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Tenuta Klosterhof

Recensioni: 5 di 5 stelle


Pinot Bianco Acapella - 2017 - Tenuta Klosterhof

Il nostro pinot bianco cresce nella vigna Trifall a 450 m di altitudine. Dopo la vendemmiata effettuata con vari passaggi successivi, per due settimane ha luogo la fermentazione controllata a bassa temperatura in fusti di acacia. La successiva maturazione avviene pure in legno di acacia locale, per conferire a questo vino i suoi freschi e fruttati aromi di mela e miele.

Recensioni: 4 di 5 stelle


Pinot Nero Schwarze Madonna - 2016 - Tenuta Klosterhof Alto Adige

Il nostro Pinot Nero è prodotto interamente con uve provenienti da cloni francesi. La fermentazione è spontanea in tini di legno aperti, mentre la fermentazione malolattica avviene in barrique. Infine viene affinato per 12 mesi in botti di rovere francese.

Lago di Caldaro Classico Superiore Plantadisch R. - 2016 - Tenuta Klosterhof Alto Adige

Vitigno: 100% Schiava, Indicazione di vigneti: La schiava cresce nella vigna Plantadisch a 380 m di altitudine vicino la strada del vino. Il vigneto è esposto a sudest,  allevamento: metodo tradizionale pergola, vinificazione: La fermentazione a temperatura controllata avviene per metà in botti di legno e per metà in acciaio.

Recensioni: 4 di 5 stelle


Lago di Caldaro Classico Plantadisch - 2017 - Tenuta Klosterhof Alto Adige

Vitigno: 100% Schiava, Indicazione di vigneti: La schiava cresce nella vigna Plantadisch a 380 m di altitudine vicino la strada del vino. Il vigneto è esposto a sudest,  allevamento: metodo tradizionale pergola, vinificazione: La fermentazione a temperatura controllata avviene per metà in botti di legno e per metà in acciaio.

Blauburgunder Rosè Summer DOC - Weingut Klosterhof


Kalterer See classico superiore Plantaditsch DOC - 2015 - Weingut Klosterhof

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