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Südtiroler Weine

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Pinot Grigio Gris - 2021 - Weingut Kornellhof

Kräftiges Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen im Glas. Ausgeprägt, fruchtige Aromen nach Kaiser-Alexander-Birnen und gelbem Pfirsich, Kokos und Heublumen. Vollmundig im Geschmack, strukturiert und elegant mit lebendiger Frische, saftiger Fülle und mineralischem Nerv.


Merlot Riserva MR - 2019 - Weingut Pitzner

Merlot Riserva MR - 2019 - Weingut Pitzner


Kerner Riserva Mondevinum Libellula - 2018 - Weingut Niklas

Ein kräftiger Weißwein, trocken und wunderbar würzig. Fruchtig-mineralisch und körperbetont wie die Libelle. Das ist unser Kerner.


Brut Riserva - 2017 - Weingut Pfitscher

Brut Riserva - 2017 - Weingut Pfitscher


Weissburgunder Tecum Magnum - 2019 - Weingut Castelfeder

Weissburgunder Tecum Magnum - 2019 - Weingut Castelfeder


Blauburgunder Lafoa - 2018 - Kellerei Schreckbichl

Satte, rubinrote Farbe. Intensiver Duft nach frischen Fruchtnoten wie Kirsche, Himbeere und kleine Waldfrüchte gepaart mit edlen Würznoten und feinen Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit griffigen Tanninen und elegantem Finale. Charaktervoll, elegant und finessenreich präsentiert sich dieser Blauburgunder. Intensive Fruchtaromen verbinden sich mit griffigen Gerbstoffen. Ein Wein nach burgundischem Vorbild, komplex mit Fülle und Geschmeidigkeit und einem großen Alterungspotential.


Chardonnay Vigna Villa Karneid - 2019 - Weingut Castelfeder

Strohgelbe Farbe, Bukett von gelben Früchten, Mandelnoten,intensive Aromatik, ausgewogene Struktur, kraftvoll,langer Abgang mitleichten Vanillenoten. Dieser Chardonnay besticht,als sortentypischer Chardonnay,mit seinem intensivem Bukett und der kräftigenStruktur.Ein vielseitiger Wein mit großem Lagerungspotenzial.


Terlaner Weissburgunder De Silva - 2018 - Peter Sölva & Söhne

Ein kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen und mit einem frischen Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch von Salbei. Dicht und elegant, mit viel Schmelz. Lang anhaltend Lage: Kühebene in Kaltern. Es ist ein Hochplateau auf etwa 500 m Seehöhe und ist ca. 50 Jahre alt; Tiefwurzelnde Rebstöcke ( Bodenprägung )


Eisacktaler Sylvaner Lahner - 2020 - Taschlerhof

Die Farbe grün- bis hellgelb, der Geschmack fruchtig mit frischen Noten, die an eben erst getrocknetes Heu erinnern. Entfaltet sich im Mund kräftig und voll, mit guter Struktur und großer Harmonie.


Sauvignon De Silva - 2019 - Weingut Peter Sölva & Söhne

Sein intensives aber elegantes Aroma nach Holunder und exotischen Früchten machen ihn zu einem Weisswein der Extraklasse.


Pinot Grigio - 2014 - Weingut Garlider Christian Kerschbaumer

Der Ruländer ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein. Die Farbe ist strohgelb, der Geruch blumig, der Geschmack angenehm weich. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar.


Baslan Meraner Vernatsch - 2019 - Weingut Kränzelhof

Leuchtendes Rubinrot. Duft nach Himbeeren und Mandeln. Am Gaumen reife Waldhimbeere, elegante Tannine, fruchtig, anhaltend und sehr trinkig.


Dorado Weissburgunder passito Demi 375 ml. - 2020 - Weingut Kränzelhof

Leuchtendes Goldgelb. Intensiver Duft nach getrockneter Aprikose, reifen Früchten und Honig. Am Gaumen konzentriert, fruchtig, voll und anhaltend.


Sauvignon Geboch - 2015 - Weingut Glassierhof - Stefan Vaja

Der Sauvignon ist noch sehr jung. Von der Farbe her gelb mit grünlichem Einschlag. In der Nase besticht er durch seine klar erkennbaren Aromen, welche zur Zeit noch sehr stark in Richtung Minze orientiert sind. Er ist noch sehr säurebetont, aber nicht kantig. Der hohe Alkoholgehalt von 14Vol% ist weder in der Nase noch im Mund aufdringlich. Der Wein ist sehr harmonisch und lange im Abgang.


Granitus - 2018 - Weingut Santerhof BIO - Wilhelm Gasser

Fruchtiges Bukett mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Aromatischer Geschmack mit kräftiger, gut in die Frucht eingebundener Säure. Der Granitus ist ein vielschichtiger, eleganter Wein der durch seinen mineralischen Abgang besticht. Dieser fruchtige Weisswein entwickelt sich im Glas und zeigt seine ganzen Facetten von Schluck zu Schluck.


Weissburgunder - 2020 - Weingut Mauslocher

Mit elegantem Apfel- und Zitronenduft und mit belebender Säure ist der Weißburgunder der perfekte Wein für viele Gelegenheiten. Im Glas schimmert er blass, gründlich- bis hellgelb. In Jahren mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht vor der Weinlese entwickelt der Weißburgunder besonders frische und fruchtige Züge. In wärmen Jahren präsentiert sich der Weißburgunder vollmunidger, mit intensiven Aromen nach reifen Früchten.


Weissburgunder Selection Tyrol - 2019 - Meraner Kellerei Burggräfler

Funkelndes helles Strohgelb; feine Frucht nach Apfel und Birne, etwas Honig und frische Nüsse; saftige und frische Säure. Langer Abgang.


Südtiroler Chardonnay - 2020 - Weingut Maso Thaler - Motta

Farbe: glänzendes Strohgelb, Duft: zart, mit einem Hauch von Vanille, Mandeln und Honig, Geschmack: süffig, mineralisch, trocken und ausgewogen, mit gutem Säuregehalt, Begleitung: Vorspeisen, Hauptgerichte, Käse, Meeresfrüchte, Fisch und weißes Fleisch


Blauburgunder Vinschgau Ötzi HK 3 Flaschen - 2006 - Weingut Unterortl Castel Juval

Pinot Ötzi 2006 - Standort Schloss Juval , 900 m ü. d. M. - Cuvée 50 % Südtirol Vinschgau DOC Blauburgunder 2006 Weingut Unterortl + 50 % Südtirol Vinschgau DOC Blauburgunder 2006 Weingut Falkenstein - Mai 2007 Einlagerung in ein Barrique (4. Gebrauch) - Juli 2008 Umlagerung der drei Weine nach Unterortl, Juval - September 2008 Abfüllung in 0,75 - l Flaschen.


Südtiroler Blauburgunder - 2020 - Weingut Garlider

Der Blauburgunder ist ein rubin- bis granatroter Wein mit samtigen Gerbstoffanteil. Der Geruch ist intensiv und erinnert an Waldbeeren. Der Geschmack ist anhaltend und voll.


Merlot - Cabernet Arzio Magnum - 2016 - Baron di Pauli

In der Farbe erscheint er in einem intensivem dunklem Bordeauxrot, im Geruch erinnert er an Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Tabab. Im Geschmack ist er konzentriert mit Schmelz und geprägt von knackigen Tanninen.


Lagrein - Merlot Mauritius Prestige Magnum - 2017 - Kellerei Bozen

Farbe: dunkelgranatrot, Geruch: dunkle Waldfrüchte, Kakao, Gewürze, Geschmack: konzentriert, kräftig, samtig und lang anhaltend


Gewürztraminer Vigna Kolbenhof Magnum - 2020 - Weingut Hofstätter

Der Kolbenhof Gewürztraminer zeigt sich im Glas mit einer intensiv gelbe Farbe mit jugendlich, grünlichen Reflexen. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von Lychees, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen setzen sich diese fruchtigen Eindrücke fort, wobei der Wein immer noch eine feine Säure aufweist, die ihn trotz seiner Konzentration nie zu üppig wirken lässt. Ein Gewürztraminer der mit aromatischer Länge überzeugen kann.


Eisacktaler Riesling Magnum - 2020 - Köfererhof

Ein aromatischer Weißwein, strohgelb in der Farbe, zartfruchtiger Aprikosenduft im Geruch. Rassig, mineralisch und voll im Geschmack, mit lebendiger reifer Säure und Eleganz.


Cabernet Franc Amistar 5 Liter - 2017 - Weingut Peter Sölva & Söhne

Es ist eine absolute Besonderheit einen Cabernet Franc reinsortig abzufüllen. Dieser Bruder des Cabernet Sauvignons ist ein sehr eleganter und zarter Rotwein. Er überzeugt durch seine schöne Frucht nach Waldbeeren und durch seine kräftig, schmeichelnde Art im Gaumen.


Cuvee Feldherr Magnum - 2016 - Weingut Lieselehof

Der MAXIMILIAN ist ein granatroter, edler, feuriger, vollmundiger, Wein mit viel Tannin. Er reift 24 Monate im Barrique und 6 Monate auf der Flasche bevor er in den Vertrieb gelangt. Der MAXIMILIAN erlangt seine samtene Schönheit nach 2 bis 3 Jahren zusätzlicher Flaschenreife. Vorzüglich zu Rindersteak oder anderen höherwertigen, kräftigen Fleischgerichten. Exzellenter Begleiter für einen schönen Abend zu zweit.


Cuvee Feldherr 5 Liter - 2017 - Weingut Lieselehof

Der FELDHERR ist ein granatroter, edler, feuriger, vollmundiger, Wein mit viel Tannin. Er reift 24 Monate im Barrique und 6 Monate auf der Flasche bevor er in den Vertrieb gelangt. Der FELDHERR erlangt seine samtene Schönheit nach 2 bis 3 Jahren zusätzlicher Flaschenreife. Vorzüglich zu Rindersteak oder anderen höherwertigen, kräftigen Fleischgerichten. Exzellenter Begleiter für einen schönen Abend zu zweit.


St. Magdalena Huck am Bach Magnum - 2016 - Kellerei Bozen

Charakteristik: blumiger, leicht an Mandeln u. Veilchen erinnernder Geruch, voller, samtiger Geschmack.


Vernatsch Fass Nr. 9 Magnum - 2013 - Kellerei Girlan

Der Südtiroler Vernatsch Faß Nr. 9 wird nur in qualitativ guten Jahren abgefüllt, dadurch können wir eine gleichbleibend hohe Güte dieses Weines garantieren. Die feine Art des Vernatsches und zugleich eine stattliche Konzentration von samtigen Tanninen machen den Faß Nr. 9 vielfältig und einzigartig.


Merlot Antiopè Magnum - 2020 - Weingut Morandell

Antiope ist eine Amazone der griechischen Mythologie. Der Name unseres Merlot entstand allerdings vordergründig in Anlehnung an einen Schmetterling aus der Familie der Edelfalter, “Nymphalis antiopa“. Genau so edel, vornehm und angenehm wie der Falter präsentiert sich auch unser Merlot. In seinem Flügelschlag liegt das Göttliche! Tief- rubinroter fruchtbetonter Wein mit intensiven  Aromen nach Waldfrüchten und dunklen Beeren sowie einer angenehmen Note von Schokolade, komplexe Struktur mit samtig elegantem Körper. 


Sauvignon Blanc Oberberg - 2020 - Weingut Kornellhof

Kräftiges Strohgelb mit grünlichem Schimmer. V ielschichtig  und tiefgründig in der Nase mit Noten von Stachelbeeren, Grapefruit, Tomatenblätter und ein Hauch von Minze und Salbei. Körperreich am Gaumen, komplex, salzige Noten mit extremer Fülle und Eleganz, sehr kraftvoll und mineralisch im Abgang.


Müller Thurgau Petra - 2020 - Weingut Röckhof

Der Müller Thurgau Petra vom Weingut Röck schenkt pure Frische und einzigartigen Genuss! Rund neun Monate reifen die edlen Müller Thurgau-Beeren im Edelstahltank, ehe sie schwungvoll in leuchtendem Gelb ins Weinglas fließen. Empor steigen einladende Düfte von bunten Blumen, die den Gaumen spielerisch sanft mit zarten Aromen umtanzen. 


Sauvignon Mervin Magnum - 2012 - Meraner Kellerei Burggräfler

In der Nase zeigt er intensive Noten nach Holunderblüten, Tomatenblätter und Stachelbeeren, am Gaumen besitzt er Spiel und Rasse.


Merlot - Lagrein Graf von Meran Magnum - 2018 - Meraner Kellerei

Leuchtendes Rubinrot, Nase nach Brombeere und Vanille; herzhaftes Tannin, weicher langer Abgang.

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