VIGNETI: Le uve provengono dalla zona di Ora, Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni di conformazione calcarea, argillosa con un sottosuolo ghiaioso.
VINIFICAZIONE: Le uve sono state diraspate e fermentate a temperatura controllata (28 - 30°C) in contenitori d'acciaio e cemento dove è stata eseguita la fermentazione malolattica. Affinamento in fusti di rovere di varia capacità ed anche nelle vasche di cemento per almeno 6 mesi.
NOTE SENSORIALI: Il Lagrein è un vigneto autoctono dell'Alto Adige e si presenta in un colore rosso rubino e rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole e more. Il gusto è pieno, avvolgente di buona struttura. Il Lagrein si abbina con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Content: 1,5 lt.
Allergic-Info: This wine can contain sulfites
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Pinot Bianco is part of the Burgundian Pinot family and is related to Pinot Grigio and the principal grape of Pinot family, Pinot Noir. As a wine, Pinot Blanc feels fresh and rich yet dry. It has a greenish yellow to light yellow color and light scents of green apple. The wine also shows a complex nutty flavor and hints of green leaves. It feels balanced between richness of texture and bright acidity.
