Farbe: Intensives Rubinrot.
Geruch: Zart grasig, weit, mannigfache Anklänge.
Geschmack: Trocken, angenehmer Körper vor großem grasigem Hintergrund.
Der Cabernet hat eine satte granatrote Farbe, ein intensives Aroma nach Roter Johannisbeere mit leicht grasigen Noten, im Geschmack ist er voll und anhaltend mit weichen Gerbstoffen.
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Farbe: Leuchtendes Rubinrot. Bouquet: Intensiv, einladend und weinig, mit angenehmen Duftnoten nach Veilchen, Löwenzahn und reifem roten Obst. Geschmack: Trocken, sehr harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen. Gastronomische Koppelungen: Ein klassischer Wein zur ganzen Mahlzeit, besonders geeignet zu Speisen mit Tomaten- und Fleischsoßen, Braten, Siedfleisch, Wurstwaren und Fleisch.