Rebsorte: 100% Riesling.
Verarbeitung: im großen Holzfass.
Die Weine dieses Produzenten werden jetzt mit einer neuartigen, ästhetisch ansprechenden und zeitgemäßen Drehverschlusskapsel angeboten. Weißweine mit Drehverschluss reifen laut jahrzehntelanger Erfahrung optimal, da sich der Wein eher durch die Reaktion der mehr als 2022 Weininhaltsstoffe untereinander, als durch die langsame Sauerstoffaufnahme durch den Korken entwickelt.
Jg. 2014 Vinous Antonio Galloni:
89 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 01.05.2016 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2013 Vinous Antonio Galloni:
92 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 01.05.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Huon Hooke:
88 von 100 Punkten.
"Huon Hooke" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 23.02.2014 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 04.01.2012 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Luca Gardini:
90 von 100 Punkten.
"Luca Gardini" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 03.07.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 01.02.2011 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2002 Stephen Tanzer:
91 von 100 Punkten.
"Stephen Tanzer" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2010 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2009 CellarTracker:
"CellarTracker" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2011 CellarTracker:
"CellarTracker" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 CellarTracker:
"CellarTracker" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" hat den Wein "Peter Pliger Kuenhof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Der Riesling ist ein eleganter, grünlich-hellgelber Weißwein mit zartblumigem, leicht ätherischem Duft, der oft an Pfirsich, Marille, Quitte und grüne Äpfel erinnert. Er schmeckt lebhaft-elegant.
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Ein würziger Weißwein mit grünlich bis strohgelber Farbe. In der Nase erinnert der Wein an Kräutern und Pfeffer. Im Geschmack sehr aromatisch, frisch und zugleich auch kräftig.
Charakteristik: - Farbe: leuchtendes, kräftiges Rubinrot - Geruch: fruchtig und blumig mit Duft von Kirschen und Veilchen, feines Mandelaroma, warm - Geschmack: samtig, harmonisch, voll ausgeprägter, runder Körper, Tiefe, milde Säure, feines Tannin, langer Abgang.
Ein sortentypischer, aromatischer Weißwein, welcher erst seit kurzem in Südtirol angebaut wird; grünlich bis strohgelb in der Farbe; fruchtig im Geruch; rassig und voll im Geschmack. Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und zu gegrilltem Fisch.