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Coteaux du Languedoc La Copa Santa - 2015 - Domaine Pierre Clavel

 
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Art.Nr.: CUD78339
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AdsDie Weine von Pierre Clavel begleiten uns seit einer gefühlten Ewigkeit und zählen zu einem der Eckpfeiler in unserem Languedoc Sortiment. Einen richtigen Hype um die Weine von Pierre gab es Ende der 90er Jahre, als der 1998er Copa Santa für Aufsehen sorgte.Mittlerweile ist es etwas ruhiger geworden und geblieben sind seine phantastischen Weine, die sich besonders bei deutschen Weinsammlern größter Beliebtheit erfreuen und nach wie vor mit sehr fairen Preisen überzeugen, da macht auch sein Flagschiff der Copa Santa keine Ausnahme.Das ist der Wein durch den Pierre über Nacht weltweit bekannt wurde, als der 1998er Jahrgang mit 93/100 Punkten von Parker abgesegnet wurde. Hypes kommen und gehen wieder und auch Pierre war vom Erfolg überrascht, blieb aber stets auf dem Boden der Tatsachen und sich selbst treu. Für uns ist er einer der glücklichsten und zufriedensten Winzer, die wir kennen. Stets gut gelaunt lebt der Mann seinen Traum, lebt in einer der schönsten Ecken Frankreichs und hat ein gutes Auskommen. Sehr viel mehr will und braucht Pierre nicht ? einfach nur gute Weine machen und glücklich sein.Das ist ihm auch mit dem 2014er La Copa Santa auf beeindruckende Art und Weise gelungen. Der Wein verströmt den beeindruckenden Duft des Südens mit unendlich vielen dunkelbeerigen Früchten und den feinwürzigen Noten der Garrigues. Dunkle Waldbeeren, Cassisnoten und Anklänge von Mon-Cherie.Am Gaumen ungemein dicht und schmeichelnd mit einer mundfüllenden und überragenden Textur versehen hat der Wein eine faszinierende (natürliche) Konzentration und dazu bestens eingebundene Tannine, die den Wein einrahmen. Feinmaschig, dicht, frisch und kräftig überzeugt der Wein auf der ganzen Linie! Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Cassis, schwarze Brombeeren, Gewürze und dunkler Pfeffer in einer beeindruckenden Symbiose und sehr sehr, reintönig, zeigen schon im Glas wo die Reise hingeht.Das ist nach wie vor ganz grosses, französisches Weinkino zum 2CV Preis!Mittlerweile ist es etwas ruhiger geworden und geblieben sind seine phantastischen Weine, die sich besonders bei deutschen Weinsammlern größter Beliebtheit erfreuen und nach wie vor mit sehr fairen Preisen überzeugen, da macht auch sein Flagschiff der Copa Santa keine Ausnahme.Das ist der Wein durch den Pierre über Nacht weltweit bekannt wurde, als der 1998er Jahrgang mit 93/100 Punkten von Parker abgesegnet wurde. Hypes kommen und gehen wieder und auch Pierre war vom Erfolg überrascht, blieb aber stets auf dem Boden der Tatsachen und sich selbst treu. Für uns ist er einer der glücklichsten und zufriedensten Winzer, die wir kennen. Stets gut gelaunt lebt der Mann seinen Traum, lebt in einer der schönsten Ecken Frankreichs und hat ein gutes Auskommen. Sehr viel mehr will und braucht Pierre nicht ? einfach nur gute Weine machen und glücklich sein.Das ist ihm auch mit dem 2014er La Copa Santa auf beeindruckende Art und Weise gelungen. Der Wein verströmt den beeindruckenden Duft des Südens mit unendlich vielen dunkelbeerigen Früchten und den feinwürzigen Noten der Garrigues. Dunkle Waldbeeren, Cassisnoten und Anklänge von Mon-Cherie.Am Gaumen ungemein dicht und schmeichelnd mit einer mundfüllenden und überragenden Textur versehen hat der Wein eine faszinierende (natürliche) Konzentration und dazu bestens eingebundene Tannine, die den Wein einrahmen. Feinmaschig, dicht, frisch und kräftig überzeugt der Wein auf der ganzen Linie! Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Cassis, schwarze Brombeeren, Gewürze und dunkler Pfeffer in einer beeindruckenden Symbiose und sehr sehr, reintönig, zeigen schon im Glas wo die Reise hingeht.Das ist nach wie vor ganz grosses, französisches Weinkino zum 2CV Preis!

Alkoholgehalt: 14,50 %

Herkunft: Frankreich, Languedoc

Farbe:

Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.

Der in der Jugend glühende Sozialist Pierre Clavel hat sicher einen der schwierigsten Wege zum Erfolgs-Winzer beschritten. Fast ganz ohne Eigenmittel und Reben, aber mit viel Enthusiasmus, startete der Sohn eines Winzers in seine Karriere. Einige aufsehenerregende Probenergebnisse und Benotungen in in- und ausländischer Presse haben Pierre Clavels Stern in schwindelerregende Höhen steigen lassen. Laut Pierre Clavel ist es ganz einfach: das Geheimnis seiner Weine liegt in dem einzigartigen Terroir. Das schmale Band Kiesel, das La Mejanelle formt, ist fast identisch mit dem vom Chateauneuf-du-Pape. Das Terroir ist aber in Wirklichkeit nur ein Grund, Pierre vergärt nach sehr alten Erkenntnissen, die heute wieder ?state of the art? sind, in Betonbehältern. Biologische Weinbergsarbeit ist für ihn selbstverständlich. Aus kleinen Erträgen produziert Pierre Clavel Weine, deren Fruchtpotenzial einmalig ist. Sein Einstiegswein, der Mas Clavel, ist ein wahres Wunder für diesen Preis, der von Pierre Clavel liebevoll Cuvee Gourmande getaufte Wein ?Garrigues? ist dann schon ein Riese. Ganz sicher ist Pierre Clavel eine der ersten Adressen des Languedoc. Ab 2005 erklomm Pierre die nächste Qualitätsleiter und stellte alle Weinberge um auf organische, biologische Produktion, den Copa Santa sogar auf biodynamische Erzeugung. Ab 2009 lässt er alle Weine ?organic? zertifizieren.

Quelle Texte + Bilder: C&D


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