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Sauvignon Alto Adige - 2018 - cantina Termeno

 
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Product No.: E076
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VIGNETI: Le uve provengono dalle zone di Termeno e Montagna, dove i vigneti si estendono su terreni di conformazione calcarea, argillosa con un sottosuolo ghiaioso ad un altezza di circa 350 fino a 500 metri s.l.m.

VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia l'uva è stata sottoposta ad una pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione è stata fatta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata (19°C) senza fermentazione malolattica.

NOTE SENSORIALI: Il Sauvignon è un vitigno di origine francese e viene prodotto in tutto il mondo. È un vino bianco fine, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e ha un buquette di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verdi e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità. Si può consigliare come aperitivo. Si abbina molto bene con gli asparagi, pesce fino a piatti di carne bianca.



Allergic-Info: This wine can contain sulfites

Alcoholic content: 10.00 %

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Sauvignon Alto Adige - 2018 - cantina Termeno T-Cuvee Bianco IGT - 2019 - cantina Termeno
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Sauvignon Alto Adige - 2018 - cantina Termeno
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