Ein Wein von fast violetter Farbe und dichten Aromen nach Veilchen, Brombeeren und Sauerkirsche, gepaart mit leichten Röstaromen wie Kaffee und Schokolade. Ein kräftig und geschmeidiger Wein mit noch jugendlichen Gerbstoffen.
Fast undurchsichtiges Purpurviolett. Eine dunkelbeerige Fruchtnase mit reifen Pflaumen, Holundersirup und Lakritze lässt die Komplexität im Alter bereits erahnen. Dichte Tannine am Gaumen, die jedoch im ganzen Mundgefühl weich und samtig wirken.
Eigen, charakterstark und irgendwie speziell. Kirsche, Bitterschokolade und Pflaume sind neben Himbeere und Lakritze einige der Komponenten. Das einjährige Barriquelager rundet den präsenten Gerbstoff ab und macht den charakterstarken Wein zugänglicher.
Intensive dunkelrote Farbe. In der Nase erkennt man Veilchen und Bitterschokolade. Gut strukturiert in Säure und Alkohol. Der Wein hat keine bitteren Gerbstoffe und lässt sich gut trinken. Nicht samtig sondern wie es sich für einen Lagrein gehört ein bisschen grob.
Lagrein Raut Magnum HK - 2014 - Weingut Waldthaler Clemens
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Südtiroler Lagrein: Entdecke den unvergleichlichen Charme eines exquisiten Rotweins
Willkommen in der faszinierenden Welt des Südtiroler Lagrein, einem Rotwein von unverwechselbarem Charakter und außergewöhnlicher Qualität. Tauche ein in die Geschichte, die Aromen und den Reiz dieser einzigartigen Rebsorte, die in den malerischen Weinbergen Südtirols gedeiht.
Südtiroler Lagrein, auch bekannt als "das Juwel des Südtiroler Weinbaus", hat sich in den letzten Jahren zu einer wahren Ikone entwickelt. Diese autochthone Rebsorte findet ihre Heimat in den sonnenverwöhnten Weinbergen des Südtiroler Unterlands, wo sie unter optimalen klimatischen Bedingungen wächst. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe.
Der Südtiroler Lagrein zeichnet sich durch seine intensiv rubinrote Farbe und sein komplexes Aromenspektrum aus. In der Nase entfalten sich Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Nuancen von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen begeistert er mit einer ausgewogenen Struktur, feinkörnigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Diese Harmonie aus Frucht, Würze und samtiger Textur macht den Südtiroler Lagrein zu einem wahren Genusserlebnis.
Obwohl der Südtiroler Lagrein als Rotwein bekannt ist, gibt es auch eine hervorragende Version als Rosé. Dieser Rosé-Lagrein besticht durch seine frische Fruchtigkeit, seine lebendige Säure und seinen angenehm trockenen Charakter. Er eignet sich perfekt als Begleiter für leichte Speisen oder als erfrischender Aperitif an warmen Sommerabenden.
Die Weingüter in Südtirol legen großen Wert auf nachhaltigen Anbau und traditionelle Weinbereitungsmethoden. Die Winzer verwenden sorgfältig ausgewählte Trauben und setzen auf eine schonende Verarbeitung, um das volle Potenzial des Lagrein zu entfalten. Dadurch entsteht ein Wein, der die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte widerspiegelt.
Südtiroler Lagrein ist nicht nur in Italien, sondern auch international für seine Qualität und Vielseitigkeit anerkannt. Er begleitet köstlich Pasta-Gerichte, gegrilltes Fleisch und kräftige Käsesorten auf vorzügliche Weise. Seine Fähigkeit, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu harmonieren, macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für anspruchsvolle Gaumen.
Wenn du auf der Suche nach einem exquisiten Rotwein mit Charakter bist, der eine außergewöhnliche Sensorik bietet, dann solltest du unbedingt den Südtiroler Lagrein probieren. Lass dich von seiner Faszination verführen und erlebe die unvergleichliche Welt dieses beeindruckenden Weins.
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