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Recensioni: 4 di 5 stelle


Manna Schweizer - 2016 - Tenuta Franz Haas Alto Adige

Una cuvèe di Riesling, Sauvignon bianco e Chardonnay e una vendemmia tardiva di Traminer aromatico. n gioventù il Manna si presenta di colore giallo tenue che maturando evolve ed acquisisce toni gialli - oro. Il vino è reso particolare dalla sua complessità e profondità al naso e dalla sua voluminosità al palato.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Pinot Nero - 2016 - Tenuta Franz Haas Alto Adige

Descrizione del prodotto: Il Pinot Nero ha un colore rosso rubino abbastanza carico. Nella prima fase di vita il vino sviluppa dei profumi intensi di lampone e marasche, che maturando evolvono in profumi di frutti di bosco. In bocca il Pinot Nero è caratterizzato da un tannino contenuto che ne esalta la tipica morbidezza accompaganto da una buona persistenza ed da un ineguagliabile equilibrio. Abbinamento consigliato: Questo vino si abbina particolarmente al pollame nobile e carni rosse delicate.


Istante Rosso - 2018 - Tenuta Franz Haas Alto Adige

L'Istante è un vino rosso di corpo con tannini complessi. I sentori di tostato, di caffè e di bacche nere passite che lo accompagneranno nella sua lunga vita, sottolineano la consistenza del vino.


Moscato Rosa Schweizer - 2018 - Tenuta Franz Haas

Il profumo del moscato rosa è intensissimo e richiama sentori di rose, chiodi di garofano e bucce di arance. Al palato è estremamente complesso ed avvolgente. Il moscato rosa si abbina felicemente alla cucina speziata orientale ma fondamentalmente è da considerarsi un aperitivo insolito oppure un vino da meditazione.


Pinot Bianco Alto Adige Lepus - 2018 - Tenuta Franz Haas

Il Pinot Bianco si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con note di frutta e spezie che ricordano le mele mature, fiori di campo e crosta di pane fresco. AI palato si distingue per la personalità decisa accompagnata da un'elegante e robusta struttura combinata ad una armoniosa acidità. Il finale è pieno e dolce con una lunga persistenza.


Pinot Grigio Alto Adige - 2018 - Tenuta Franz Haas

Il Pinot Grigio si presenta con un colore giallo paglierino intenso, un bouquet aromatico floreale che ricorda fiori di acacia, salvia e fieno, mandorle e legno di sandalo. Dopo un'adeguata evoluzione in bottiglia si sviluppano aromi di fiori di tiglio e miele. AI palato il vino conquista per la sua finezza ed eleganza e per la fresca I a pienezza.


Müller Thurgau Alto Adige SOFI - 2018 - Tenuta Franz Haas

Il Müller Thurgau si presenta con un vivace colore giallo paglierino, con aromi che ricordano note di moscato, frutta fresca, pesche e fiori (primula gialla); chiude con gusto elegante e sapido con finale molto piacevole. Con convincente semplicità e fresca acidità il vino seduce già in gioventù.


Gewürztraminer Alto Adige - 2018 Tenuta Franz Haas

Il suo nome, Gewürztraminer significa letteralmente Traminer Aromatico e la sua principale caratteristica è di essere particolarmente aromatico che ricorda la rosa, il litchi, un po' di anice stellato ed anche la cannella. È molto strutturato e corposo, e gli aromi rimangono piacevolmente in bocca per diverso tempo, lasciando un retrogusto fortemente intenso.

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