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Bio-Bergkse medium ca. 400 gr. -Plangger-Tiroler Schmankerl

 
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28,38 EUR/kg.
Art.Nr.: TB1018
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  • Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse - nur ca. 27 % Fett absolut
  • Kontrolliertes Bio-Produkt
  • Garantiert laktosefrei
  • 6 Monate in einem Unterländer Reifekeller zur Blüte gepflegt
  • Deshalb: Großartiges mild-würziges Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack.
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Geprüfte Qualität:

Bioprodukt

   



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Cremina Kse Caseificio Zani ca. 300 gr.

Weichkäse aus Kuhmilch, Aussehen: Rinde mit ausgeprägtem Weißschimmelflaum, Geruch: intensiv nach weißen Pilzen, Geschmack und Aroma: sahnig - buttrig - süß, Konsistenz und Struktur: cremig - weich, Reifegrad: 2 Wochen im Klimaraum.

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Nudeln Pasta Fusilli n 34 500 gr. - De Cecco

Besonders schmackhaft sind die Fusilli mit neapolitanischem Ragout oder auch mit Ricotta-Soßen; mit vegetarischen Soßen wie Tomatensoße mit Peperoni, Aubergine, Oliven und Kapern angerichtet schmecken sie aber auch hervorragend.

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Nudeln Pasta Spaghetti n 12 500 gr. - De Cecco

Spaghetti können warm oder kalt angerichtet werden, wobei sich praktisch alle Soßen zu diesem Format bestens eignen: Tomatensoßen mit Gemüse oder Kräutern, Fisch oder –Meeresfrüchtesoßen aber natürlich auch sogenannte „weiße“ Soßen, d. h angerichtet mit Weichkäse und Sahne und evtl. mit Zusatz von Gewürzen wie Curry, Safran, Meerrettich oder Ingwer.

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( 4,90 EUR/kg.)

Pasta Bio Penne Rigate 500 gr. - La Motticella - Paolo Petrilli

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Eierbandnudeln Tagliatelle 250 gr. - Michelis

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Tagliatelle 500 gr. - Le Colline

Für die Herstellung dieser Teigwaren werden nur die bester Hartweizengrieß und Zutaten verwendet. Dank einer traditionellen speziell entwickelten Verarbeitungstechnik, welche von Le Colline als wertvolles Geheimnis gehütet wird, ist es gelungen, die Kochzeit der Pasta zu optimieren. Sie beträgt zwischen 8-18 Minuten, Genuss kommt nicht von Avanti, Avanti. Diese Eigenschaft ist heutzutage ein wertvoller Faktor, da al Dente vielfach deutlich überschritten wird.

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