Rebsorte: Sauvignon
Anbaugebiet: Unterland und Überetsch
Anbauform: Drahtrahmen
Erntebeginn: Anfang September
Verarbeitung: Temperatur kontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahltank
Weinbeschreibung: Eine helle, strohgelbe Farbe, ein aromatisches Bukett mit der Note von frischen Tomaten und Stachelbeeren, sowie eine frische, elegante, kernige Struktur prägen diesen Sauvignon.
Empfehlung: Passt hervorragend als Aperitif, zu Spargel, zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, sowie zu leichten Gerichten aus weißem Fleisch.
Serviertemperatur: 13° C
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 10.00 %
Selektionierte Trauben und die Reifung im Holzfass prägen diesen besonderen Merlot: Tief und dunkel rubinrot in der Farbe, fruchtig und reif mit Noten von Brombeeren und Himbeeren in der Nase, charaktervoll, edel und kräftig im Geschmack- ein Wein für Liebhaber.
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Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil
Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelle Erzeugung, begrenzter Zuckergehalt, lieblich-gehaltvoller Fruchtgenuss, Fruchtanteil 55 %
Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem "Original Grammhof Speck" den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.
Selektionierte Trauben und die Reifung im Holzfass geben diesem Lagrein seine besondere Note: Er besticht mit tiefdunkler, rubinroter Farbe, durch frisch- dezenten Duft nach Schokolade und Waldbeeren und überzeugt im Gaumen durch seine kräftige, volle, saftig- samtige Struktur. Empfehlung: Ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse.
Selektionierte Trauben, die gelungene Kombination aus Vernatsch, Lagrein und Merlot sowie die Reifung im Holzfass verleihen diesem besonderen Wein eine dunkle, rubinrote Farbe, Würze, Frucht in der Nase, Eleganz und samtige Struktur im Gaumen. Empfehlung: Schmeckt ausgezeichnet zu gebratenem Fisch, leichten Fleischgerichten, Käse und als lockerer Begleiter in gemütlicher Runde.