|
Antipasti, Oliven, Salze & Gewürzmischungen |
|
|
Filtern & sortierenHinweis: Aktuelle Filter-Auswahl hat keine Treffer!
|
Blaues Salz aus Persien 250 gr. - Salz aus aller Welt
Die seltene Blaufärbung des Salzes wird durch das Kaliummineral Sylvin und durch massiven Bergdruck erzeugt. Dadurch wird in den Salzkristallen eine Kristallgitterverschiebung erzeugt. Der Geschmack ist kurzzeitig sehr salzig und wird von einem leichten Prickeln begleitet.
Fleur de Sel 250 gr. - Salz aus aller Welt
Das Fleur de Sel ist das beliebteste und wertvollste aller weltbekannten Salze. Dieses Salz ist sehr glatt und feinkörnig, erinnert an den Sand am Strand. Die Sonne und der Wind trocknen die Oberfläche des Salzes auf, dadurch entstehen kleine Risse und Spalten und es bilden sich winzige Salzflocken, wie Pulverschnee, auf der Oberfläche.
Graues Salz aus der Bretagne 500 gr. - Salz aus aller Welt
Dieses Salz ist von sehr hoher Qualität, aber wichtig ist vor allem, dass es seit Jahrhunderten nach keltischer Methode von Hand geerntet wird. Auch dieses Salz ist eines der berühmten Salze aus aller Welt. Die charakteristische Farbe erhält dieses Salz durch das Abbauen der untersten Schicht, diese enthält die meisten Mineralien, über fünfzehn.
Rosa Salz vom Himalaya 500 gr. - Salz aus aller Welt
Heute zählt es über achtzig Mineralien und Spurenelemente, ein Merkmal, dass es zu den reichsten und umfassendsten in der Welt macht. Der Geschmack ist natürlich unterscheidet sich aber von den traditionellen Salz. Dieses Salz wird jetzt von Köchen aus der ganzen Welt, als eines der kostbarsten und speziellen Salze in der Welt bezeichnet. Ideal auch zum Dekorieren einiger Gerichte und als Blickfang. Zum würzen von Fischgerichten und gegrillten Fleischgerichten. Dieses Salz ersetzt nun das herkömmliche Kochsalz.
Rosa Salz vom Himalaya fein 1 kg. - Salz aus aller Welt
Heute zählt es über achtzig Mineralien und Spurenelemente, ein Merkmal, dass es zu den reichsten und umfassendsten in der Welt macht. Der Geschmack ist natürlich unterscheidet sich aber von den traditionellen Salz. Dieses Salz wird jetzt von Köchen aus der ganzen Welt, als eines der kostbarsten und speziellen Salze in der Welt bezeichnet. Ideal auch zum Dekorieren einiger Gerichte und als Blickfang. Zum würzen von Fischgerichten und gegrillten Fleischgerichten. Dieses Salz ersetzt nun das herkömmliche Kochsalz.
Rosa Salz vom Himalaya grob 1 kg. - Salz aus aller Welt
Heute zählt es über achtzig Mineralien und Spurenelemente, ein Merkmal, dass es zu den reichsten und umfassendsten in der Welt macht. Der Geschmack ist natürlich unterscheidet sich aber von den traditionellen Salz. Dieses Salz wird jetzt von Köchen aus der ganzen Welt, als eines der kostbarsten und speziellen Salze in der Welt bezeichnet. Ideal auch zum Dekorieren einiger Gerichte und als Blickfang. Zum würzen von Fischgerichten und gegrillten Fleischgerichten. Dieses Salz ersetzt nun das herkömmliche Kochsalz.
Rotes Salz aus Hawaii 250 gr. - Salz aus aller Welt
Alaea, das rote Salz aus Hawaii. Die Legende besagt, dass während eines heftigen Taifun mächtige Flüsse, sehr eisenhaltige Tonerde zur Küste geschwemmt haben. Dort haben sich sehr grosse Pfützen gebildet. Durch die Gezeiten, dem Kontakt mit Meerwasser und der Konzentration des Eisengehaltes wurde diese Tonerde und die sich darin befindenden Salzkristalle rot, geboren wurde das rote Salz.
Salz aus Cervia in Jutesäckchen 1 kg. - Salina di Cervia
Reines grobes Meersalz in Jutesäckchen zu jeweils 1 kg. abgefüllt. Das sogenannte "Sale di cervia" ist ein naturbelassenes Produkt, welches alle Spurenelemente enthält, wie Jod, Zink, Kupfer, Mangan, Eisen, Magnesium und Kalium.
Schwarzes Salz aus Hawaii 250 gr. - Salz aus aller Welt
Das schwarze Lavasalz ist ein Meersalz aus Hawaii. Es wird mittels eines sehr alten Rezeptes aus Hawaii hergestellt. Dieses Salz ist ein natriumarmes Salz und reich an pflanzlicher Kohle. Durch der Sonne und dem Wind der Hawaii-Inseln trocknet das Salz und erwirbt so die charakteristische schwarze Farbe.
|
|
| Zeige 1 bis 28 (von insgesamt 28 Artikeln) |
Seiten: |
|
Entdecke die köstliche Welt der italienischen Antipasti, Oliven, Salze und Gewürzmischungen! Diese traditionellen Spezialitäten aus Italien verleihen deinen Gerichten einen unverwechselbaren mediterranen Geschmack und sorgen für eine aromatische Geschmacksexplosion.
Italienische Antipasti sind eine vielfältige Auswahl an Vorspeisen, die oft vor dem Hauptgang serviert werden. Von luftgetrocknetem Schinken und Salami über eingelegtes Gemüse bis hin zu Käse- und Fischspezialitäten gibt es eine breite Palette von Antipasti, aus denen du wählen kannst. Diese appetitlichen Leckerbissen sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch ein Fest für die Augen. Mit ihrer bunten Präsentation und ihren abwechslungsreichen Aromen sind sie der perfekte Start für ein authentisches italienisches Menü.
Oliven sind ein Muss in der mediterranen Küche und ein wichtiger Bestandteil von Antipasti. Die Vielfalt der Olivenarten ist beeindruckend. Von den milden Kalamata-Oliven bis zu den intensiven und würzigen Taggiasca-Oliven aus Ligurien gibt es eine große Auswahl, um deinen individuellen Geschmack zu treffen. Oliven sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine hervorragende Zutat in Salaten, Saucen und Pasta-Gerichten. Ihr reiches Aroma und ihre gesunden Fette machen sie zu einer idealen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
Wenn es um Salze und Gewürzmischungen geht, bietet Italien ebenfalls eine Fülle an Auswahlmöglichkeiten. Mediterranes Meersalz, angereichert mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Basilikum, verleiht deinen Gerichten eine würzige Note. Trüffelsalz hingegen bringt den einzigartigen Geschmack von edlen Trüffeln in deine Küche. Gewürzmischungen wie das berühmte italienische "Aroma al Tartufo" oder das pikante "Aglio, Olio e Peperoncino" sorgen für eine geschmackliche Explosion in Pasta-Gerichten und anderen mediterranen Spezialitäten.
Um das Beste aus deinen italienischen Antipasti, Oliven, Salzen und Gewürzmischungen herauszuholen, ist es wichtig, hochwertige Produkte zu wählen. Achte auf Produkte aus Italien, die nach traditionellen Herstellungsmethoden und mit natürlichen Zutaten hergestellt werden. Dies garantiert nicht nur den authentischen Geschmack, sondern auch eine hohe Qualität.
Tauche ein in die Welt der italienischen Gastronomie und genieße die Aromen von Antipasti, Oliven, Salzen und Gewürzmischungen. Mit ihrer Vielfalt und ihrem mediterranen Flair werden sie deine Gerichte auf ein neues Level heben und dich mit einem Hauch von Italien verzaubern.
Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!
|
