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Edelziege ca. 1 kg. - Käserei Rotholz - Tiroler Schmankerl

 
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30,80 EUR/kg.
Art.Nr.: TB1066
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  • Schnittkäse aus 100 % pasteurisierter Ziegenmilch
  • Silofreie Heumilch
  • 45 % Fett in der Trockenmasse
  • Spitzenprodukt aus der rennomierten Käsereifachschule in Tirol
  • Für Kuhmilchallergiker.
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Edelziege ca. 1 kg. - Käserei Rotholz - Tiroler Schmankerl Bio-Bergkäse medium ca. 1 kg. -Plangger-Tiroler Schmankerl
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Edelziege ca. 1 kg. - Käserei Rotholz - Tiroler Schmankerl
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Edelziege ca. 1 kg. - Käserei Rotholz - Tiroler Schmankerl Bio-Emmentaler ca. 1 kg. - Plangger - Tiroler Schmankerl
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Pecorino Marzolino Rosso Stagionatori D'Arno ca. 700 gr.

Frischkäse aus Schafmilch, Aussehen: Halbkugel mit Tomatenrinde, Geruch: frisch, Geschmack und Aroma: Schafmilchnuancen, Konsistenz und Struktur: mürbe - elastisch, Reifegrad: 3 Wochen, Kühlzelle

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Preis 26,55 EUR
( 37,93 EUR/kg.)

Ziegencamembert ca. 200 gr. - Käserei Rotholz

Weichkäse aus 100 % pasteurisierter Ziegenmilch, Reifezeit 14 Tage, 45 % Fett in der Trockenmasse, mild bis pikant, feines Pilzaroma durch Edelschimmel

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Preis 6,55 EUR
( 3,28 EUR/kg.)

Bio Schafkopf Käse Hohenegger Hof ca. 400 gr.

Dieser Schafrohmilchkäse kommt vom Gamsegg Hof in Langtaufers im obersten Vinschgau. Buttrig, schmelzende Konsistenz. Die typischen Schafmilchnoten passen gut zu Wurzelgemüse oder zum Überbacken von Aufläufen. Wir empfehlen zudem die Kombination mit Bergblütenhonig.

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Preis 17,90 EUR
( 44,75 EUR/kg.)

Sardischer Schafkäse Pecorino sardo "Brigante" 750 gr.

Echter sardischer Schafskäse mit kurzer Reifezeit von 20 - 60 Tagen. Kompakte Konsistenz, wenig Lochung, weiss, weich, vom Geschmack her leicht süsslich und aromatisch.

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Preis 17,55 EUR
( 23,40 EUR/kg.)

Bio-Bergkäse medium ca. 1 kg. -Plangger-Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse, aus silofreier Bio-Rohmilch, 6 Monate gereift, Mild-würziges Aroma, sahnig im Geschmack, Laktosefrei, Kontrolliertes Bio-Produkt

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Preis 26,45 EUR
( 26,45 EUR/kg.)

Trentingrana ca. 1 kg. - Tiroler Schmankerl

Hartkäsespezialität aus silofreier Rohmilch, 32 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 24 Monate, kräftig-pikanter Geschmack, aus der Region Trentino/Welschtirol

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Preis 21,60 EUR
( 21,60 EUR/kg.)


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