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Bordeaux Pauillac - 2007 - Chateau Mouton Rothschild

 
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Product No.: K3614062
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4.6
 
1734 ratings

81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot. Content: 0,75 lt. 



Alcoholic content: 19.00 %

Allergic-Info: This wine can contain sulfites

yr. 2018 Falstaff:

99 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2018 on 01.02.2021 with 99 of 100 points.

"Dunkles Rubingranat, tiefer Farbkern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, zart nach Zedern, frische, rotbeerige Nuancen, feiner Cassisanklang, feine Tabaknuancen, noch etwas reserviert. Saftig, reife Herzkirschen, angenehme Fruchtsüße, reife, seidige Tannine, lebendige Struktur, mineralisch, balanciert, wirkt bei aller Komplexität sehr leichtfüßig und finessenreich, bereits gut entwickelt, feinwürziger Nachhall, sehr große Länge. (2025 ? 2070)"

yr. 2009 Falstaff:

99 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2009 on 01.11.2020 with 99 of 100 points.

"Einladende Nuancen von reifen Herzkirschen und frischen Feigen, ein Hauch von Nougatkaramell, feine Edelholzwürze mit etwas Bourbonvanille. Saftig, komplex, reife, dunkle Beerenfrucht, feine Extraktsüße, geschliffene, reife Tannine, mineralisch im Abgang."

yr. 2019 Falstaff:

99 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2019 on 01.06.2020 with 99 of 100 points.

"Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Attrakive Gewürznuancen, dunkles Waldbeerkonfit, Anklänge von Cassis und schwarzen Kirschen, feines Nougat, ein Hauch von Veilchen. Saftig, extraktsüß, reife Kirschen, seidiger Körper, tragende reife Tannine, angenehme Frische, mineralisch im Abgang, exzellente Länge, bereits harmonisch, sehr präziser Stil mit Potenzial für eine jahrzehntelange Entwicklung."

yr. 2015 Falstaff:

95 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2015 on 01.03.2019 with 95 of 100 points.

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegte rote Kirschenfrucht, Nuancen von Cassis, etwas Tabak und Nougat, zarte kandierte Orangenzesten, Lakritze-Akzente. Sehr elegant, feine Fruchtsüße, präsente Tannine, die gut eingebunden sind, mineralisch und anhaftend, frische Kirschen, zart nach Minze, extraktsüßer Abgang, bleibt haften, ein hocheleganter Wein, auf den man nicht mehr allzulange wird warten müssen. Peter Moser"

yr. 1959 Falstaff:

100 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 1959 on 01.02.2019 with 100 of 100 points.

"Mittleres Kramingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. In der Nase feines Nuancen von eingelegten dunklen Kirschen, terroirtypischen Anklängen von Cassis und Minze, feine ätherische Noten, zart nach kandierten Orangenzesten und Nougat, ausdruckvolles Bukett. Am Gaumen elegante Reifesüße, perfekt integrierte Tannine, angenehmes Säurespiel, mineralisch und anhaltend, ein gereifter großer Rotwein, ein triumphaler Mouton, der auch in der Einzelflasche noch bestehen kann. Peter Moser"

yr. 1986 Falstaff:

98 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 1986 on 01.02.2019 with 98 of 100 points.

"Kräftiges Karmingranat, breiter Ockerrand, Orangereflexe. In der Nase attraktive dunkle Beerenfrucht, tabakig, Nuancen von Trockenkräutern, etwas Nougat, reife Kirschenfrucht, feine Edelholzwürze. Am Gaumen feste Tannine, Anklänge von Brombeerkonfit und dunklem Nougat, wirkt süß und opulent im Kern, mineralisch, tabakige Nuancen, sehr gute Länge, frisch und anhaltend, salziger Nachhall, hat seinen ersten richtigen Trinkhöhepunkt erreicht, sicheres weiteres Reifepotenzial. Peter Moser"

yr. 1982 Falstaff:

98 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 1982 on 01.02.2019 with 98 of 100 points.

"Sehr dunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, zarter Wasserrand. In der Nase herrliches Brombeerkonfit, Anklänge von dunklem Beerenkonfit, feines Cassis, ein Hauch von Nougat. Am Gaumen perfekt ausgewogen, elegant und extraktsüß, zeigt einen festen, reifen Tanninkern, mineralisch, sehr gute Länge, etwas Velour, Nougat und Brombeeren im Abgang, ein großer Wein mit perfektem Finish, Nougat im Nachhall, hat seinen Trinkhöhepunkt erreicht, bereitet großes Vergnügen. Peter Moser"

yr. 1948 Falstaff:

96 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 1948 on 01.02.2019 with 96 of 100 points.

"Kräftiges Rubingranat, ziegelrote Nuancen, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Mit einem Hauch von Cassis unterlegte Bukett, sehr saftig, Noten von Brombeerkonfit, Kirsche, kandierte Orangenzesten. Saftig und elegant, tragende Tannine, bleibt lange hängen, wirkt ungemein jugendlich, eine überaus angenehme Überraschung. Peter Moser"

yr. 2017 Falstaff:

94 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2017 on 01.05.2018 with 94 of 100 points.

"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, dezente Edelholzwürze, Nuancen von Herzkirschen, ein Hauch von Kräutern, zart nach Nougat. Mittlere Kompexität, feine Waldbeernuancen, gut integrierte Tannine, zarter Cassistouch, mineralisch-salzig im Abgang, ein balancierter Speisenbegleiter."

yr. 2004 Falstaff:

92 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2004 on 01.05.2018 with 92 of 100 points.

"Mittleres Rubingranat, breitere Randaufhellung. In der Nase feine Röstaromen, schwarze Kirschen, Cassis, aber auch einen animalischen Touch, mit Luft wird die Brettnote immer deutlicher. Am Gaumen stoffig dunkle Waldbeeren, präsente Tannine, zarter Nougat im Abgang, gut entwickelter, eher schlanker Stil."

yr. 2016 Falstaff:

99 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2016 on 01.05.2017 with 99 of 100 points.

"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, mit feinen Gewürznoten unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Nougat und Edelholz, feiner Cassistouch im Hintergrund. Komplex, reife Herzkirschen, integrierte, reife Tannine, feines Brombeerkonfit, zarter Nougat, beeindruckendes Rückgrat, sehr viel Rasse und Frische, Brombeeren und Cassis im Abgang, mineralischer Nachhall, große Länge, sicheres Reifepotenzial."

yr. 1974 Doctorwine:

97 of 100 Points.

"Doctorwine" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 1974 on 01.04.2016 with 97 of 100 points.

"I had not tasted such a convincing Mouton Rothschild like this in years. The red color is nicely intact with only a few brick notes on the edge. The aromas are decidedly bottle-aged with notes of underbrush, fine mushroom, black truffle and strong spice. Very peppery. The mouthfeel is intense, expressive, assorted and stimulated."

yr. 1990 Falstaff:

91 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 1990 on 01.11.2015 with 91 of 100 points.

"Granatrot zeigt er sich im Glas mit eher verhaltenem Duft, feiner Reifenote und leichten Röstaromen. Die dezente Frucht erinnert etwas an Cassis sowie leicht kandierte Fruchtnoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Tropfen mit einer deutlichen Säure, milden Tanninen und weichem Finale. Ein durchaus angenehmer Charakter in leichterem Stil."

yr. 2008 Falstaff:

98 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2008 on 01.10.2015 with 98 of 100 points.

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Intensives Bukett, ätherische Nuancen von Minze, Eukalyptus, ein Hauch von Teer, sehr exotisches Aroma, florale Anklänge an Lilien und Veilchen, dunkle Beerenfrucht unterlegt. Saftig, fast opulent und rund, finessenreich strukturiert, gute Tannine, die sich integriert präsentieren, reife Herzkirschen im Abgang, elegant, süß und anhaltend, nähert sich einer ersten Antrinkphase, jedenfalls mit dieser Nase ein unverwechselbarer Mouton."

yr. 2014 Falstaff:

95 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2014 on 01.04.2015 with 95 of 100 points.

"Cassis und Vanille, Karamell, Brombeerblätter, sehr cremig ansetzend, guter Tannindruck mit einem Gerbstoff mürber, weiter Körnung. Tiefe Säure, in Saftigkeit und Frucht elegant, viel Schmelz und darauf eine feingliedrige Füllung. Hat aber mehr Charme als Tiefe ? und bleibt in Länge und Intensität erstaunlich diskret."

yr. 2012 Falstaff:

93 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2012 on 01.02.2015 with 93 of 100 points.

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nussig unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Lakritze und Cassis, tabakige Nuancen. Saftig, reife schwarze Beerenfrucht, feste, gut verankerte Tannine, finessenreicher Säurebogen, salzige Nuancen, zitroniger Anklang im Abgang, rote Kirschen im Rückgeschmack."

yr. 2013 Falstaff:

92 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2013 on 01.04.2014 with 92 of 100 points.

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand, verhalten, einladende Nuancen von Cassis und Brombeeren, zart nach Lakritze, ein Hauch von Nougat und Orangen. Saftig, elegant und frisch, sehr pure schwarze Beerenfrucht, feine, gut integrierte Tannine, ein leichtgewichtiger Mouton, seidig, mineralisch, bereits sehr harmonisch."

yr. 2010 Falstaff:

96 of 100 Points.

"Falstaff" has rated the wine "Chateau Mouton Rothschild" from the vintage 2010 on 01.03.2014 with 96 of 100 points.

"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Attraktive Brombeeranklänge, feine Kräuterwürze, zart tabakig, ein Hauch von Gewürzen, florale Aspekte, etwas verhalten, aber facettenreich. Komplex, engmaschig, reife Kirschen, zart nach Weichselkirschen, pfeffrige Nuancen, feste, gut integrierte Tannine, Nougat im Abgang, zeigt eine gute Länge und Frische, im Moment etwas verschlossen, die Frucht geht nun etwas schlafen, ein zeitloser Klassiker mit tollem Entwicklungspotenzial."

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