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Coteaux du Languedoc La Copa Santa - 2015 - Domaine Pierre Clavel

 
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Art.Nr.: CUD78339
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AdsDie Weine von Pierre Clavel begleiten uns seit einer gefhlten Ewigkeit und zhlen zu einem der Eckpfeiler in unserem Languedoc Sortiment. Einen richtigen Hype um die Weine von Pierre gab es Ende der 90er Jahre, als der 1998er Copa Santa fr Aufsehen sorgte.Mittlerweile ist es etwas ruhiger geworden und geblieben sind seine phantastischen Weine, die sich besonders bei deutschen Weinsammlern grter Beliebtheit erfreuen und nach wie vor mit sehr fairen Preisen berzeugen, da macht auch sein Flagschiff der Copa Santa keine Ausnahme.Das ist der Wein durch den Pierre ber Nacht weltweit bekannt wurde, als der 1998er Jahrgang mit 93/100 Punkten von Parker abgesegnet wurde. Hypes kommen und gehen wieder und auch Pierre war vom Erfolg berrascht, blieb aber stets auf dem Boden der Tatsachen und sich selbst treu. Fr uns ist er einer der glcklichsten und zufriedensten Winzer, die wir kennen. Stets gut gelaunt lebt der Mann seinen Traum, lebt in einer der schnsten Ecken Frankreichs und hat ein gutes Auskommen. Sehr viel mehr will und braucht Pierre nicht ? einfach nur gute Weine machen und glcklich sein.Das ist ihm auch mit dem 2014er La Copa Santa auf beeindruckende Art und Weise gelungen. Der Wein verstrmt den beeindruckenden Duft des Sdens mit unendlich vielen dunkelbeerigen Frchten und den feinwrzigen Noten der Garrigues. Dunkle Waldbeeren, Cassisnoten und Anklnge von Mon-Cherie.Am Gaumen ungemein dicht und schmeichelnd mit einer mundfllenden und berragenden Textur versehen hat der Wein eine faszinierende (natrliche) Konzentration und dazu bestens eingebundene Tannine, die den Wein einrahmen. Feinmaschig, dicht, frisch und krftig berzeugt der Wein auf der ganzen Linie! Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Cassis, schwarze Brombeeren, Gewrze und dunkler Pfeffer in einer beeindruckenden Symbiose und sehr sehr, reintnig, zeigen schon im Glas wo die Reise hingeht.Das ist nach wie vor ganz grosses, franzsisches Weinkino zum 2CV Preis!Mittlerweile ist es etwas ruhiger geworden und geblieben sind seine phantastischen Weine, die sich besonders bei deutschen Weinsammlern grter Beliebtheit erfreuen und nach wie vor mit sehr fairen Preisen berzeugen, da macht auch sein Flagschiff der Copa Santa keine Ausnahme.Das ist der Wein durch den Pierre ber Nacht weltweit bekannt wurde, als der 1998er Jahrgang mit 93/100 Punkten von Parker abgesegnet wurde. Hypes kommen und gehen wieder und auch Pierre war vom Erfolg berrascht, blieb aber stets auf dem Boden der Tatsachen und sich selbst treu. Fr uns ist er einer der glcklichsten und zufriedensten Winzer, die wir kennen. Stets gut gelaunt lebt der Mann seinen Traum, lebt in einer der schnsten Ecken Frankreichs und hat ein gutes Auskommen. Sehr viel mehr will und braucht Pierre nicht ? einfach nur gute Weine machen und glcklich sein.Das ist ihm auch mit dem 2014er La Copa Santa auf beeindruckende Art und Weise gelungen. Der Wein verstrmt den beeindruckenden Duft des Sdens mit unendlich vielen dunkelbeerigen Frchten und den feinwrzigen Noten der Garrigues. Dunkle Waldbeeren, Cassisnoten und Anklnge von Mon-Cherie.Am Gaumen ungemein dicht und schmeichelnd mit einer mundfllenden und berragenden Textur versehen hat der Wein eine faszinierende (natrliche) Konzentration und dazu bestens eingebundene Tannine, die den Wein einrahmen. Feinmaschig, dicht, frisch und krftig berzeugt der Wein auf der ganzen Linie! Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Cassis, schwarze Brombeeren, Gewrze und dunkler Pfeffer in einer beeindruckenden Symbiose und sehr sehr, reintnig, zeigen schon im Glas wo die Reise hingeht.Das ist nach wie vor ganz grosses, franzsisches Weinkino zum 2CV Preis!

Alkoholgehalt: 14,50 %

Herkunft: Frankreich, Languedoc

Farbe:

Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.

Der in der Jugend glhende Sozialist Pierre Clavel hat sicher einen der schwierigsten Wege zum Erfolgs-Winzer beschritten. Fast ganz ohne Eigenmittel und Reben, aber mit viel Enthusiasmus, startete der Sohn eines Winzers in seine Karriere. Einige aufsehenerregende Probenergebnisse undBenotungen in in- und auslndischer Presse haben Pierre Clavels Stern in schwindelerregende Hhen steigen lassen. Laut Pierre Clavel ist es ganz einfach: das Geheimnis seiner Weine liegt in dem einzigartigen Terroir. Das schmale Band Kiesel, das La Mejanelle formt, ist fast identisch mit dem vom Chateauneuf-du-Pape. Das Terroir ist aber in Wirklichkeit nur ein Grund, Pierre vergrt nach sehr alten Erkenntnissen, die heute wieder ?state of the art? sind, in Betonbehltern. Biologische Weinbergsarbeit ist fr ihn selbstverstndlich. Aus kleinen Ertrgen produziert Pierre Clavel Weine, deren Fruchtpotenzial einmalig ist. Sein Einstiegswein, der Mas Clavel, ist ein wahres Wunder fr diesen Preis, der von Pierre Clavel liebevoll Cuvee Gourmande getaufte Wein ?Garrigues? ist dann schon ein Riese. Ganz sicher ist Pierre Clavel eine der ersten Adressen des Languedoc. Ab 2005 erklomm Pierre die nchste Qualittsleiter und stellte alle Weinberge um auf organische, biologische Produktion, den Copa Santa sogar auf biodynamische Erzeugung. Ab 2009 lsst er alle Weine ?organic? zertifizieren.

Quelle Texte + Bilder: C&D



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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