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Vino Alto Adige

Recensioni: 4 di 5 stelle


Chardonnay Alto Adige - 2018 - cantina Termeno

Lo Chardonnay è un vino molto apprezzato e richiesto. È un vino bianco di colore giallo verdognolo, dal profumo delicatamente fruttato e secco. Ha un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burro. Vino da abbinare con antipasti, pesce e carne bianca. È consigliabile anche come aperitivo.

Riesling Unterberger Graf von Meran - 2017 - Cantina Merano

Colore giallo verdognolo. Raffinato aroma fruttato con note di pesca, mango ed agrumi. Questo Riesling è di sapore fresco, abboccato, con acidità ben strutturata e ottima persistenza.

Cabernet Sauvignon Doss - 2017 - cantina Girlan

Il calore della zona denominata Doss dà al Cabernet Sauvignon la possibilità di svilupparsi pienamente. Questo potente rosso si accompagna a cibi sostanziosi ed è perfetto come vino da meditazione.

Istante Rosso - 2016 - Tenuta Franz Haas Alto Adige

L'Istante è un vino rosso di corpo con tannini complessi. I sentori di tostato, di caffè e di bacche nere passite che lo accompagneranno nella sua lunga vita, sottolineano la consistenza del vino.

Merlot Lason - 2016 - cantina sociale Caldaro

i colore rubino brillante, si presenta al naso con un invitante profumo di bacche, menta e liquirizia, e succoso e morbido al palato con una persistenza di aromi vellutati. Abbinamenti consigliati: Si accompagna al meglio a cacciagione, selvaggina da piuma e formaggi stagionati saporiti.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Müller Thurgau Merus - 2018 - cantina Tiefenbrunner

Oltre all'occhio, avvinto dalle sue sfumature verdoline e di colore giallo chiaro, questo vino sa appagare anche il naso ed il palato, coi suoi profumi fruttati e gli aromi d'erbe selvatiche, erba fresca e noce moscata. Il corpo, ben strutturato, annuncia un retrogusto pieno ed equilibrato.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Alto Adige - 2018 - Tenuta Wassererhof


Pinot Bianco Alto Adige - 2018 - cantina Lageder Alois

colore giallo chiaro e brillante con tenui riflessi verdi; profumo fresco, floreale e delicato con note di frutta matura (mela e pesca); gusto equilibrato, armonico, dal corpo pieno ed elegante, retrogusto vivace e mediamente persistente.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Voglar - 2016 - Tenuta Peter Dipoli

VOGLAR é l'antico nome della zona dove si trovano i vigneti dell'azienda.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Pinot Nero - 2016 - Tenuta Franz Haas Alto Adige

Descrizione del prodotto: Il Pinot Nero ha un colore rosso rubino abbastanza carico. Nella prima fase di vita il vino sviluppa dei profumi intensi di lampone e marasche, che maturando evolvono in profumi di frutti di bosco. In bocca il Pinot Nero è caratterizzato da un tannino contenuto che ne esalta la tipica morbidezza accompaganto da una buona persistenza ed da un ineguagliabile equilibrio. Abbinamento consigliato: Questo vino si abbina particolarmente al pollame nobile e carni rosse delicate.

Grüner Veltliner Valle Isarco - 2018 - Manni Nössing Hoandlhof

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Aristos - 2018 - Cantina Valle Isarco

vino bianco elegante, aromatico; COLORE: da verdognolo a giallo chiaro; PROFUMO: nota erbacea molto intensa con sentore di ortica e uva spina; SAPORE: fresco, intenso, pieno

Schiava Römigberg - 2017 - Tenuta Lageder

Colore rosso rubino chiaro e brillante. Bouquet fruttato e intenso con fresche note di ciliegia e viola. Sapore rotondo ed equilibrato. Il retrogusto è fresco e persistente, con tannini morbidi e leggero sentore di mandorla amara, caratteristico dei vini da uva schiava delle colline attorno al Lago di Caldaro.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Vernatsch Schiava Alto Adige 448 IGT - 2018 - cantina Girlan

La Schiava e tutte le sue varietà sono gli eccezionali vitigni tradizionali di questa terra che riscuotono un crescente successo. Questo vino ha un aroma fine e delicato, armonico e vellutato. È un vino rosso vivace, invitante, giovane adatto a tutte le occasioni.

Recensioni: 4 di 5 stelle


Vernatsch Menzen - 2017 - cantina Colterenzio

Ricavata dalle uve dei tenimenti Menzenhof di Cornaiano, questa Schiava è espressione della territorialità dell'Alto Adige come dimostra il vivace gusto fruttato che lo contraddistingue assieme ad una buona persistenza nel finale.

Pinot Grigio - 2018 - cantina Eisacktal Alto Adige

Vino bianco pieno, elegante, di grande pregio con fine nota acidula.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Pinot Grigio Puiten - 2017 - cantina Colterenzio

Il suo carattere è fresco, fruttato e equilibrato. Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli è intenso, l'aroma fruttato e fiorito con sentori di fiori bianchi è molto gradevole. Il gusto è particolarmente ricco e complesso con tipica nota miele d'acacia. Ottima la struttura e fresca l'aciditá.

Lago di Caldaro scelto Alto Adige - 2018 - cantina Cortaccia

vino rosso vivace e leggero

Rosso Col De Rey - 2015 - Podere Provinciale Laimburg

Rosso rubino con riflessi rosso granata. Il vino si presenta fruttato con un leggero e delicato sentore al barrique. Corposo, gradualmente astringente, elegante e molto persistente, assai complesso; secco.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Lagrein Cornell Sigis Mundus - 2015 - Cantina Colterenzio

Un vitigno dal colore quasi violaceo e densi profumi di ioletta, mora e amarena uniti a leggere note di tostatura come il caffè e la cioccolata. Un vino potente e morbido con tannini giovani.

Merlot - 2017 - cantina Colterenzio Alto Adige

Un rosso rubino accattivante, fruttato, intenso, vigoroso, ma con la tipica morbidezza dei migliori Merlot.

Pinot Bianco - 2018 - Tenuta Unterortl Castel Juval

profumo complesso come pere e mele, in bocca molto piena e minerale

Lagrein Rosé Alto Adige - 2018 - cantina Lageder Alois

Colore rosato con riflessi rosso rubino. Profumo gradevole, intenso e fruttato. Corpo pieno, sapore vinoso con fresca acidità e fine, elegante nota amara nel finale.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Réserve della Contessa - 2018 - Cantina Manincor

Giallo intenso con riflessi verdognoli. Aroma fresco di mele, albicocche, con sentori di salvia. Di corpo, elegante e suadente. Di lunga persistenza.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Raif - 2018 - Castelfeder Azienda Vinicola

Di un colore giallo brillante ingentilito da riflessi verdolini, questo vino sa sedurre l'olfatto col suo bouquet intenso e variegato dai sentori d'ortica, fiori di sambuco, peperone verde, salvia e menta. E' un vino minerale, elegante, piacevolmente sapido sulla lingua e ambizioso nel retrogusto. S'addice molto bene ai piatti a base d'asparagi, a diversi primi, ma anche a piatti di pesce, crostacei, molluschi, pollame e carni di maiale e vitello.

S. Maddalena Alto Adige - 2018 - Cantina Caldaro

Il suo colore rimanda ai cieli dei tramonti estivi ove i sensi esplodono in caleidoscopi di sensazioni e il palato gioisce del connubio di corpo e leggerezza.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Cabernet - Merlot Palestina - 2016 - Weingut H. Lentsch

Per il suo corpo robusto e il sapore vellutato, si accompagna particolarmente a carni grigliate e piatti di selvaggina. Se invecchiato, si sposa a formaggi stagionati.

Pinot Grigio Punggl - 2017 - cantina Nalles-Magrè

I terreni fertili con un'alta componente argillosa, a sud di Magrè , caratterizzano il Pinot Grigio "Punggl". L'aroma fruttato ed aromatico con note di miele, noci e fiori gli dona uno charme elegante e prezioso. Al palato presenta un gusto pieno e corposo, con accenti minerali ed una struttura intensa e persistente.

Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg - 2015 - Elena Walch

Un magnifico esempio delle più grandi potenzialità del più elegante dei vitigni autoctoni altoatesini, da uve provenienti da un'area ad altissima vocazione.

Sauvignon Mock - 2016 - cantina Bolzano Alto Adige

Caratteristiche organolettiche: vino bianco delicato, aromatico, di colore giallo paglierino, lo distingue il suo caratteristico profumo di sambuco, molto morbido e di grande persistenza aromatica in bocca.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Pinot Nero Riserva Abtei - 2016 - cantina Muri-Gries

Colore: rosso rubino vivo e carico. Odore: aromi di frutti maturi con sentori di ciliegia e marmellata di prugne, spezie, un po' di noce, note di legno ben integrate. Sapore: struttura elegante, tannini morbidi e caldi, delicato, minerale e sapido, di pronta beva, retrogusto giovane e fresco

Lago di Caldaro scelto Windegg - 2016 - cantina Josef Brigl

Vino rosso leggero, di colore rubino chiaro fino a rosso rubino intenso Sapore gradevolmente tenue e fruttato, con leggera nota di mandorle. Con carni bianche e formaggi dolci o Speck e affettati.

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Pinot Bianco Alto Adige - 2018 - Elena Walch

Colore: giallo chiaro brillante con riflessi verdognoli, Profumi: presenta aromi fruttati di mela e delicati sentori floreali, Gusto: note di freschezza, piacevolmente minerali sottolineano la freschezza del palato. Note: uno dei più tipici vini bianchi altoatesini, ricco di carattere

Lagrein Alto Adige - 2018 - cantina soc. Nalles-Margrè Alto Adige

Il colore rosso granato del nostro Lagrein ne anticipa la pienezza del corpo. Derivante dalla calda conca di Bolzano, i suoi aromi fruttati e speziati ricordano il cioccolato, le ciliegie mature e la violetta. Grazie alla lunga maturazione ci gratifica con tannini morbidi, freschezza piacevole e un buon finale. Si accompagna particolarmente bene a selvaggina, volatili e stufati.

K Bianco IGT - 2018 - cantina Caldaro

- giallo chiaro con riflessi verdi - fruttato con sentori di albicocca, ananas e aromi di fiori di sambuco - fresco e intenso dal retrogusto cremoso

Recensioni: 5 di 5 stelle


Gewürztraminer Roen vend. tardiva -2017- cantina Termeno

Il nome ROAdN (dal tedesco HANG = pendio) assegnato a questo vino ricorda proprio la caratteristica del vigneto di coltura. Nella parlata locale, ROAN è la pronuncia data alla parola tedesca Hang (it. pendio).

Chardonnay Festival - 2016 - Cantina Merano Burggräfler

Questo Chardonnay si presenta con un vivace colore giallo paglierino dalle sfumature muschiate. Il bouquet richiama il profumo di frutti esotici come banane, ananas e mele matu-re. Sapore armonico, fresco, molto morbido e persistente.

Lagrein Alto Adige - 2018 - cantina Cortaccia

vino rosso di colore scuro e gran corpo

Schiava Grigia Alto Adige - 2016 - Tenuta Larcherhof

Colore rubino chiaro, aroma fruttato e floreale, sapore fresco.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Gewürztraminer Selida MB 0,375 lt. - 2016 - cantina Termeno

Il nome LOAM (dal tedesco LEHM = fango, argilla) assegnato a questo vino ricorda proprio la caratteristica del singolo terreno di coltura. Nella parlata locale, LOAM è la pronuncia data alla parola tedesca Lehm (it. fango, argilla). Cuvée nato dall'uvaggio delle uve Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 15% e Merlot 35% coltivate nella zona da oltre 150 anni.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Sauvignon Blanc Lafoa - 2018 - cantina Colterenzio

Intense note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno. Un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale. Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.

Cassiano - 2017 - Cantina Manincor - Graf Enzenberg

Rosso carico tra il porpora e il rubino. Delicate note di sottobosco e spezie, con un accenno a marasche. Elegante e di corpo con tannini succosi e maturi. Persistente. Con selvaggina e carni (rosse) saporite arrosto, ma anche con formaggi stagionati.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Gewürztraminer Alto Adige - 2018 - Elena Walch

Colore: giallo paglierino - dorato brillante e luminoso, Profumi: elegantemente aromatici e floreali, con sfumature di rosa passita e di litchi, Gusto: fresco ed elegante, succoso, sapido e piacevolmente secco nel finale

Merlot - Cabernet Arzio - 2016 - Baron di Pauli

Vino di colore rosso bordeaux carico, dal profumo delicato con sentori di bacche di bosco, cioccolato e tabacco , al palato si presenta ampio e di corpo, morbido e delicatamente tannico, intenso e di lunga persistenza.

Vernatsch Galea - 2018 - cantina soc. Nalles-Margrè

Questo vino è di elevatissima qualità e si presenta particolarmente piacevole per quanto riguarda colore, sapore e profumo. Ha una versatile predisposizione per i piatti più diversi e si abbina particolarmente bene ai piatti tipici della cucina altoatesina.

Recensioni: 4 di 5 stelle


Kalterer See Classico Superiore Kalkofen - 2017 - Baron di Pauli

Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo con sentori di lampone, ciliegia e mandorle amare. Fruttato ed elegante al punto di ricordare i migliori vini di Borgogna.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Rosé Pischl - 2017 - cantina Bolzano Alto Adige

come aperitivo, con pesce e crostacei, piatti vegetariani

Recensioni: 5 di 5 stelle


Chardonnay Alto Adige - 2018 - cantina Girlan

Un aroma fine e delicato, dal corpo solido, elegante e smagliante al palato: con ciò lo chardonnay si fa gustare con piatti sia di pesce che di carne.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Lagrein Alto Adige - 2018 - cantina S. Paolo

Il Lagrein, varietà autoctona dell'Alto Adige, trova nei terreni alluvionali e profondi di Gries presso Bolzano le condizioni ottimali per esprimere le sue caratteristiche tipiche.

Schiava Missianer - 2018 - cantina S. Paolo

La schiava è una varietà autoctona dell'Alto Adige, che per la sua semplicità conquista molti palati e sta prendendo sempre piú piede. Nella frazione di Missiano trova le condizioni ottimali per esaltare la sua eleganza e sapiditá. Posizione e caratteristiche del terreno su terreni argillosi e profondi attorno la frazione di Missiano (450 - 550 m.s.l.m.)

Riesling Alto Adige - 2018 - cantina S. Paolo

Vino fruttato con delicati sentori di pesca e albicocca, al palato caratterizzato da una fresca acidità ben amalgamato dalla mineralità nel retrogusto.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Blauburgunger Riserva Mazon - 2016 - Tenuta Hofstätter

Di colore rubino-granato denso e profondo, ha profumi estremamente tipici di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche dolci e suadenti. Caldo, armonico, coerente, rotondo, ricco di sfumature, ben solido e fine in bocca.
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