Production area: The grapes chosen for this extraordinary wine come the Cornaiano area in the Überetsch hills, at an altitude of 450 - 500 m above sea level. They are grown in different vineyards with an age between 10 and 15 years. The vines are trained using the Guyot technique. The growing area is rich in minerals, the result of ice age sedimentation.
Vinification: After harvesting, the grapes are soft pressed. Fermentation at controlled temperature takes place in French oak casks of 12 and 50 hl, followed by malolactic fermentation. This is followed by refinement in the barrel on fine lees for 12 months. The wine is then left to mature for 9 months in used barriques. It is refined in the bottle for 7 months before it can be sold.
Appearance: An elegant frame and fine consistency, with intense fruity notes. An excellent structure that is flavoursome and mineral, with a persistent palate. We recommend serving this wine with refined dishes, including meats.
Production area: Cornaiano
Grape varieties: Chardonnay
Alcohol: 13,60%
Allergic-Info: This wine can contain sulfites
Alcoholic content: 13.60 %
yr. 2014 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" from the vintage 2014 on 06.07.2016 with 92 of 100 points.
yr. 2013 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" from the vintage 2013 on 23.06.2015 with 92 of 100 points.
yr. 2012 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" from the vintage 2012 on 30.04.2015 with 91 of 100 points.
yr. 2011 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" from the vintage 2011 on 05.07.2013 with 92 of 100 points.
yr. 2010 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" from the vintage 2010 on 11.07.2012 with 91 of 100 points.
yr. 2009 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" from the vintage 2009 on 13.07.2011 with 90 of 100 points.
yr. 2008 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol, Trentino-Alto Adige, Italy" from the vintage 2008 on 08.07.2010 with 90 of 100 points.
yr. 2018 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2018 on 01.07.2020 with 92 of 100 points.
"Leuchtendes Strohgelb. Fein gezeichnete Nase, nach Butter und Salbei, Quitte, Heu, im Nachhall gelbe Frucht. Zeigt sich am Gaumen mit schöner Harmonie, feines Frucht-Säure-Spiel, gespannt, im Nachhall zartbitter."
yr. 2017 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2017 on 01.06.2019 with 90 of 100 points.
"Leuchtendes Strohgelb mit brillantem Kern. Exotisch duftende Nase nach frischer Ananas, Blutorange, kandierter Zitrone, dann nach Holunderblüten. Am Gaumen rund und ausgewogen, öffnet sich mit würzigem Spiel, zeigt elegante Säure mit dezentem Schmelz, im hinteren Bereich leichte Bitterkeit. Othmar Kiem, Simon Staffler"
yr. 2016 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2016 on 01.06.2018 with 92 of 100 points.
"Leuchtendes Strohgelb mit hellem Schimmer. Kräuterwürzige Nase nach Salbei und etwas Thymian, sehr einladend, im Nachhall auch reife Südfrüchte. Eleganter Schmelz mit schön eingebundener Säure, filigrane Frucht, baut sich langsam auf und endet mit kräftigem Druck im Finale."
yr. 2014 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2014 on 01.07.2016 with 92 of 100 points.
"Leuchtendes helles Goldgelb. Eröffnet mit Noten nach Feuerstein, leicht rauchig, dann nach Banane und Ananas. Am Gaumen sehr ansprechend, öffnet sich mit präsenter, reifer Frucht, vielschichtig, im hinteren Verlauf feine salzige Noten, langer Nachhall."
yr. 2013 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2013 on 01.06.2015 with 92 of 100 points.
"Sattes, leuchtendes Strohgelb, sehr klar. Präsente, fein gezeichnete Nase, duftet nach Mango und Banane, im Hintergrund dezent rauchige Komponenten. Rund und ausgewogen in Ansatz und Verlauf, zeigt schöne gelbe Fruchtnoten, nach Mirabellen, etwas Banane und gelber Apfel, cremig."
yr. 2012 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2012 on 01.04.2015 with 91 of 100 points.
"Funkelndes, helles Goldgelb. Eröffnet mit leicht blättrigen Noten, dann nach Walnüssen, Birne und Banane. Im Ansatz saftig, präsente, klare Frucht, zeigt feines Spiel, klar und geradlinig."
yr. 2011 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2011 on 01.07.2013 with 92 of 100 points.
"Sattes, funkelndes Strohgelb. Sehr einladende, füllige Nase, nach Babyananas, etwas Banane, auch Honigmelone, im Hintergrund dezente rauchige Noten. Saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt sich sehr präzise, viel reife Frucht, zieht klar und geradlinig dahin, salzige Komponenten geben dem Wein Schliff, sehr elegant, langer Nachhall."
yr. 2010 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2010 on 01.07.2012 with 91 of 100 points.
"Leuchtendes Strohgelb. Feines Spiel, zeigt zunächst leicht rauchig-mineralische Noten, dann nach reifem Apfel und Mirabellen. Geschmeidig und klar am Gaumen, zeigt viel reife Frucht, etwas Apfel, etwas Banane, fest und stoffig, im Finale guter Druck."
yr. 2009 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2009 on 01.07.2011 with 90 of 100 points.
"Sattes, intensives Strohgelb mit leichtem Grün. Eröffnet in der Nase mit charmanten, reifen Fruchtnoten, nach Bratapfel und Babyananas. Am Gaumen dicht und geschmeidig, breitet sich schön aus, strömt ruhig dahin, viel süßer Schmelz, im Finale viel Frucht."
yr. 2008 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2008 on 01.07.2010 with 90 of 100 points.
"Glänzendes Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. Intensive Nase, leicht buttrige Töne, dann viel reife Frucht, nach Babyananas. Am Gaumen sehr gehaltvoll, cremig, baut sich schön auf, im hinteren Bereich mit angenehm frischer Säure ausgestattet, gibt dem Wein Spiel."
yr. 2015 Falstaff:
89 of 100 Points.
"Falstaff" has rated the wine "Girlan Flora Chardonnay Alto Adige - Sudtirol" from the vintage 2015 on 01.06.2017 with 89 of 100 points.
