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Trentingrana ca. 200 gr. - Tiroler Schmankerl

 
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Trentingrana ca. 200 gr. - Tiroler Schmankerl - 2
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Art.Nr.: TB1087
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Produkteigenschaften
  • Art - Käse u. Butter: Hartkäse
  • Geschmack: würzig , pikant
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Trentingrana
  • Laktosefrei: Ja
  • Tier: Kuh
  • Inhalt: 0,20 kg.
  • Hartkäse aus silofreier Rohmilch
  • Von Bergbauernbetrieben aus dem Trentino/Welschtirol
  • Reifezeit 24 Monate
  • Ein Spitzenprodukt für Feinschmecker
  • Nur 32 % Fett in der Trockenmasse
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Trentingrana ca. 200 gr. - Tiroler Schmankerl Riesling Fallwind - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei St. Michael Eppan
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Riesling Fallwind - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei St. Michael Eppan

Die aus Deutschland stammende Rebsorte hat in Südtirol ein ideales Terroir gefunden. Der Riesling stellt hohe Ansprüche an die Lage und bevorzugt kühles aber sonniges Klima. Genau das bieten die Weinberge um den Montiggler See und die benachbarten Lagen, deren Porphyrböden dem Wein seinen besonderen Charakter verleihen. Der Riesling Fallwind besticht durch seine fruchtigen Noten und seine mineralische Säure, die ihn zu einem Wein der Spitzenklasse machen.

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PreisAb 19,95 €
( 26,60 €/lt.)

Südtiroler Goldmuskateller - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei Tramin

Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.

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PreisAb 15,35 €
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Südtiroler Pflaumen Edelbrand 70 cl. - Pircher

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PreisAb 23,65 €
( 33,79 €/lt.)

Sardischer Schafkäse Pecorino sardo "L'Isolano" 500 gr.

Sardischer Schafkäse "L'Isolano" mit einer Reifezeit von 3 - 4 Monaten. Dieser Pecorino schmeckt vorzüglich als "formaggio da tavola" zu einem guten Gläschen Wein, oder als Schmelz/Reib-Käse zu diversen Gerichten (Nudelgerichten, Pesto, ecc.).

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Condimento Balsamico Bianco 'Oro Nobile' 500 ml. - Acetaia Leonardi

Dieser weisse Balsamessig wird in Eichenholzfässern ausgebaut. So erhält er seine goldgelbe Farbe. Mit diesem Balsamessig kann man die Speisen verfeinern ohne die natürliche Farbe zu ubertönen und spendet doch die Noten und dem Geschmack eines klassischen dunklen Balsamessig oder Condimento. Wird als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da der Condimento eine mildere oder niedrigere Säure besitzt.

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PreisAb 14,55 €
( 29,10 €/lt.)

Graukäse ca. 300 gr. - Thomas Lieb

Aus pasteurisierter Heumilch, von Hand gekäst und gereift, Fettgehalt < 1 %, Reifezeit ab 14 Tage, mit zunehmender Reife wird er kräftiger

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PreisAb 9,75 €
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Trentingrana ca. 200 gr. - Tiroler Schmankerl
Der Käse hat einen feinen Geschmack, man kann ihn so essen, ..
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