kellerei


Gewürztraminer Aristos DOC - 2013 - 0,75 lt. - Eisacktaler Kellerei


Chardonnay Altkirch STELVIN DOC - Kellerei Schreckbichl - 0,75 lt.


Pinot Grigio Punggl DOC - 2013 - 1,5 lt. - Kellerei Nals - Margreid


Vinschgau Riesling Alte Rebe - 2020 - 0,75 lt. - Weingut Falkenstein

Die Trauben werden später als die anderen Riesling-Parzellen von Hand geerntet. Danach werden sie schonend verarbeitet und der Wein in große Akazienfässer für 10 Monate auf der Feinhefe gelagert. Es folgen weitere 24 Monate Flaschenlagerung vor dem Verkauf.


Chardonnay Riserva Burgum Novum Magnum HK - 2016 - 1,50 lt. - Castelfeder Kellerei


Weissburgunder Domus Alba - 2022 - Weingut Griesbauerhof - 0,75 lt.

Ein trockener Weißwein in hellem Strohgelb mit ausgeprägten Apfelaromen, einem leichten Vanilleton und einer frischen, gut ausbalancierten Säure mit cremiger Struktur. Kräftig im Körper mit saftiger Fülle und einem anhaltenden, salzigen Abgang.


Gewürztraminer Perelise DOC - Kellerei Schreckbichl - 0,75 lt.


Gewürztraminer Riserva Brenntal DOC - 2019 - 0,75 lt. - Kellerei Kurtatsch


Goldmuskateller trocken - 2020 - 0,75 lt. - Weingut H. Lentsch


Eisacktaler Gewürztraminer - 2021 - 0,75 lt. - Weingut Thomas Dorfmann


Eisacktaler Sylvaner - 2020 - 0,75 lt. - Weingut Thomas Dorfmann


Muskaris - 2021 - 0,75 lt. - Weingut Santerhof - Wilhelm Gasser

Der Muskaris aus dem Santer-Keller verführt durch seinen feinen florealen Duft nach Veilchen, Rose und Flieder, er zeigt aber auch seine fruchtige Seite mit Aromen von Zitrusfrüchten und eine klare Muskat Note. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit animierenden Frucht-Säure-Spiel und einer delikaten Würze.


Müller Thurgau Gassner - 2021 - Weingut Castelfeder - 0,75 lt.


Sauvignon The Wine Collection DOC - 2015 - 1,5 lt. - Kellerei St. Michael - Eppan


Sauvignon DOC - 2017 - 0,75 lt. - Bergkellerei Passeier


Vinschgau Riesling DOC - 2018 - 0,75 lt. - Rebhof - Kastelbell


Südtiroler Sauvignon - 2022 - 0,75 lt. - Weingut Haidenhof

Helle gelbgrüne Farbe, mineralisch im Trunk, Aromen nach Stachelbeere, Holunderblüte, Johannisbeere, frische Säuer, anhaltender Abgang.


Vinschgau Chardonnay DOC - 2018 - 0,75 lt. - Rebhof - Kastelbell


Ruländer Pinot Grigio Salurn Pfatten - 2022 - Weingut Haderburg Bio - 0,75 lt.

Ruländer Pinot Grigio Salurn Pfatten - 2022 - Weingut Haderburg Bio


Weissburgunder Solt - 2020 - Bio-Weingut St. Quirinus - 0,75 lt.


Kinesis Sauvignon - 2021 - 0,75 lt. - Baron di Pauli


Riesling Hochkofler - 2023 - Kellerei Bozen - 0,75 lt.

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Südtiroler Weißweine: Ein Genuss aus den Alpen

Südtirol, ein malerisches Stück Land in den beeindruckenden Alpen, ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und herzliche Gastfreundschaft bekannt, sondern auch für seine erstaunlichen Weißweine. Mit einer Kombination aus idealen klimatischen Bedingungen, einer reichen Tradition im Weinbau und einer Leidenschaft für Qualität haben sich die Südtiroler Winzer einen internationalen Ruf erarbeitet.

Die Weinregion Südtirol liegt im nördlichsten Teil Italiens und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima. Die sonnenverwöhnten Weinberge profitieren von warmen Tagen und kühlen Nächten, die eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen. Dieses harmonische Zusammenspiel von klimatischen Bedingungen schafft die perfekte Grundlage für den Anbau von Weißweinsorten, die sowohl frisch und fruchtig als auch elegant und raffiniert sind.

In Südtirol werden verschiedene Rebsorten angebaut, die alle ihre eigene Persönlichkeit und Charakteristik mitbringen. Eine der bekanntesten ist zweifellos der Gewürztraminer, der hier ideale Bedingungen findet und komplexe Aromen von Rosenblüten, tropischen Früchten und Gewürzen entwickelt. Ein weiterer Spitzenwein ist der Sauvignon Blanc, der mit seiner knackigen Säure, den frischen Aromen von Stachelbeere und grünem Apfel sowie einer mineralischen Note begeistert. Auch der Pinot Grigio, mit seinen zarten Zitrusnoten und einer lebendigen Säurestruktur, erfreut sich großer Beliebtheit.

Die Weinbauern in Südtirol legen großen Wert auf nachhaltigen Anbau und eine schonende Weinherstellung. Traditionelle und moderne Methoden werden kombiniert, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Handverlesene Trauben, eine sorgfältige Verarbeitung und der Einsatz modernster Kellertechnik garantieren Weine von höchster Qualität.

Die Südtiroler Weißweine sind nicht nur geschmacklich beeindruckend, sondern auch vielseitig in ihrer Verwendung. Sie eignen sich hervorragend als Aperitif, begleiten aber auch wunderbar leichte Vorspeisen, Salate, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte sowie verschiedene Käsesorten. Ob als Begleitung zu einem genussvollen Abendessen oder als Erfrischung an einem warmen Sommertag - die Südtiroler Weißweine sind stets die perfekte Wahl.

Mit ihrer außergewöhnlichen Qualität und Vielfalt haben die Südtiroler Weißweine längst die Aufmerksamkeit von Weinliebhabern und Experten weltweit auf sich gezogen. Die Weinregion Südtirol ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einzigartigen Weinen mit Charakter sind.

Entdecken Sie die Welt der Südtiroler Weißweine und lassen Sie sich von der Schönheit und dem Geschmack dieser einzigartigen Weine verzaubern.


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