Sextner Graukäse Käserei Sexten, würzig aromatischer Magerkäse, welcher mit Zwiebeln, Olivenöl, etwas Pfeffer und Salz zubereitet wird, Spezialität aus Südtirol.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Sextner Graukäse Käserei Sexten, würzig aromatischer Magerkäse, welcher mit Zwiebeln, Olivenöl, etwas Pfeffer und Salz zubereitet wird - Gaumenfreuden aus Sexten im Pustertal.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Die Sextner Butter ist eine der wenigen, die aus Sauerrahm hergestellt wird und daher rundum beliebt ist. Natürlich ist auch sie aus gentechnikfreier Milch produziert und ohne Zusatzstoffe.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Die Sextner Butter ist eine der wenigen, die aus Sauerrahm hergestellt wird und daher rundum beliebt ist. Natürlich ist auch sie aus gentechnikfreier Milch produziert und ohne Zusatzstoffe.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Sextner Kräuterkäse Alpe Nemes Käserei Sexten, würziger Schnittkäse mit Gartenkräutern, mindestens 10 Wochen gereift.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Sextner Pfefferkäse Alpe Nemes Käserei Sexten, würziger Schnittkäse mit grünen Pfefferkörnern, mindestens 10 Wochen gereift.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Porzellanweißer Käse mit gewaschener Rinde, der die Tendenz hat, unter der Rinde cremig zu werden. Der Bauernhof, auf dem er hergestellt wird, befindet sich in Vals, einer Fraktion der Gemeinde Mühlbach, und liegt auf 1100 m Höhe. Zurzeit besteht der Viehbestand aus 160 weißen Ziegen der Rasse „Edle Deutsche“. Die Struktur des Käses erweist sich als weich-cremig, der Geschmack ist leicht säuerlich.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Unsere Qualitäts-Butter wird ausschließlich aus pasteurisiertem Frischrahm hergestellt. Der feine Unterschied macht sich bemerkbar! Die gut streichbare, hellgelbe Butter von leicht süßlich-rahmigem Geschmack kommt überall gern frisch auf den Tisch.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Tischparmesankäse - echter italienischer Stravecchio. Der Käse ist kompakt in seiner Struktur mit wenig Lochung, ähnlich dem Grana (Parmesan). Mit zunehmender Reife tendiert dieser Käse körnig und brüchig zu werden.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Der Südtiroler Bergkäse Superior ist ein fester Schnittkäse, der durch sein würziges Aroma bei mindestens 6 Monaten Reifezeit überzeugt. Er ist ein absoluter, kulinarischer Hochgenuss.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Der Südtiroler Bergkäse Superior ist ein fester Schnittkäse, der durch sein würziges Aroma bei mindestens 6 Monaten Reifezeit überzeugt. Er ist ein absoluter, kulinarischer Hochgenuss.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Erhältlich ist der Mila Frischkäse in den Geschmacksrichtungen Natur und Kräuter. Damit lässt sich das cremige Südtiroler Milchprodukt nicht nur als klassischer Brotaufstrich, sondern auch für abwechslungsreiche Rezeptideen und Desserts einsetzen.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Erhältlich ist der Mila Frischkäse in den Geschmacksrichtungen Natur und Kräuter. Damit lässt sich das cremige Südtiroler Milchprodukt nicht nur als klassischer Brotaufstrich, sondern auch für abwechslungsreiche Rezeptideen und Desserts einsetzen.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Verbraucher, die sich leichter und kalorienbewusst ernähren möchten, finden in der Mila Joghurt Butter eine mit Joghurt versetzte Butter, die bei 15% weniger Fett einen reichen Geschmack und beste Streicheigenschaften verbindet.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Der Süßrahm für unsere Butter wird aus Milch von Hochpustertaler Bergbauernhöfen gewonnen. Unverfälschte, aromatische, geschmackvolle Milch. Daraus machen wir dann unsere Butter. Von Natur aus goldgelb, streichfähig und außergewöhnlich zart. Ihr Geschmack ist frisch, sahnig und mild.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Der Süßrahm für unsere Butter wird aus Milch von Hochpustertaler Bergbauernhöfen gewonnen. Unverfälschte, aromatische, geschmackvolle Milch. Daraus machen wir dann unsere Butter. Von Natur aus goldgelb, streichfähig und außergewöhnlich zart. Ihr Geschmack ist frisch, sahnig und mild.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Tomaten-Bärlauchkäse Ortus Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr., mild bis leicht aromatischer Weichkäse, Reifezeit ca. 3 Wochen.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Tomaten-Bärlauchkäse Ortus Sennerei Drei Zinnen ganze Form ca. 2 kg., mild bis leicht aromatischer Weichkäse, Reifezeit ca. 3 Wochen.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Hartkäsespezialität aus silofreier Rohmilch, 32 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 24 Monate, kräftig-pikanter Geschmack, aus der Region Trentino/Welschtirol
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Hartkäsespezialität aus silofreier Rohmilch, 32 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 24 Monate, kräftig-pikanter Geschmack, aus der Region Trentino/Welschtirol
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Hartkäsespezialität aus silofreier Rohmilch, 32 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 24 Monate, kräftig-pikanter Geschmack, aus der Region Trentino/Welschtirol
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Der Trüffelo von Capriz ist ein Schnittkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen, verfeinert mit Edlen schwarzen Trüffel. Während seiner vier monatigen Reifung auf Fichtenholzbrettern wird der Käse jeden zweiten Tag gewendet und mit eine Bürste und Rotkulturen gewaschen.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Der Trüffelo von Capriz ist ein Schnittkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen, verfeinert mit Edlen schwarzen Trüffel. Während seiner vier monatigen Reifung auf Fichtenholzbrettern wird der Käse jeden zweiten Tag gewendet und mit eine Bürste und Rotkulturen gewaschen.
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Käsespezialität aus Heumilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Naturrinde, mineralstoffreiches Steinsalz, 4 Monate gereift, für Liebhaber kräftigen Käsegenusses!
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Käsespezialität aus Heumilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Naturrinde, mineralstoffreiches Steinsalz, 4 Monate gereift, für Liebhaber kräftigen Käsegenusses!
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Käsespezialität aus Heumilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Naturrinde, mineralstoffreiches Steinsalz, 4 Monate gereift, für Liebhaber kräftigen Käsegenusses!
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Aussehen: gelb - gräulich - speckig, Geruch: animalisch - Bienenwachs, Geschmack und Aroma: säuerlich - herb - rustikal, Konsistenz und Struktur: gelatinös - bröckelig
Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Zeige 209 bis 260 (von insgesamt 279 Artikeln)
Seiten: 5
Käse und Butter aus Südtirol: Traditioneller Genuss in den Alpen
Willkommen in Südtirol, dem Herzen der Alpen und einem Paradies für Käse- und Butterliebhaber! In dieser malerischen Region wird seit Jahrhunderten hochwertiger Käse und köstliche Butter hergestellt, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistern. Tauchen wir ein in die Welt des südtirolerischen Käses und der Butter und entdecken wir die einzigartigen Geschmackserlebnisse, die sie bieten.
Südtirol ist bekannt für seine atemberaubende Berglandschaft, saftige Almwiesen und glasklaren Gebirgsbäche - eine perfekte Umgebung für die Produktion von qualitativ hochwertigem Käse und Butter. Die traditionsreichen Bauernhöfe in dieser Region setzen auf nachhaltige Landwirtschaftsmethoden und artgerechte Tierhaltung, um die besten Zutaten für ihre Produkte zu gewährleisten. Die Kühe grasen auf saftigen Wiesen und fressen frisches Gras und duftende Bergkräuter, was sich in der Qualität und dem Geschmack der Milch widerspiegelt.
Der südtirolerische Käse ist für seine Vielfalt und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt. Von milden Sorten wie Mozzarella und Frischkäse bis hin zu kräftigen Sorten wie Graukäse und Bergkäse - hier findet jeder Käseliebhaber seinen Favoriten. Die traditionellen Herstellungsmethoden und die langjährige Erfahrung der Käsemeister verleihen jedem Stück Käse eine einzigartige Note. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten und die schonende Verarbeitung bewahren das volle Aroma und die natürlichen Nährstoffe des Käses.
Aber was wäre Käse ohne Butter? Südtiroler Butter ist für ihre hervorragende Qualität und ihren cremigen Geschmack bekannt. Sie wird aus frischer Alpenmilch hergestellt und zeichnet sich durch ihren feinen Buttergeschmack aus. Ob zum Kochen, Backen oder einfach auf frischem Brot - die Butter aus Südtirol verleiht jedem Gericht eine besondere Note. In der Region gibt es sogar spezialisierte Buttermanufakturen, die mit großer Hingabe und Leidenschaft köstliche Butter herstellen.
Um die Vielfalt und Qualität von südtirolerischem Käse und Butter zu erleben, lohnt sich ein Besuch auf den örtlichen Bauernmärkten und Käsereien. Hier können Sie die Produkte probieren, direkt von den Produzenten mehr über ihre Herstellung erfahren und auch einige für zu Hause mitnehmen. Viele der südtirolerischen Käse- und Buttermarken haben auch Online-Shops, so dass Sie diese Köstlichkeiten bequem von zu Hause aus bestellen können.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Käse und Butter aus Südtirol ein wahrer Genuss für die Sinne sind. Die Kombination aus den natürlichen Ressourcen der Region, der traditionellen Herstellung und der Leidenschaft der Produzenten führt zu erstklassigen Produkten, die die Geschmacksknospen verwöhnen. Wenn Sie die Alpenregion besuchen, sollten Sie unbedingt den südtirolerischen Käse und die Butter probieren - ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!
