Die aus Deutschland stammende Rebsorte hat in Südtirol ein ideales Terroir gefunden. Der Riesling stellt hohe Ansprüche an die Lage und bevorzugt kühles aber sonniges Klima. Genau das bieten die Weinberge um den Montiggler See und die benachbarten Lagen, deren Porphyrböden dem Wein seinen besonderen Charakter verleihen. Der Riesling Fallwind besticht durch seine fruchtigen Noten und seine mineralische Säure, die ihn zu einem Wein der Spitzenklasse machen.
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Dieser Balsamessig wird 12 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Temperamentvoller, fruchtiger Balsamessig mit feinen balsamischen Noten und optimalem Süß-Säurespiel, ideal zum verfeinern der Gerichte.
Speck der Metzgerei Hell - Welsberg. In Scheiben geschnitten, aromatisch, würzig und bequem verpackt. Ideal für Wanderungen und Ausflüge.
Inhalt: 0,70 l / Alkoholgehalt: 52,0%
Inhalt: 0,7 l / Alkoholgehalt: 42.0%
Gewonnen aus der kalten Verarbeitung von nur Taggiasca-Oliven, die durch Schlagen geerntet und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gemahlen werden. Es ist ein "extra virgin", das strenge Prüfungen und einen sorgfältigen Panel-Test bestanden hat. Bei der Verkostung bietet das native Öl extra D.O.P. ein süßes, fruchtiges Aroma und einen zarten, abgerundeten Geschmack. Dem Auge präsentiert er eine gelbe Farbe, eine mittelhohe Dichte und ein verschleiertes Aussehen.