Essig & Öle

Ahorn-Balsamico-Essig 250 ml. - Acetorium

Ahornessig ist zum Marinieren von Gänsebrust und für Wildsaucen zu verwenden. Dieser Essig wird in der kreativen und orientalischen Küche verwendet.

Apfelbalsamessig 250 ml. - Gölles

Beschreibung: Desserts, Grillsoßen, Käse, Tomatenmozzarella, Steak.

Apfelessig 0,75 lt. - Hengstenberg

Apfelessig enthält wichtige Inhaltsstoffe des Apfels und ist ideal für alle, die sich gesund ernähren wollen. Er passt gut zu Kopfsalat, Endivie und allen fruchtigen Salatkompositionen.

Aprikosenessig 250 ml. - Gölles

Beschreibung: Asiatische Gerichte, Gerichte mit Curry, Kardamom oder Ingwer, Krustentiere, Meeresfrüchte

Aprikosenessig 500 ml. - Lenz

Das volle Aroma der Wachauer (Österreich) Marillen, mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen süß und sauer. Ideal auf frischen Salaten, Obst und Ziegenkäse.

Bio Natives Olivenöl Extra 5 lt. - La Chinata

Dieses Bio-Natives Olivenöl Extra ("Ecologico") von La Chinata ist von den Bio-Landbauorganisationen der Extremadura (Spanien) und der Europäischen zertifiziert. Alle Flaschen sind nummeriert, so dass ihre Herkunft jederzeit nachvollziehbar ist.

Birnenbalsamessig 250 ml. - Gölles

Bittersalate, Blauschimmelkäse, Desserts, Weißschimmelkäse .

Fruchtessig Feige 250 ml. - Acetorium

Es wird der reine Fruchtsaft direkt zu Essig vergärt, wodurch eine gewaltige Geschmacksdichte entsteht.

Heidelbeer-Essig 500 ml. - Lenz

Ein intensiver Fruchtgeschmack, der eine Freude für den Gaumen ist. Mit Heidelbeerpüree, Heidelbeeressig, Weinessig. Für grüne Salate, Dessertkreationen, Wild und verschiedene andere Verwendungen.

Himbeeressig 250 ml. - Gölles

Beschreibung: Säure 5% Desserts, Rucola, Spargelgerichte, Vogerl(Feld)salat, Waldorfsalat

Kräuteressig 500 ml. - Lenz

Feiner Apfelessig mit italienischem Weinessig und vielen Kräutern aus dem Lenz-Garten, für eine interessante und frische Allzweckwürze.

Kürbiskernöl 250 ml. - Pelzmann

Kürbiskernöl Die schonende Aufbereitung des Kürbisöls garantiert den Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe dieses Naturproduktes. Es ist ideal zum Marinieren von Salaten und zum Verfeinern verschiedener Gerichte.

Natives Olivenöl Extra '4-Aroma Case' (4 x 250 ml) - La Chinata - 1,00 lt.

La Chinata präsentiert dieses stilvolle Holzetui mit vier 250 ml Flaschen mit aromatisiertem Nativem Olivenöl Extra: Natives Olivenöl Extra 'Knoblauch & Chili'. Natives Olivenöl Extra 'Oregano''. Natives Olivenöl Extra 'Chili, Lorbeerblatt & Pfeffer'. Natives Olivenöl Extra 'Rosmarin & Pfeffer'.

Natives Olivenöl Extra '6-Aroma Case' (6 x 250 ml) - La Chinata - 1,50 lt.

La Chinata bietet uns ein Etui mit sechs 250 ml Flaschen aromatisiertem nativem Olivenöl Extra an: Knoblauch, Chili, Basilikum, Steinpilze, Pfeffer und Zitrone.

Natives Olivenöl Extra 'Early Harvest Collection' (3 x 500 ml) - La Chinata - 1,50 lt.

Ein gut verarbeiteter, robuster Karton mit 500 ml dunklen Glasflaschen aus jeder unserer "Early Harvest Collection" extra nativen Olivenöle: "Selección", fruchtig und aromatisch, "En Rama", ungefiltert und "Ecológico", hergestellt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Natives Olivenöl Extra 5 lt. - La Chinata

La Chinata Natives Olivenöl Extra ist reiner Olivensaft aus Oliven, die in der Region Sierra de Gata im Nordosten der Provinz Caceres (Spanien) geerntet werden. Hier wählt La Chinata nur die Oliven aus, die den Anforderungen entsprechen, die sie für grundlegend halten, um natives Olivenöl extra von höchster Qualität zu erhalten. Die Oliven müssen gesund, sauber, ohne sichtbare Mängel und in ihrem optimalen Reifegrad sein.

Natives Olivenöl extra del Cardinale - Tega Luigi - 0,75 lt.

Spargelessig 250 ml. - Gölles

Spargelessig 250 ml. - Gölles

Spezialessig Bockbier 250 ml. - Acetorium

Es wird der reine Fruchtsaft direkt zu Essig vergärt, wodurch eine gewaltige Geschmacksdichte entsteht. Bockbieressig aus Doppelbockbier passt unter anderem zu Wurstsalat und zum typischen Schweinebraten.

Steirischer Apfelessig der Klassiker 500 ml. - Gölles

Flasche: 500 ml, Beschreibung: Säure 5%

Südtiroler Apfelessig Weissenhof 0,5 lt.

Die Zutaten sind frisch gepresste Tafeläpfel aus den sonnigen Obstanlagen des Weissenhofes. Durch die natürliche Vergärung und Lagerung in Holzfässern erhält dieser Apfelessig einen vollen Geschmack und sein unverkennbares Aroma.

Südtiroler Apfelessig Weissenhof 1 lt.

Die Zutaten sind frisch gepresste Tafeläpfel aus den sonnigen Obstanlagen des Weissenhofes. Durch die natürliche Vergärung und Lagerung in Holzfässern erhält dieser Apfelessig einen vollen Geschmack und sein unverkennbares Aroma.

Südtiroler Bergessig 50 cl. - Hofbrennerei Zu Plun

Südtiroler Bergessig vom Plunhof in St. Valentin/Seis am Schlern. Liefereinheit: 0,5 lt.

Südtiroler Bio Apfel Balsamico 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Der Apfelbalsamico ist eine besondere Kostbarkeit in Luggin's Essigsortiment. Durch die lange und schonende Lagerung in Barriquefässern erhält der Balsamico seinen dezent süßen, milden Geschmack der herrlich zu Fleisch- und Fischspeisen passt.

Südtiroler Bio Apfelessig 0,5 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Sonnengereifte Vinschger Bio-Äpfel werden zu Saft gepresst und dann schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Dieser Apfelessig überzeugt durch seinen milden, fruchtig-frischen Geschmack und eignet sich zum Anrichten frischer Salate.

Südtiroler Bio Apfelessig mit Honig und Fichtensprossen 0,5 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Dieser edle Apfelessig wird mit feinen, harzig riechenden Fichtenknospen und mild-süßem Blütenhonig verfeinert. Eine Fülle an Aromen macht sich breit wenn sie diese Flasche Waldessig öffnen.

Südtiroler Bio Basilikumapfelessig 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Nur hofeigene Bio-Äpfel werden von Familie Luggin zu Saft gepresst und dann schonend zu Essig weiterverarbeitet. Dieser Apfelessig wird mit Basilikum aus dem eigenen Garten verfeinert. Er passt sehr gut zu Tomatensalaten und mediterranen Gerichten.

Südtiroler Bio Champagnerapfelessig 500 ml. - Luggin - Kandlwaalhof

Für die Herstellung dieses Apfelessigs verwendet Familie Luggin den Champagner-Apfel, eine besonders fruchtige, saftige Apfelsorte. Entsprechend erfrischend ist auch der Geschmack des daraus hergestellten Essigs.

Südtiroler Bio Erdbeeressig 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Die nach biologischen Kriterien angebauten Erdbeeren werden von Familie Luggin zu Saft gepresst und dann schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Das fruchtige Erdbeeraroma verleiht dieser Essigspezialität eine ganz besondere Note.

Südtiroler Bio Gartenkräuter Apfelessig 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Der Gartenkräuteressig verdankt seinen würzig-frischen Geschmack der feinen Kombination aus hofeigenem Apfelessig und frischen Kräutern aus dem Garten. Er eignet sich zu frischen Blattsalaten oder zu Fischgerichten.

Südtiroler Bio Himbeeressig 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Die nach Bio-Kriterien angebauten Himbeeren werden von Familie Luggin zu Saft gepresst und dann schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Dieser Himbeeressig begeistert durch ein fruchtiges Himbeeraroma. Er ist sehr beliebt zu bunten Salaten.

Südtiroler Bio Holunderblüten Apfelessig 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Die in der Vinschger Sonne gereiften Äpfel werden von Familie Luggin zu Saft gepresst und schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Dieser wird dann mit Holunderblüten aus dem eigenen Garten verfeinert. Er passt sehr gut zu Wildkräutersalaten.

Südtiroler Bio Marillenessig 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Die Marillen (Aprikosen) bevorzugen ein warmes Klima und lieben die Sonne, dafür wenig Regen und reichlich Wind. So auch jene der Luggin's die daraus auch Essig machen. Dieser ist fruchtig, hat leicht süße Noten und mit einem Sekt ein gelungener Aperitif.

Südtiroler Bio Palabirnenessig 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Die Palabirne, ist eine alte Vinschger Birnensorte. Sie ist gekennzeichnet durch ihre raue, ledrige Haut und ihr grobkörniges Fruchtfleisch. Sie schmeckt zimtig, caramellig. Entsprechend intensiv aromatisch ist auch der daraus hergestellte Essig.

Südtiroler Weinessig Rot 50 cl. - Hofbrennerei Zu Plun

Südtiroler Weinessig Lagrein vom Plunhof in St. Valentin/Seis am Schlern. Liefereinheit: 0,5 lt.

Südtiroler Weinessig Weiss 50 cl. - Hofbrennerei Zu Plun

Tomatenessig 250 ml. - Acetorium

Reiner Fruchtsaft wird direkt in Essig vergoren. Dadurch entwickelt sich ein intensiver, kräftiger und sehr aromatischer Geschmack.

Tomatenessig 250 ml. - Gölles

Beschreibung: Mediterrane Küche, Mozzarella, Rucola, Tomatensalat, Tomatensugo, Tomatensuppe.

Vinaigrette-Box Nr. 1 - La Chinata - 1,00 lt.

Diese Gourmet-Vinaigrette-Box enthält eine exquisite Auswahl der exklusivsten Produkte von La Chinata.... Hochwertiges natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer aus exotischen Orten und leckere Pulpe-Essige, unter anderem exquisite Produkte.

Vinaigrette-Box Nr. 2 - La Chinata - 1,10 lt.

Diese Gourmet-Vinaigrette-Box enthält eine exquisite Auswahl der exklusivsten Produkte von La Chinata.... Hochwertiges natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer aus exotischen Orten und leckere Pulpe-Essige, unter anderem exquisite Produkte.

Vinaigrette-Box Nr. 3 - La Chinata - 0,80 lt.

Diese Gourmet-Vinaigrette-Box enthält eine exquisite Auswahl der exklusivsten Produkte von La Chinata.... Hochwertiges natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer aus exotischen Orten und leckere Pulpe-Essige, unter anderem exquisite Produkte.

Walnussöl 250 ml. - Pelzmann

Walnussöl ist eines der erlesensten Öle. Sein fein-aromatischer, nussiger Geschmack macht aus jedem einfachen Gericht ein exklusives. Mit diesem exquisiten Öl können Sie nicht nur Salate und delikate Wurstwaren würzen, sondern auch Desserts und Gebäck verfeinern.

Weisser Balsamessig 500 ml. - Gölles

Beschreibung: Helle Soßen, Fisch, Pasta, Salate.