Seit 40 Jahren brennen wir das reine Latschenkiefernöl in zweiter Generation. Im Sarntal und weit über die Grenzen hinaus ist das Latschenkiefernöl als Naturheilmittel bekannt. Über 250 kg Latschennadeln ergeben 1 Liter reinstes Öl. Auf den sauren Böden des Sarntals, in einer Höhe von 1600-2400 m, mit viel Trockenheit und heißen Sommertagen, sowie Schnee und Eis im Winter entwickelt die Sarntaler Latsche besondere Kräfte. In der Brennerei wird diese Kraft in reinem ätherischem Öl für den Menschen gebunden.
Das 100% naturreine ätherische Latschenkiefernöl ist ideal für ein entspannendes Bad, bekämpft die Müdigkeit und löst Muskelverspannungen.
Das aromatische Destillat der Latschenkiefernnadeln wird seit Jahrzehnten als Hausmittel zum Inhalieren bei Erkältung, als Badezusatz und als Einreibung genutzt.
Dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaft wirkt es vorbeugend gegen Erkältungskrankheiten.
Frischkäsebällchen mit Pfeffer
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Sextner Pfefferkäse Alpe Nemes Käserei Sexten, würziger Schnittkäse mit grünen Pfefferkörnern, mindestens 10 Wochen gereift.
Geruch und Geschmack werden dabei mild aromatisch, leicht süßlich mit feinen nussigen Anklängen
Knuspriges Laugengebäck und feine Cracker in einer praktischen, sympathischen und wiederverschließbaren Box.
Geräuchert und in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.
Kuhrohmilchkäse vom Eggemairhof in Mühlwald, der seinen Namen der kleinen, runden Form und der Affinage mit Rosmarin verdankt. Reifung ca. 40 Tage im Naturkeller.
