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Südtiroler Weine


Weissburgunder Praesulis - 2017 - Gumphof


Südtiroler Lagrein - 2018 - Kellerei Kaltern

Der Lagrein hat eine rubin- und dunkelgranatrote Farbe, duftet nach Veilchen und Brombeeren, ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen.

Grauvernatsch Südtirol HF 0,375 lt. - 2015 - Kellerei Kurtatsch

milder, zugänglicher Rotwein, von Weinkennern besonders geschätzt

Cabernet Sauvignon Riserva Weinegg - 2016 - Weingut Thurnhof

Nur in sehr guten Jahrgängen gibt es Weinegg, so 2016, 2001, 2002, 2004, 2006 und 2007. Im Vergleich zum Cabernet Sauvignon Riserva ist die Aromatik noch mehr von dunklen und extrem reifen Beeren geprägt, und der Wein noch eine Spur konzentrierter und weicher.

Südtiroler Kalterer See Klassisch - 2017 - Weingut Ritterhof

Aus alten Vernatsch- Rebanlagen am Kalterersee stammen die Trauben für diesen fruchtig- eleganten, einladenden Wein mit seiner typisch hellrubinroten Farbe.

Vernatsch Vinschgau Sonnenberg - 2017 - Meraner Kellerei

Die Farbe ist leuchtend Rubinrot; das Bukett erinnert an Mandeln und Veilchen; im Mund präsentiert sich dieser Vernatsch weich, harmonisch, mit gut eingebundener Säure.

Südtiroler Terlaner Weißburgunder - 2017 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Geruch: vielschichtig, intensiv und fruchtbetont mit reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Pampelmusen, etwas Nuss, würzig mit Noten von weißem Pfeffer. Geschmack: kräftig und voll mit Rasse und Eleganz, cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch und einladend, langer, saftig-frischer Abgang

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Cabernet - 2016 - Kellereigen. Nals-Margreid

Ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten und Speisen, sowie zu pikantem Käse gereicht.

Südtiroler Merlot - 2017 - Kellerei Tramin

Im Geruch erinnert er leicht nach Gras und wildem Wein. Sein Geschmack ist vollmundig und herb, mit Aromen von wilder Kirsche und Johannisbeere. Der Merlot kann besonders gut zu Wild, Wildgeflügel und pikantem Käse serviert werden.

Südtiroler Lagrein - 2018 - Kellerei Girlan

Der "Lagrein" hat ein feines und angenehmes Aroma, das an Veilchenduft erinnert. Der Geschmack ist voll, samtig mit guter Säurestruktur. Er kann lang aufbewahrt werden. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und pikantem Käse.

Bewertung 3 von 5 Sternen


Vernatsch Hexenbichler - 2017 - Kellerei Tramin

Der Hexenbichler ist ein Wein mit angenehmer Fülle und anhaltendem, runden Geschmack. Dies verdankt man der geringen Erntemenge der alten Rebstöcke und der früher üblichen Sortenvielfalt eines Weingutes. Empfehlen kann man den Vernatsch Hexenbichler zu typischen Tiroler und Südtiroler Gerichten bis hin zu Gerichten aus weißem Fleisch. Er passt auch zu mildem Käse.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Schickenburg Graf von Meran - 2015 - Meraner Kellerei

Leuchtendes Rubin; kompakt, nach Hefe, Brotkruste und etwas Veilchen; saftig und rund im Ansatz und Verlauf, im Finale ausgeprägte Kirschnoten, überaus harmonisch.

Südtiroler Grauvernatsch - 2017 - Kellerei St. Pauls

Die Sorte Grauvernatsch ist eine besondere Spielart der Sorte Vernatsch und ergibt einen besonders eleganten Rotwein. Lage auf leicht erwärmbaren und lehmigen Böden oberhalb von St. Pauls (400 - 500m)

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Südtiroler Lagrein - 2017 - Kellerei Waldgries

Farbe: kräftiges Granatrot mit leicht violettem Schimmer; Geruch: weiniger Duft, an Schokolade, Veilchen und Beeren erinnernd. Geschmack: trocken, kraftvoll, samtig, harmonisch. Empfehlung: Paßt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch und kräftigen reifen Käsesorten.

Südtiroler Lagrein - 2016 - Kellerei Lageder Alois

Mitteltiefe, intensive, kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer. Reiches, fruchtiges (Zwetschge), würziges Aroma mit Geruchsnoten von Leder, Teer und Kakao, aber auch floralen Nuancen (Veilchen). Voller, ziemlich milder Geschmack mit "erdigem" Nachhall und spürbarem Gerbstoff.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Pinot Noir Riserva Sandbichler - 2016 - Kellerei H. Lun

Ein reiches Bouquet nach dunklen Beerenfrüchten und eine samtige wuchtige Fülle machen ihn einzigartig. Er empfiehlt sich als Begleiter zu festlichen Anlässen oder einfach zum Genießen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Chardonnay Riserva Castel Ringberg - 2016 - Elena Walch

Farbe: Intensiv gelbe Farbe; Nase: Dezente Vanilletöne, getragen von einer schönen Chardonnayfrucht; Geschmack: Kernig im Mund, sehr präsente Struktur mit angenehmer Säure. Tipp: Nach internationalem Maßstab vinifiziert, aber unverkennbar mit Südtiroler Wurzeln

Grauvernatsch Sonntaler - 2017 - Kellerei Kurtatsch

Das Aromenbukett ist intensiv und vielfältig, es erinnert an die ersten Früchte des Sommers: Herzkirschen, wilde Erdbeeren, rote Johannisbeeren.

Südtiroler Gewürztraminer - 2016 - Kellerei E&N

Strohgelbe Farbe. Nobles, sortentypisches Bouquet nach Lychee und Rosen. Am Gaumen voll mit weicher Säure und feiner Fruchtsüße; lang anhaltend im Abgang. Empfehlenswert als Aperitifwein, zu würzigen Vorspeisen, zu gebratenem Fisch und Schalentieren.

Südtiroler Pinot Grigio - 2018 - Kellerei Kaltern

Der Pinot Grigio ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein von strohgelber Farbe, mit blumigem Geruch und angenehm-weichem Geschmack. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar.

Bewertung 5 von 5 Sternen


6 x Kastelruther Spatzen Wein Rosentropfen - Kellerei Kaltern

Der Kastelruther Spatzen Wein - Sonderfüllung Rosentropfen der Kellerei Kaltern in Südtirol. Helles Rubinrot. Feines, leicht an Rosenduft erinnerndes Bouquet. Im Trunk geschmeidig mit betörender Süße. Bietet sich als Dessertwein und zu süßen Speisen an.

Südtiroler Weissburgunder Finado - 2017 - Kellerei Andrian

Hellgelb mit grünlichen Reflexen; Duft im Bukett nach reifen Äpfeln und Birnen duftend; Geschmack weich und harmonisch, ausgewogene Säure mit elegantem Körper.

Müller Thurgau Michei - 2018 - Weingut Hofstätter

Die Farbe ist sanft strohgelb mit grünlichem Schimmer, er entwickelt ein anmutiges, anregendes Blumen- Bouquet, fein und sehr durchsichtig.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Merlot - Cabernet Sauvignon Kirchegg - 2016 - Weingut Hofstätter

Der Merlot - Cabernet Sauvignon ist ein klassischer Rotwein für handfeste Fleischgerichte, sehr kompakt und reich schon in der Farbe, intensiv tiefem Rubinrot, sowie in seinem Duft, leicht grasig, kräftig, unnachgiebig, sich ständig entwickelnd, warm und reif, auch nach langem Stehen im Glas.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Merlot Huberfeld - 2016 - Kellerei St. Pauls

Im sonnigen Amphitheater unterhalb von Missian (300 m.ü.M.) befindet sich die Lage "Huberfeld", wo auf Kalkgesteinschutt ein besonderer, gehaltvoller Merlot reift.

Sauvignon Lehen - 2017 - Kellerei Lageder Alois

Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Ausgeprägtes, zugleich dezentes Sortenaroma, mit dem Geruch von reifen Früchten (Pfirsich und Aprikose), schwarzen Johannisbeeren und Holunderblüten. Sauberer, intensiver, sehr aromatischer Geschmack mit kräftiger, aber gut in der Frucht eingebundener Säure. Voller, mittelkräftiger Körper. Harmonischer, lang anhaltender Abgang.

Südtiroler Pinot Grigio - 2018 - Kellerei St. Pauls

Die warme Steillage "Eggleiten" im Warthtal (300 m.ü.M.), unterhalb vom Dorf St. Pauls, lässt auf einem von Sand und Schluff geprägten Urboden einen sehr kräftigen und vollmundigen Ruländer wachsen.

Cabernet Sauvignon Riserva Quintessenz - 2016 - Kellerei Kaltern

mit seiner intensiven, rubin-violetten Farbe hat einen Duft nach Brombeere, Lakritze, Zimt und etwas Unterholz. Im Geschmack ist er kräftig mit dichtem Tannin und langem Nachhalt. Empfehlung: Er passt zu rotem Fleisch, Wild und pikantem Käse.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Lagrein Rubeno - 2017 - Kellerei Andrian

Granatrot mit violetten Reflexen; Duft beerig, an Veilchen und Bitterschokolade erinnernd; Geschmack samtig mit weichen Tanninen, mittlerer Struktur und nachhaltig im Geschmack.

Réserve Del Conte - 2015 - Kellerei Manincor

Ein kräftiges Dunkelrot mit einem angenehm fruchtigen Bukett nach roten Beeren und einem Hauch Vanille. Saftig. Mit eleganter Struktur und reifen, seidigen Tanninen und einem angenehmen Nachhalt. Empfehlung: Zu würzigen, mediterranen Vorspeisen und zu gebratenem und gegrilltem (rotem) Fleisch.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Blauburgunder Luzia - 2017 - Kellerei St. Pauls

Ein Wein mit elegantem, fruchtigem und ausgeprägtem Bouquet. Er ist gehaltvoll und weich und erinnert an Vanille und Kirsche. Der Wein passt zu Fleisch und mildem Käse.

St. Magdalener Klassisch - 2017 - Pfannenstielhof

Mittleres funkelndes Rubinrot, feinwürzige fruchtige Aromatik; ausgewogen und rund am Gaumen, mit betonter Kirschnote; weich mit einem Hauch Tannin; trocken im Finish. Ein leicht strukturierter, attraktiver Wein mit viel Charme.

Bewertung 3 von 5 Sternen


Kalterer See Auslese - 2017 - Kellerei St. Pauls Südtirol

Diese eindeutig erkennbare Auslese der Vernatschtraube stammt aus den Weinbergen rund um den Kalterer See und besticht neben ihren delikaten Aromen nach Veilchen und Kirschen vor allem durch ihre Frische.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Sylvaner - 2016 - Kellerei Neustift

Ein angenehm frischer Weißwein, mit ausgewogenem Körper; hellgelb bis grünlich in der Farbe; frisch und fruchtig im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und zu Fischgerichten.

Bewertung 5 von 5 Sternen


St. Magdalena Classico - 2017 - Weingut Griesbauerhof

Ein leuchtendes Rubinrot mit leicht süßlichen Fruchtaromen nach Weichselkirsche und roter Johannisbeere, rund, von seidiger Struktur und mit feiner Herbe; anhaltend.

Lagrein Riserva - 2012 - Weingut Nusserhof


Weissburgunder Weisshaus - 2016 - Kellerei Schreckbichl

Er präsentiert sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe unterstrichen von grünen Reflexen. Im Duft ist er elegant, frisch und erinnert an knackige Äpfel und Birnen. Am Gaumen begeistert er durch eine unglaubliche Komplexität und Eleganz mit ausgesprochen angenehmer Säure und einer dezenten Röstnote, die diesem großartigen Wein seinen letzten Touch vermittelt.

Terlaner Nova Domus - 2016 - Kellerei Terlan

Farbe: frisches hellgelb mit leicht grünlichen Nuancen. Geruch: Mit einer Vielzahl an Facetten präsentiert sich die Aromastruktur dieser Cuvée. Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei, aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht, zeichnen den Terlaner aus. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch-salzigen Komponenten. Geschmack: Komplex und feingliedrig funkelt der Nova Domus am Gaumen, wobei der cremige und weiche Eindruck zusammen mit einer aromatisch-mineralischen Spannung eine interessante Symbiose eingeht und durch seine Textur sehr lange nachwirkt.

Bewertung 5 von 5 Sternen


St. Magdalener Klassisch - 2016 - Weingut Zundlhof

Bewertung 3 von 5 Sternen


Südtiroler Chardonnay - 2017 - Kellerei St. Michael Eppan

Brillant in seiner grünlich-gelben Farbe, hat dieser Chardonnay ein Aroma, das sogleich an reife Äpfel erinnert. Eine breite und bunte Palette von Fruchtaromen, Melonen und Bananen mit eingeschlossen, kommen dazu. Im Mund ist dieser Chardonnay saftig und schmackhaft und von einer einladenden und anhaltenden Beständigkeit.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Südtiroler Gewürztraminer Joseph - 2018 - Weingut Hofstätter

Von intensiv- leuchtender strohgelber Farbe, besticht er durch seine Kompaktheit und seine auffällige aromatische Ader, mit Anklängen nach Trockenblumen und Rosenblüten, die sich im Glas tendenziell ausbreiten und verdichten. Auf der Zunge ist er ziemlich reich und dick mit einem soliden Körper, frisch und lebhaft.

Südtiroler Weissburgunder - 2017 - Weingut Hofstätter

Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Strohgelb von mittlerer Intensität. Finessenreicher, animierender Duft mit floralen Anklängen und Noten von Pfirsich im Zusammenspiel mit Apfel und Birne. Am Gaumen überzeugt er durch seine elegant harmonische Struktur, seine frische Säure und feine Frucht, die im Abgang durch leicht nussige Aromen abgerundet wird.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Passito Quintessenz 0,375 lt. - 2014 - Kellerei Kaltern

Leuchtendes Goldgelb - ein reiches Bouquet nach exotischen Früchten und honigsüßen Blüten, extraktreicher, cremiger Körper, mit verführerischem Süße - Säurespiel charakterisieren diesen hervorragenden Wein. Empfehlung: Dieser Wein eignet sich als Dessert oder man genießt ihn zu reifem Schimmelkäse.

Weissburgunder Vinschgau Sonnenberg - 2017 - Meraner Kellerei

Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure.

Cuvee "Wais" - 2016 - Meraner Kellerei Burggräfler

Feines, ausgewogenes Cuvée aus Weißburgunder, Ruländer und Sauvignon. Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter, rassiger Weißwein, der seine Herkunft aus den Hängen des Meraner Weinbaugebietes klar zu Ausdruck bringt. Cuvée wais zeigt dezente aromatische Noten, duftet nach Salbei, Nektarinen und frischem Apfel. Im Trunk füllt er den Gaumen schön aus, besitzt feinen Fruchtschmelz und im Finale dezent mineralische Noten. Da will man sofort einen zweiten Schluck genießen!

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Gewürztraminer - 2017 - Weingut Ritterhof

Ein typischer Südtiroler Gewürztraminer: mit heller, strohgelber Farbe, aromatisch mit Noten von Rosen und Nelken, trocken, würzig und vollmundig im Geschmack. Empfehlung: Passt ausgezeichnet zum Aperitif, zu würzigen Vorspeisen, zu Krustentieren und zu Gerichten der asiatischen Küche.

Südtiroler Cabernet - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Cabernet ist ein international anerkannter Wein voll Kraft und Komplexität. Von intensiver granatroter Farbe, mit dem typisch charakteristischen Duft nach frischem Gras, Paprikaschoten und Lakritze, kraftvoll und weich zugleich, ist dieser Wein geprägt von seinen Gerbstoffen, die eine wichtige Voraussetzung für eine lange Lebensdauer und einen entsprechenden Reifungsprozess sind.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Cabernet Istrice Barrique - 2016 - Elena Walch

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, im Barrique ausgebaut, ein wichtiger Südtiroler Wein den man sich noch leisten kann

Bewertung 4 von 5 Sternen


Südtiroler Chardonnay - 2018 - Kellerei Tramin

Der Chardonnay ist ein äußerst beliebter, viel getrunkener Weißwein mit grünlichgelber Farbe, zart-fruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack. Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und Butter. Er eignet sich gut als Aperitif, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, Suppen und Terrinen, zu Fischgerichten und Muscheln, zu Kalb, Hausgeflügel und Schweinefleisch.

Riesling Unterberger Graf von Meran - 2017 - Meraner Kellerei

Die Farbe ist grünlich-gelb. Die noblen zartblumigen Aromen erinnern an Pfirsich, Mango und Zitrusfrüchten. Im Geschmack wirkt dieser Riesling sehr frisch, vollmundig mit gut eingebundener Fruchtsäure und schöner Persistenz.

Istante Rosso - 2016 - Weingut Franz Haas Südtirol

Istante ist ein körperreicher Rotwein mit komplexen Tanninen, die aber nie überbetont sind. Noten von Röstaromen, Kaffee und schwarzen Trockenbeeren, die ihn während seines langen Lebensbegleiten, unterstreichen die Konsistenz dieses Weines.

Merlot Lason - 2016 - Kellerei Kaltern

Sattes, leuchtendes Rubinrot, sein Duft nach Beeren, etwas Minze und Lakritze machen Lust auf mehr und weicher Gerbstoff verzückt den Gaumen mit einem saftigen Geschmack. Abgerundet wird der Genuss durch den seidigen und eleganten Abgang. Empfehlung: Er eignet sich besonders zu Wild, Wildgeflügel und pikantem Käse.
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