Ausgewählte Taggiasca-Oliven, entkernt, in nativem Olivenöl extra. Der Geschmack und die Qualität des Produkts machen es ideal für alle Verwendungszwecke; als Zutat, zum Beispiel zu Fisch, weißem Fleisch, in Saucen, für Bruschetta und Pizza oder als Aperitif.
Intensive grüne Farbe mit mäßigen Variationen in der gelben Komponente. Leicht fruchtiges Aroma mit süßem Mandelgeschmack. Ideal für weißes Fleisch, Gemüse und Salate.
Coppini Arte Olearia sammelt Oliven aus Anpflanzungen in Sizilien, Apulien und den Abruzzen. Die besten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst. Coppini Arte Olearia garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und Produkte mit einem geringen Säuregehalt. Diese Würzung wird durch den schonenden Prozess des Kalträucherns in Buchenholz gewonnen, um die ursprünglichen Eigenschaften des Produkts hervorzuheben. Flasche mit Ausgießkappe.
Das Olivenöl mit roter und grüner Chilischote wird aus der gleichzeitigen Pressung von frisch geernteten Oliven der Sorte Nocellara del Belice und roter und grüner Cayenne-Chilischote gewonnen. Es passt hervorragend zu Gemüse, ersten Gängen, Friselle mit Tomatensauce, Hülsenfrüchten, Suppen, auf Pizza und besonders zu Schokoladendesserts. Der würzige Geschmack ist intensiv und delikat.
Das Öl mit Oliven- und Knoblaucharoma wird aus der gleichzeitigen Pressung von frisch gepflückten Oliven der Sorte Nocellara del Belice und dem duftenden frischen Knoblauch gewonnen. Er ist ideal zu Fleisch und Eintöpfen, gegrilltem Fleisch und Fisch, Tintenfisch-Tagliatelle, gebratenen Artischocken und Bruschetta, aber mit Bratkartoffeln ist er wirklich besonders.
Coppini Arte Olearia sammelt Oliven aus Anpflanzungen in Sizilien, Apulien und den Abruzzen. Die besten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst. Coppini Arte Olearia garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und Produkte mit einem geringen Säuregehalt. Das Dressing OLIVE & MANDARINES wird durch das gleichzeitige Pressen von Oliven und Mandarinen gewonnen. Serviervorschlag: Spaghetti mit Meeresfrüchten, Fenchelsalat, Schweinefilet mit Portwein, Desserts auf Ricottakäsebasis, gebackene Desserts.
Coppini Arte Olearia sammelt Oliven aus Anpflanzungen in Sizilien, Apulien und den Abruzzen. Die besten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst. Coppini Arte Olearia garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und Produkte mit einem geringen Säuregehalt. Das Dressing OLIVE & ROSEMARY wird durch das gleichzeitige Pressen von Oliven und Rosmarin gewonnen. Serviervorschlag: Schalentiere, Fisch, Braten, Pizzaiole, Rindergeschnetzeltes, gegrilltes Fleisch, Bruschette, Kaninchen, Kichererbsencreme, Schweinelende.
Coppini Arte Olearia sammelt Oliven aus Anpflanzungen in Sizilien, Apulien und den Abruzzen. Die besten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst. Coppini Arte Olearia garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und Produkte mit einem geringen Säuregehalt. Das Gewürz OLIVE & LEMONS wird durch das gleichzeitige Pressen von Oliven und Zitronen gewonnen. Hervorragend auf Schalentieren, Fleisch, Gemüse, Schokolade, Eiscreme.
Entstanden im Jahre 1845 nach einem geheimen Rezept, welches bis zum heutigen Tage unverändert beibehalten wird. Seit jeher bekannt als "der Digestif" ist er das vollkommene Getränk für all jene, die daran Freude haben, das Vergnügen eines Abends zu verlängern. Das Geheimnis seines einzigartigen Geschmacks liegt im traditionellen Rezept: 27 Kräuter, welche in 4 Kontinenten wachsen, aufgesammelt und dann 1 Jahr lang in Eichenfässern aufbewahrt werden.
Perfekt für alle Jahreszeiten dank seiner erfrischenden und Durst löschenden Eigenschaften. Dieses Produktes ist wegen seines angenehmen und erfrischenden Minze-Geschmacks so erfolgreich. Minze wurde sogar in alten Zeiten von denjenigen geschätzt, die mit der Kräuterkunde vertraut waren. Das Alte Testament berichtet, dass es verwendet wurde, um die Seele zu läutern. Geniessen Sie den Branca Menta pur oder eisgekühlt, als Longdrink, oder als Cocktail-Basis gemischt mit alkoholfreien Getränken.
Das Fleur de Sel ist das beliebteste und wertvollste aller weltbekannten Salze. Dieses Salz ist sehr glatt und feinkörnig, erinnert an den Sand am Strand. Die Sonne und der Wind trocknen die Oberfläche des Salzes auf, dadurch entstehen kleine Risse und Spalten und es bilden sich winzige Salzflocken, wie Pulverschnee, auf der Oberfläche.
Friarielli frisch verarbeitet und mit Öl, Knoblauch und scharfem Pfeffer nach dem traditionellen neapolitanischen Rezept zubereitet. Sie eignen sich zum Würzen von Vorspeisen, zum Füllen von Pizzen und Focaccia oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Gelbflossen-Thunfischsteak erster Wahl, ausgewählt und zubereitet nach der mediterranen Tradition. Hervorragend als solches oder für die Zubereitung von Salaten und kalten Gerichten.
Mischung aus ausgewählten Zucht- und Wildpilzen, mit Öl, aromatischen Kräutern und Weißwein verfeinert. Produkt geeignet für alle Anwendungen in der Küche oder zum Belegen von Pizzen, Bruschetta und Sandwiches.
Leckere Mischung aus geschnittenem Gemüse (Sellerie, Karotten, Paprika, Artischocken, Gurken, Champignons, Auberginen), angereichert mit grünen und schwarzen Olivenscheiben und in Sonnenblumenöl eingelegt.
Reichhaltige Mischung aus roter und gelber Paprika in Streifen, schwarzen und grünen Oliven in Scheiben, Kapern, die mit Moospilzen und Champignons verziert sind.
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Italienische Spezialitäten - Genuss und Vielfalt aus Bella Italia
Italienische Küche ist weltweit bekannt und beliebt. Von knuspriger Pizza und saftiger Pasta bis hin zu delikaten Antipasti und verlockenden Dolci bietet die italienische Küche eine Vielzahl von Geschmackserlebnissen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige der beliebtesten italienischen Spezialitäten vor und nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Aromen Italiens.
Pizza - Der Klassiker aus dem Holzofen
Die Pizza ist wohl das bekannteste italienische Gericht und hat längst die Grenzen Italiens überschritten. Mit ihrem knusprigen Teig, der aromatischen Tomatensauce und einer Vielzahl von Belägen begeistert sie Menschen weltweit. Ob klassische Margherita, würzige Salami oder vegetarische Variante mit frischem Gemüse - die Auswahl ist schier endlos. Authentische italienische Pizzerien bieten oft noch traditionelle Holzöfen, in denen die Pizza mit Liebe zum Detail gebacken wird.
Pasta - Die Vielfalt der Teigwaren
Pasta ist ein weiterer Eckpfeiler der italienischen Küche. Von Spaghetti über Tagliatelle bis hin zu Farfalle und Lasagneblättern gibt es zahlreiche Variationen von Teigwaren. Ob mit cremiger Carbonara-Sauce, fruchtiger Tomatensauce oder raffiniertem Pesto - die Kombinationsmöglichkeiten sind schier unendlich. Italienische Spezialitäten wie Ravioli, Tortellini oder Gnocchi bieten zusätzlich eine Fülle von Geschmackserlebnissen.
Antipasti - Die perfekte Vorspeise
Antipasti sind eine köstliche Auswahl an Vorspeisen, die den Gaumen auf das Hauptgericht vorbereiten. Von eingelegten Oliven und sonnengetrockneten Tomaten über frischen Mozzarella und luftgetrockneten Schinken bis hin zu gegrilltem Gemüse - die Vielfalt der Antipasti ist beeindruckend. Ein Tipp: Bestellen Sie eine gemischte Antipasti-Platte und lassen Sie sich von den unterschiedlichen Aromen verwöhnen.
Gelato - Eiscreme wie aus dem Bilderbuch
Ein italienisches Essen wäre nicht komplett ohne ein Dessert. Gelato, das italienische Eis, ist weltberühmt für seine cremige Konsistenz und seine intensiven Aromen. Von klassischen Sorten wie Vanille, Schokolade und Erdbeere bis hin zu exotischen Kreationen wie Pistazie, Zitrone oder Stracciatella - Gelato ist ein wahrer Genuss für alle Eisliebhaber.
Espresso - Der perfekte Abschluss
Nach einem üppigen Mahl darf ein Espresso nicht fehlen. In Italien gehört der kräftige Kaffee zum Alltag und wird oft als Abschluss eines Essens serviert. Ein kleiner, konzentrierter Espresso ist der perfekte Abschluss einer italienischen Mahlzeit und rundet den Genuss italienischer Spezialitäten ab.
Fazit: Italienische Spezialitäten bieten eine Vielfalt an Aromen und Geschmackserlebnissen, die jeden Gaumen begeistern. Von Pizza und Pasta über Antipasti bis hin zu Gelato und Espresso - die italienische Küche verzaubert mit ihren Köstlichkeiten. Genießen Sie die kulinarische Vielfalt aus Bella Italia und lassen Sie sich von den authentischen Geschmäckern verführen.
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