Dieser Chardonnay stammt aus der Burgunderlage "SCHWARZHAUS" in der Gemeinde Eppan. Er wird in großen Eichenfässern vergoren und sechs Monate gelagert. Ein weiteres halbes Jahr Flaschenreifung unterstreicht die zarten Aromen nach Aprikosen und Vanille. Die gut eingebundene Säure und der lebhafte Körper krönen den typischen Charakter des Chardonnay Schwarzhaus.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Vinous Antonio Galloni:
92 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Stroblhof Schwarzhaus Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Stroblhof Schwarzhaus Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.02.2014 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
89 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Stroblhof Schwarzhaus Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 01.05.2013 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Stroblhof Schwarzhaus Chardonnay Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 01.02.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Alkoholgehalt: 12.00 %
Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:
Jg. 2012 Vinum Wine Magazine:
Jg. 2011 Vinous Antonio Galloni:
Jg. 2010 Vinous Antonio Galloni:
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rischer, rassiger Weißwein. Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen. Geruch: intensiv, aromatisch. Geschmack: trocken voll, würzig, leicht nach Muskat. Empfehlung: leichte Vorspeisen, zu Aufschnitt, Eierspeisen und Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif.
Auf den nach Süden gerichteten Höhenlagen des Vinschgauer Sonnenberges gerät uns der Chardonnay fruchtig und angenehm frisch. Das typische Apfelaroma mit seinem saftigen Geschmack ist das individuelle Kennzeichen dieses großen und besonderen Chardonnays.
Funkelndes helles Strohgelb; feine Frucht nach Apfel und Birne, etwas Honig und frische Nüsse; saftige und frische Säure. Langer Abgang.
mitteltiefe purpurrote Farbe. Fruchtbetontes Aroma (schwarze und rote Beeren) mit floralen (Veilchen) und mineralischen Geruchsnoten und einer feinen Würze. Mittelkräftige Struktur am Gaumen, ausgewogen, mit spürbarem reifem Gerbstoff. Gute Länge, mit frischem, saftigem Abgang.
Der St. Magdalener ist ein sehr vielseitiger Wein und paßt zu einer guten Marende genauso wie zu diversen Vorspeisen und Fleischspeisen (man denke an den berühmten Rindsbraten St. Magdalener Art), zu Federwild, Kaninchen und Lamm sowie zu Käsegerichten.