Die Trauben werden von Hand in kleinen Gefäßen gelesen und gelangen auf direktem Weg zur Kelter. Dort werden sie entrappt und nach einer kurzen Maischestandzeit in der Presse gekeltert. Anschließend wird der Saft gekühlt damit sich die Trubstoffe absetzen können. Somit wird Sorge getragen daß bei der temperaturkontrollierten Vergärung um 18C im Edelstahl die fruchtigen Aromen erhalten bleiben. Farbe klar und lachsfarben Duft frischer Duft an reife rote Beeren erinnernd Johannisbeere Pfirsich ...Alkoholgehalt: 12,50 %Herkunft: weitere Länder, LoireFarbe: Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.38 lt.Domaine Bailly-Reverdy43 Rue de VenoizeF-18300 BueQuelle Texte + Bilder: C&D
Jg. 2018 Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Domaine Bernard Reverdy Sancerre Les Caillottes Rose" aus dem Jahrgang 2018 am 01.10.2019 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2014 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Domaine Bernard Reverdy Sancerre Les Caillottes Rose" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.2016 mit 87 von 100 Punkten bewertet.