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Bio Bierkäse ca. 1 kg. - Danzl - Tiroler Schmankerl

 
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23,15 EUR/kg.
Art.Nr.: TB1074
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  • Biomilchspezialität aus Tiroler Heumilch, teilweise sogar aus reiner Almmilch!
  • Schnittkäse mit nur 15 % (!) Fett in der Trockenmasse - nur ca. 9 % Fett absolut
  • Leichte Pfefferrinde mit Spuren von Edelpaprika Rotkulturcharakter, mindestens 6 Wochen gereift
  • Deshalb: Kräftig, leicht herb im Geschmack - in Kombination mit einem guten Bier ein vollendeter Genuss!!
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Geprüfte Qualität:

Bioprodukt

   



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Südtiroler Speckknödel Villgrater 6 Stk. - ca. 470 gr.

Eines der traditionellesten Südtiroler Gerichte, sind die Speckknödel, handwerklich hergestellt von der Metzgerei Villgrater in Sexten.

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Kaminwurzen geräuchert Villgrater ca. 1 kg.

Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.

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( 23,10 EUR/kg.)

Landjäger Villgrater ca. 180 gr.

Die Landjäger Villgrater sind klassische Tiroler Rohwürsterl mit der typischen flach gedrückten Form, ähnlich den Kaminwurzen, leicht geräuchert, hergestellt aus Rind- und Schweinefleisch, fein gemahlen.

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Sennes Käse Sennerei Drei Zinnen Laib ca. 2 kg.

Weicher Schnittkäse mit sortentypischem Aroma der Sennerei Drei Zinnen, Toblach

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( 16,18 EUR/kg.)

Schweinshaxe geräuchert Villgrater ca. 1,2 kg.

Gebraten schmeckt sie besonders gut und wird am liebsten mit Sauerkraut oder Röstkartoffeln serviert - passend dazu ein kühles bayrisches Bier.

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Preis 10,15 EUR
( 8,46 EUR/kg.)

Bergkäse würzig ca. 1 kg. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit einer Reifezeit von 8 - 10 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, würziger, vollmundiger Geschmack

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Preis 22,10 EUR
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Bio Bierkäse ca. 1 kg. - Danzl - Tiroler Schmankerl
genau so muss Bierkäse sein. Nicht zu fett, nicht überreift, ..
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