Der wohl traditionsreichste Rotwein am Stroblhof ist der Blauburgunder Pigeno. Er wird nach anfänglicher 10-tägiger Gärung für ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern gelagert. Ein feines Bouquet nach Weichselkirschen unterstreicht den edlen Charakter des Blauburgunder Pigeno. Am Gaumen zeigt er ausgewogene Gerbstoffe und angenehme Fülle. Im Trunk schöner, lang anhaltender Geschmack.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:
91 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Wine & Spirits Magazine:
90 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.08.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Wine Enthusiast:
89 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 06.01.2015 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2008 Wine & Spirits Magazine:
88 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.08.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 01.02.2011 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2007 Vinous Antonio Galloni:
93 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 01.10.2009 mit 93 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2002 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 am 01.02.2005 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2008 CellarTracker:
"CellarTracker" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 CellarTracker:
"CellarTracker" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Alkoholgehalt: 13.00 %
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Stroblhof Pigeno Blauburgunder Pinot Noir Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Charakteristischer, kräftiger, im Körper harmonischer Wein, mitsamtiger Fülle, Duft leicht an Vanille u. Kakao erinnernd, weiche ansprechende Tannine.
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Funkelndes sattes Rubinrot. Besticht durch seine schöne, komplexe Frucht der kleinen Beeren, seine Jugendlichkeit, seinen ausgewogenen Körper mit samtweicher Taninstruktur, die für einen runden Abgang mit kraftvollem Finale sorgt. Am Gaumen ein Urereignis, voll, klar und geschmeidig.
Dieser bodenständige Südtiroler Wein ist von tiefen Violettönen gekennzeichnet. Das fruchtige Aroma an Waldfrüchte und Veilchen wird ergänzt durch dezente Schokolade- und Tabaknoten. Mit seinem samtigen weichen Körper ist er ein Wein für festliche Anlässe, der auch nach längerer Lagerung noch vorzüglich kräftige Fleischspeisen begleitet und zum Meditieren anregt.
Der Loam ist ein Cuvée der besonderen Art, bestehend aus 50 Prozent Cabernet Sauvignon, 15 Prozent Cabernet Franc und 35 Prozent Merlot; diese Sorten sind bereits seit über 150 Jahren in den Südtiroler Rebgärten beheimatet.
Der Sylvaner ist ein angenehm frischer Weißwein. Die Farbe reicht von hellgelb bis grünlich. Der Geruch ist frisch und fruchtig und erinnert an frisches Heu. Der Geschmack kommt dem der Stachelbeeren und Pfirsiche ähnlich.