Caratteristiche: Uve da cui è prodotto: Nebbiolo 100%. Il colore del vino è rosso rubino con riflessi granati. Il profumo è netto e intenso, con sentori di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco. Il sapore è asciutto ma morbido, pieno, vellutato e aromatico, lungamente persistente. Gradazione alcoolica: 13,5 % vol.
Abbinamenti consigliati: ideale nell'accostamento a piatti di carni rosse, importanti, e a formaggio di media e lunga stagionatura, può piacevolmente anche accompagnare il conversare di fine pasto.
Temperatura di servizio: 17 - 18° C.
dessert wine of brilliant ruby red color, scent of rose petals, geraniums and carnations. Sweet, aromatic and harmonious.
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DEGUST Affineur Windows Cheese Assortment consisting of 4 cow's raw milk cheese: Wirzi: Cut cheese refined with beer and crisp bread (Schüttelbrot) Diavoletto: Cut cheese refined with chili Chocobert: Soft cheese (Camembert) refined with dark chocolate and cocoa Lakrizi Blu: Blue cheese refined with liquorice
Lively, ruby red in colour with violet reflexes. On the nose, vinous, rich in fruit and flower aromas. On the palate, full and harmonic. Being so round and pleasant, it is a very versatile wine and a perfect match for a wide variety of dishes antipasti to meat and cheeses.
