Rebsorte: Lambrusco a foglia frastagliata. Die Trauben für diesen besonderen Wein werden in der zweiten Oktoberhälfte mit der Hand geerntet. Seine rubinrote Farbe passt zu den komplexen Fruchtaromen die besonders an die kleinen Waldfrüchte erinnern.
Der Amarone della Valpolicella Ferragù RISERVA hat das Verdienst, alle typischen Eigenschaften des Amarone Ferragù zu besitzen: Er ist ein strukturierter Wein, hochkomplex, elegant, ausgewogen, reichhaltig und intensiv, mit einem außergewöhnlichen Farbton von undurchdringlichem Rot und einem Bouquet, das ebenso unvergleichlich ist wie sein Geschmack. Die edle Verpackung und die Tatsache, dass es sich um eine sehr limitierte Auflage von ca. 400 Flaschen handelt, sind ein zusätzlicher Wert. In der Nase sind die Rosinendüfte deutlich wahrnehmbar, die an eine süße Marmelade mit einer leicht würzigen Note erinnern. Im Mund ist er voll, weich und anhaltend. Ausgezeichnete Weichheit der Tannine.
Die Farbe des Brentino ist Rubinrot mit Tendenz zu Granatrot. Der Geruch ist fruchtig, mit einem hölzernem Bouquet nach reifen Beerenfrüchten. Der Geschmack ist voll, körperreich, lang anhaltend im Abgang, mit Aromen von Cassis, Tabak und Vanille.
Ein herrlich duftiges Bouquet aus saftigen Kirschen, roten Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ein gar nicht so schwerer und ungemein saftiger Wein. Er kommt ganz ohne Tannin aus und so kann man sich unbeschwert an den intensiven Fruchtnoten und den zarten Schmelz erfreuen.
Wer frische, gehaltvolle Weißweine mit Zitrusnote schätzt, sollte den Monte Ceriani probieren: wunderbar trocken und präsent, mit einem feinen Mandelaroma im Abgang. Vielseitiger Essensbegleiter.
Der Amarone Selezione Antonio Castagnedi ist das Ergebnis einer sorgfältigen Forschung und Auswahl der Trauben, um in der Flasche den maximalen Ausdruck des Territoriums und der Kunst der Weinherstellung der Familie Castagnedi zu garantieren. Er zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Das Bouquet ist typisch für den Amarone und besteht aus reifen roten Früchten, würzigen Aromen von Lakritze, schwarzem Pfeffer und Anklängen von Schokolade. Der Geschmack ist ausgewogen, mit weichen, runden Tanninen, warm, leicht würzig und elegant, mit einem langen, frischen Abgang dank der balsamischen Noten, die ihn auszeichnen.
Die Farbe des Brentino ist Rubinrot mit Tendenz zu Granatrot. Der Geruch ist fruchtig, mit einem hölzernem Bouquet nach reifen Beerenfrüchten. Der Geschmack ist voll, körperreich, lang anhaltend im Abgang, mit Aromen von Cassis, Tabak und Vanille.
Wer frische, gehaltvolle Weißweine mit Zitrusnote schätzt, sollte den Monte Ceriani probieren: wunderbar trocken und präsent, mit einem feinen Mandelaroma im Abgang. Vielseitiger Essensbegleiter.
Intensiv rubinrote Farbe mit violettfarbenen Nuancen; der Duft erinnert an kleine Früchte, die im Unterholz wachsen, und an Gewürze. Im Mund entfaltet er sich weich und rund, mit einem anhaltenden Nachgeschmack.
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Entdecken Sie die einzigartige Vielfalt der Weine aus Venetien
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Weine aus Venetien und entdecken Sie die reiche Vielfalt an Aromen, die diese norditalienische Region zu bieten hat. Erfahren Sie mehr über die berühmten Weinbauorte, die traditionellen Rebsorten und die charakteristischen Geschmacksprofile, die Venetien zu einem Paradies für Weinliebhaber machen.
Willkommen in Venetien, einem Juwel in Norditalien, das für seine erstaunlichen Weine bekannt ist. Die Region erstreckt sich entlang der Adriaküste und bietet eine einzigartige Kombination aus idealen klimatischen Bedingungen, fruchtbarem Boden und einer reichen Weinbautradition, die bis ins antike Rom zurückreicht.
Venetien ist Heimat einiger der bekanntesten Weinbauorte Italiens, darunter Verona, Padua und Venedig. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, malerische Täler und sonnenverwöhnte Ebenen. Die Weinbauern der Region haben das privilegierte Terroir genutzt, um eine beeindruckende Vielfalt an Weinen zu produzieren.
Eine der prominentesten Rebsorten in Venetien ist der Garganega, aus dem der berühmte Soave-Wein hergestellt wird. Soave ist für seinen leichten, trockenen und erfrischenden Charakter bekannt und wird oft mit Aromen von Zitrusfrüchten und Mandeln assoziiert. Ein weiterer beliebter Wein aus der Region ist der Amarone della Valpolicella, ein kräftiger und konzentrierter Rotwein, der aus getrockneten Trauben hergestellt wird und eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe aufweist.
Neben Garganega und Amarone bietet Venetien eine breite Palette weiterer Rebsorten an. Die roten Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara werden beispielsweise für den Valpolicella verwendet, während der Prosecco aus der Glera-Traube gekeltert wird und sich ideal für spritzige Schaumweine eignet.
Die Weine aus Venetien sind nicht nur für ihre hervorragende Qualität bekannt, sondern auch für ihre gastronomische Vielseitigkeit. Sie begleiten perfekt die traditionellen Gerichte der Region, wie Risotto, Polenta und Meeresfrüchte. Ein Glas Wein aus Venetien ist wie eine Geschmacksreise durch die kulinarische Tradition Norditaliens.
Wenn Sie Venetien besuchen, sollten Sie unbedingt eine Weinprobe in einem der zahlreichen Weingüter oder in den gemütlichen Weinstuben der Region erleben. Hier haben Sie die Möglichkeit, die reiche Palette der Weine aus erster Hand zu entdecken und von den passionierten Winzern mehr über ihre Handwerkskunst zu erfahren.
Die Weine aus Venetien sind eine wunderbare Kombination aus Geschichte, Kultur und Genuss. Ob Sie ein Liebhaber von Weiß-, Rot- oder Schaumweinen sind, Venetien bietet Ihnen eine einzigartige Weinwelt, die es zu erkunden gilt.
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