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Chteau Filhot - 2014 -

 
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Art.Nr.: CUD60007
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robert parkerFassprobe (2015): The Chateau Filhot 2014 is a blend of 60% Semillon, 36% Sauvignon Bland and 4% Muscadelle, with 135 grams per liter residual sugar. It had to follow some mighty fine Sauternes and Barsacs in my tasting and regrettably its deficiencies on the nose were all too obvious: a lack of fruit and intensity, a littlewishy-washy for want of a better word. The palate is slightly better. The entry is a little shrill with plenty of citric fruit, but is lacks harmony and viscosity, lacks a sense of conviction. I am convinced that there is simply too much reliance on Sauvignon Blanc when Semillon would serve it better. As such, the Filhot comeback will have to wait.85-87/100 Punkte - Trinkreife: 2018 - 2030weinwisser logoLeuchtendes, helles Gelb mit grunlichem Schimmer. Der erste Nasenkontakt riecht nach erkaltetem, just abgefackeltem, bengalischem Zundholz, fast schwefelartige Beitne, Ziegenleder. Im Gaumen mit guter Sure, feinrassig, aber der Druck lsst deutlich nach. Ein Wein in seiner eigenen Kasse. Wobei Klasse mit Fragezeichen zu verstehen ist.Trinkreife: warten (2024 - 2045) - 15/20 PunktevinousThe 2014 Filhot is understated, classy and polished. Ripe apricot, mint, honey, chamomile and dried fruits are nicely delineated throughout. The 2014 is an attractive, understated Sauternes, but not quite as polished as it has shown in the past.91/100 Punkte - Trinkreife: 2017 - 2029sucklingThis shows an odd bouquet reminiscent of roasted chicory. Very little botrytis shows here, and the slightly green acidity means that this doesn't really have much Sauternes character. The finish is a bit rough. Drink now.87/100 PunkteFassprobe (2015): The Chateau Filhot 2014 is a blend of 60% Semillon, 36% Sauvignon Bland and 4% Muscadelle, with 135 grams per liter residual sugar. It had to follow some mighty fine Sauternes and Barsacs in my tasting and regrettably its deficiencies on the nose were all too obvious: a lack of fruit and intensity, a littlewishy-washy for want of a better word. The palate is slightly better. The entry is a little shrill with plenty of citric fruit, but is lacks harmony and viscosity, lacks a sense of conviction. I am convinced that there is simply too much reliance on Sauvignon Blanc when Semillon would serve it better. As such, the Filhot comeback will have to wait.85-87/100 Punkte - Trinkreife: 2018 - 2030Leuchtendes, helles Gelb mit grunlichem Schimmer. Der erste Nasenkontakt riecht nach erkaltetem, just abgefackeltem, bengalischem Zundholz, fast schwefelartige Beitne, Ziegenleder. Im Gaumen mit guter Sure, feinrassig, aber der Druck lsst deutlich nach. Ein Wein in seiner eigenen Kasse. Wobei Klasse mit Fragezeichen zu verstehen ist.Trinkreife: warten (2024 - 2045) - 15/20 PunkteThe 2014 Filhot is understated, classy and polished. Ripe apricot, mint, honey, chamomile and dried fruits are nicely delineated throughout. The 2014 is an attractive, understated Sauternes, but not quite as polished as it has shown in the past.91/100 Punkte - Trinkreife: 2017 - 202987/100 Punkte

Alkoholgehalt: 13,50 %

Herkunft: Frankreich, Sauternes

Farbe: WEISS

Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!

Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.

Chteau Filhot
F-33210 Sauternes







Quelle Texte + Bilder: C&D


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