Rebsorte: Corvina, Morellino und Rondinella.
Charakteristik: Ein klassischer Rotwein aus der Region Venetien. Er ist weltweit für seine edlen Eigenschaften bekannt. Sein Bouquet ist intensiv und er hat eine rubinrote Farbe mit Violettschimmer. Würzig, ausggewogen und angenehm bitter ist er am Gaumen.
Serviertipps: Er passt zu jedem Menü, besonder zu Vorspeisen, Suppen und Käse.
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Jg. 2013 Doctorwine:
87 von 100 Punkten.
"Doctorwine" hat den Wein "Raval Bardolino Classico, Veneto, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.12.2014 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Doctorwine:
83 von 100 Punkten.
"Doctorwine" hat den Wein "Raval Bardolino Classico, Veneto, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 30.08.2013 mit 83 von 100 Punkten bewertet.
Die Südtiroler Wildschweinsalami Villgrater wird aus 60 % Wildschweinfleisch und 40 % Schweinefleisch hergestellt, mild gewürzt mit einer leichten Rotweinnote und anschließend in heimischer Bergluft getrocknet.
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Die Südtiroler Hirschsalami Villgrater wird aus heimischem Hirschfleisch mit kernigem Schweinspeck hergestellt, mit einheimischen Wildkräutern verfeinert und anschliessend luftgetrocknet.
Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift. 1/2, Vacuum, Gewicht ca. 2,2 kg.
Der klassische Fleischkäse enthält sowohl Rind- als auch Schweinefleisch; die Bezeichnung als Käse verdankt er lediglich seiner Form eines Käselaibes.
Frappato Sicilia - 2018 - Tenuta Orestiadi