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Weissweine

Bewertung 4 von 5 Sternen


Chardonnay Saleit - 2017 - Kellerei Kaltern

Helles Strohgelb; Duft nach Papaya, Ananas und Banane; gut ausbalanciert am Gaumen mit zarter Säure; kompakt und saftig ein Genuss zu hellem Fleisch wie Schweinsfilet mit Senfkrust oder Bandnudeln mit Lachs; ideal zu Safran-Risotto!!

Chardonnay Kreuth - 2016 - Kellerei Terlan

Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Schimmer; Duft: intensiver reifer Duft nach Aprikosen und tropischen Früchten; Geschmack: kräftig mit dezenten Hefe- und Vanillenuancen; lang anhaltend und weich im Abgang

Südtiroler Pinot Grigio - Kellerei Andrian

Helles strohgelb; Duft im Bukett fruchtig, an reife Honigmelonen erinnernd; Geschmack weich und voll mit ausgewogenem und langem Abgang.

Sauvignon Festival - Meraner Kellerei Burggräfler

Eine klare leuchtende grünlich-gelbe Farbe. Das Bouquet erinnert an Kräuter, grüne Gräser und Brennessel. Im Mund elegant, rassig, mit anhaltendem Finale.

Riesling Aristos - 2016 - Eisacktaler Kellerei

Aristos - der Aristokrat unter den Weißweinen. Erst in den letzten Jahren hat man im Eisacktal begonnen, auf diese noble Rebsorte zu setzen. Durch stark reduzierten Ertrag reift hier ein fruchtiger, sehr eleganter Wein heran, der seinem Ruf als König der Weißweine alle Ehre macht.

Riesling Vinschgau - 2016 - Kellerei Falkenstein


Südtiroler Goldmuskateller - 2018 - Kellerei St. Pauls

Aufgrund seiner Sorteneigenschaft sind Duft und Geschmack von höchster Intensität und erinnern an sehr reife Früchte und Muskatnoten. Im Geschmack ist er durch seine dezente, natürliche Restsüße und der angenehmen Säure ein beliebter Aperitifwein.

Pinot Grigio Unterebner - 2015 - Kellerei Tramin

Der Pinot Grigio Unterebner ist ein exklusiver Wein mit goldgelbem Farbnuancen. Er hat feine, elegante Aromen von Blütenhonig und tropischen Früchten, mit Vanillegeschmack und leicht buttrigen Noten. Säure und Körper sind sehr ausgeglichen. Empfehlen kann man diesen Wein zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, leicht gewürztem weißen Fleisch.

Südtiroler Chardonnay - 2017 - Kellereigen. Nals-Margreid

Typische Aromen mit komplexen Noten von exotischen Früchten und harmonisch-frischer Eleganz.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Gewürztraminer - 2017 - Kellereigen. Nals-Margreid

Kräftige Fülle und harmonische Struktur mit Noten von Gewürznelken und Rosen, langer Abgang.

Südtiroler Sauvignon - 2017 - Kellerei Lageder Alois

leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Feines Sortenaroma (reife Südfrüchte, Stachelbeere, Holunderblüte, Brennnessel). Sauberer, aromatischer Geschmack mit kräftiger, gut in die Frucht eingebundener Säure. Ausladender, aber gleichwohl eleganter Körper. Mittellanger Abgang.

Südtiroler Weissburgunder Penon - 2017 - Kellerei Nals-Margreid

Eine helle, strohgelbe Farbe und typisch fruchtige Aromen mit Noten von Äpfeln und Ananas prägen den Weißburgunder Penon. Rassige Eleganz und ein ausgeprägtes Säurespiel verleihen dem Wein anhaltende Fülle.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Weissburgunder EW 1 lt. - 2017 - Kellerei Schreckbichl


Grauer Burgunder Oberfeld - 2017 - Weinhof Kobler Armin

Fruchtige Aromen, welche hauptsächlich an reife Birnen und Äpfel erinnern, bestimmen das vordergründige Aroma. Im Geschmack dominiert der füllige Körper, der Dank der angenehmen Säure elegant bleibt.

Weissburgunder Strahler - 2017 - Weingut Stroblhof

Ein Stroblhof-Klassiker, der Weissburgunder Strahler. Dieser Weissburgunder wird teils in Edelstahl wird teils in großen Eichenfässern vergoren und gelagert. Komplexer Weisswein aus 90% Weißburgunder und 10% Pinot Grigio und Chardonnay vinifiziert. Sehr fruchtbetont mit feiner Säure und Frische. Elegant und harmonisch im Trunk.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Pinot Grigio - 2017 - Kellerei Kurtatsch

frischer Weißwein, reich an Extrakt, zu Pilzen, gekochtem Fisch, Meeresfrüchten und Fischsuppe; wird auch als Aperitif getrunken

Weissburgunder Schulthauser HF 0,375 lt. - 2017 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Weißburgunder Schulthauser ist der absolute Star unter den Weinen der Kellerei St. Michael/Eppan. Es ist der Wein, der vielleicht am überzeugendsten das Qualitätspotential der Südtiroler Weißweine wie auch die Produktionsphilosophie der Kellerei St. Michael/Eppan zum Ausdruck bringt. Von strohgelber Farbe mit grünem Schimmer entfaltet der Weißburgunder Schulthauser eine breite Geruchspalette, die von Apfel, Aprikosen, Birnen und leichten Zedernholztönen bestimmt wird. Mit seiner samtenen Weichheit und rassigen Säure, die seine Kraft und Größe unterstreichen, überzeugt dieser Wein auch im Gaumen.

Sauvignon Blanc Saxum - 2017 - Weingut Pfitscher

Dieser Weißwein gedeiht auf eiszeitlichen Moränenboden. Mit seiner hellgrünen Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Gras. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken und hat einen feinen Säurespiel.

Weissburgunder Festival - 2016 - Meraner Kellerei Burggräfler

Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Gewürztraminer Praepositus - 2016 - Klosterkellerei Neustift


Grüner Veltliner - 2017 - Weingut Garlider Christian Kerschbaumer

Der Grüne Veltliner ist ein fruchtiger, angenehm würziger Weißwein mit grünlich bis hellgelber Farbe und zarten Aromen von Blumen und Kräutern.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Goldmuskateller trocken - 2017 - Kellerei Kurtatsch

typischer Aperitiv-Wein, mit ausgeprägtem Muskatduft, als Aperitif geeignet, ansonsten zu exotischen bzw. asiatischen Gerichten

Gewürztraminer Flora - 2017 - Kellerei Girlan

Der intensive und aromatische Geruch und sein voller und weicher Charakter verlangen nach Speisen mit kräftigem Geschmack. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren, würzigem Käse und Süßspeisen, wie zum Beispiel der Strudel.

Weissburgunder Plattenriegl HF 0,375 lt. - 2014 - Kellerei Girlan

Seine delikate, frische und dennoch füllige Art macht den Weißburgunder "Plattenriegl" zu einem sehr vielfältigen Begleiter. Er passt vorzüglich zu Vorspeisen und Fischgerichten und ist zugleich sehr beliebt als Aperitif oder zum Frühschoppen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Müller Thurgau - 2016 - Kellerei Neustift

Ein schmackhafter Weißwein mit ausgeprägtem Charakter; grünlich bis strohgelb in der Farbe; intensiv, sortentypisch und leicht moussierend im Geruch; frisch, lebhaft und aromatisch im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, und zu Gerichten aus Meeresfrüchten.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Gewürztraminer St. Justina - 2018 - Kellerei St. Pauls

Intensiver Geschmack, sehr fein, kräftig und ausgewogen. Markant und unverkennbar. Geeignet als Aperitiv - paßt zu Krabben, Hummer und Gänseleber

Bewertung 5 von 5 Sternen


Gewürztraminer Riserva Brenntal - 2015 - Kellerei Kurtatsch

Pfingstrose mit Tautropfen, Akazienhonig, karamellisierte Orangenschale, Mango, Lavendel.

Goldmuskateller Graf von Meran - 2017 - Meraner Kellerei

Die Farbe ist goldgelb mit grünlichem Schimmer. Der sehr blumige Duft erinnert an Muskat, reife Äpfel und Bittermandel. Im Geschmack verführerisch süß mit einem optimalem Zucker/ Säure- Verhältnis und lang anhaltendem Finale.

Bewertung 3 von 5 Sternen


Chardonnay Flora - 2016- Kellerei Girlan

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten. Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. Empfohlen zu feinen Gerichten, einschließlich Fleisch.

Müller Thurgau Aristos - 2016 - Eisacktaler Kellerei

blumiger, leicht aromatischer Weißwein, FARBE gelb bis leicht strohgelb, GERUCH intensiv, angenehm aromatisch, erinnert an exotische Früchte und Muskat, GESCHMACK trocken, frisch, leicht aromatisch, lebendig

Eisacktaler Grüner Veltliner - 2017 - Weingut Pacherhof

Ein würziger Weißwein mit grünlich bis strohgelber Farbe. In der Nase erinnert der Wein an Kräutern und Pfeffer. Im Geschmack sehr aromatisch, frisch und zugleich auch kräftig.

Südtiroler Gewürztraminer - 2015 - Kellerei Brunnenhof

Die Farbe: gelb, messinggetönt. Der Duft von Rosen, mit Lavendeltönen, einem Hauch von Marzipan und getrockneten Früchten. Der Geschmack: opulent, fast pompös in seiner Konstitution, im Gaumen weich und geschmeidig, aromatisch im Abgang.

Eisacktaler Veltliner - 2017 - Weingut Kuenhof


Weissburgunder Vial - 2017 - Kellerei Kaltern

Die gut durchlüfteten, lehmigen Kalkschotterböden der Kleinlage Vial auf 500 m Meereshöhe bieten beste Voraussetzungen für feinfruchtige Trauben. Durch schonendes und natürliches Keltern bleiben die frisch- rassigen Aromen erhalten. Strohgelb mit grünen Reflexen, präsentiert er sich mit fruchtigem Duft nach grünen Äpfeln und Wiesenblumen. Im Geschmack kernig, frisch und lebhaft überrascht er mit einer beeindruckenden Körperfülle.

Südtiroler Chardonnay - 2018 - Kellerei Muri-Gries

Intensives Strohgelb mit grünen Reflexen, fruchtig mit exotischen Aromen von Bananen und Zitrusfrüchten, etwas getrocknetes Heu, elegant und frisch Geschmack gehaltvoll und harmonisch, klar und rein, saftig und trinkig mit weicher Fülle, mineralisch, voll und frisch im Abgang.

Südtiroler Gewürztraminer - 2018 - Kellerei Girlan

Ein feines delikates Aroma, ein kräftiger aber gleichzeitig harmonischer Körper charakterisieren den Gewürztraminer. Die "Neue Küche" bietet viele Gelegenheiten, um die Merkmale dieses Weins zur Geltung zu bringen.

Südtiroler Chardonnay - 2017 - Weingut Hofstätter

Ein angenehm frischer und duftiger Chardonnay, dessen Farbe in einem hellen Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen schimmert. Sein Duft ist geprägt von den fruchtigen, warmen und lang anhaltenden Apfelaromen eines Golden Delicious, die seinen sortentypischen Charakter unterstreichen. Die knackige Säure, kombiniert mit einer ausgeprägten Frucht und einer soliden Struktur, ist die Basis für einen entwicklungsfähigen Wein, dessen Geschmack auch noch nach 2 Jahren vollkommen ist.

Südtiroler Weissburgunder - 2017 - Kellerei Bozen

Farbe: brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Geruch: fruchtig nach gelben Äpfeln, Birnen, leichter Pfirsich- und Ananasduft Geschmack: Frische Fülle mit schönem Abgang am Gaumen

Bewertung 2 von 5 Sternen


Pinot Grigio - 2017 - Kellerei Lageder Alois

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Ausdrucksvolles, ziemlich üppiges, blumiges, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Pfirsich, Melone) und feinen Gewürzen. Voller, ausladender, aber gleichwohl eleganter Körper. Frischer, etwas "rauchiger" Nachgeschmack mit erfrischendem Säurespiel.

Pinot Grigio 15 - 2017 - Castelfeder Kellerei

Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Apfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch.

Chardonnay Sanct Valentin Magnum - 2013 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Chardonnay St. Valentin lädt mit seiner strohgelben Farbe mit dem leicht grünen Schimmer ein. Seine Duftnoten erinnern an eine Schüssel voll von reifem Obst und exotischen Früchten, zu denen sich feine, rauchige Aromen gesellen. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem Alterungspotential.

Sauvignon Vinschgau - 2015 - Kellerei Falkenstein


Sauvignon Tannenberg - 2017 - Kellerei Manincor - Enzenberg


Riesling - 2017 - Weingut Unterortl Castel Juval

frischer, komplexer Duft mit Noten wie Ananas und Pfirsich, im Mund saftig und anhaltend

Gewürztraminer Spätlese Terminum HF 0,375 lt. - 2015 - Kellerei Tramin

Der Terminum präsentiert sich goldgelb bis bernsteinfarbig und besitzt aromatische Duftnoten nach Vanille und reifen Früchten. Edle Botrytisnoten unterstreichen die Einmaligkeit dieses Weines. Im Gaumen besticht der Wein vor allem durch seinen mächtigen voluminösen Körper und zudem mit einer perfekten Balance zwischen Restzucker, Säure und Alkohol.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sauvignon Blanc Lafoa Magnum - 2016 - Kellerei Schreckbichl

Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Finish. Idealer Begleiter der Kräuter und Fischküche. Würzige Gerichte aus weißem Fleisch und Frischkäse.

Südtiroler Riesling - 2017 - Landesweingut Laimburg

Weißgolden mit grünen Nuancen. Zart fruchtige Aromen nach Pfirsich und Marille. Inhaltlich stark und von großer Konstitution. Die bekannte Rieslingsäure ist dominante Begleiterin. Standfest in der Kehle.

Müller Thurgau Sass Rigais - 2017 - Manni Nössing Hoandlhof

Rebsorte: Müller Thurgau, Meereshöhe: 550 - 850 m, Bodentyp: Verwitterungsgestein, Erziehungsform: Pergel und Drahtrahmen, Vergärung und Ausbau: im Stahlfass.

Lieben Aich Sauvignon - 2016 - Kellerei Manincor - Enzenberg

Ein brillantes Goldgelb mit intensiven Aromen nach reifen, tropischen Früchten wie Papaya und Kiwi und nach Holunder. Körperreich und saftig, mit einer eleganten, mineralischen Struktur. Im Abgang sehr lang und mit Honignoten.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Weissburgunder Acapella - 2017 - Weingut Klosterhof

Unser Weißburgunder gedeiht in der Lage Trifall auf 450 Höhenmetern. Nach mehreren Lesedurchgängen erfolgt über zwei Wochen die kontrollierte Gärung bei niederer Temperatur in Akazienfässern. Die anschließende Lagerung erfolgt ebenfalls in einheimischem Akazienholz. Dadurch erhält er seine frischen und fruchtigen Aromen nach Äpfeln und Honig.

Bronner Julian - 2015 - Weingut Lieselehof

Komplexe Aromen erinnern an Honig (Riesling Kreuzung) aber auch an Lychee und Grapefruit und an feine Wildkräuter . Der Wein ist konzentriert und hat mit schöner Kraft und Fülle eine harmonische Struktur mit langen Abgang Hervorragender vollmundiger Aperitiv Wein. Passt gut zu weißem Fleisch und gut gewürzten Fisch. Ideal auch zur asiatischen Küche.

Südtiroler Müller Thurgau - 2016 - Kellerei Lageder Alois

strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Intensiver, sortentypischer Duft mit Noten von reifen Früchten und feiner Muskatwürze. Ausgewogener Geschmack, eleganter Körper. Frischer und ausgesprochen aromatischer Nachgeschmack.
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