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Polenta, Risotto, Suppen & Pasta

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Nudeln Pasta Casareccia n° 88 5 x 500 gr. - De Cecco

Die Casarecce sind 43 mm lang, und zwischen 1,22 und 1,35 mm dick.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Nudeln Pasta Farfalle n° 93 5 x 500 gr. - De Cecco

Zu den Farfalle eignen sich delikate Soßen: hervorragend schmecken sie mit Butter, Erbsen und Schinken, mit "weißen", nicht zu würzigen Soßen, z.B. Lachs- Sahne-Soßen, oder mit Weichkäse und Safran oder Curry zubereitete Soßen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Nudeln Pasta Fusilli n° 34 5 x 500 gr. - De Cecco

Besonders schmackhaft sind die Fusilli mit neapolitanischem Ragout oder auch mit Ricotta-Soßen; mit vegetarischen Soßen wie Tomatensoße mit Peperoni, Aubergine, Oliven und Kapern angerichtet schmecken sie aber auch hervorragend.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Nudeln Pasta Gnocchi n° 46 5 x 500 gr. - De Cecco

Die Gnocchi kann man mit leichten Tomaten- oder Fleischsoßen anrichten; sie schmecken aber auch mit Pestosoße ausgezeichnet.


Nudeln Pasta Linguine n° 7 5 x 500 gr. - De Cecco

Besonders gut eignen sich zu Linguine Soßen mit frischen Tomaten, Gemüse oder Kräutern. Mit schnellen scharfen Soßen angerichtet, z.B. mit kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch, Chili, Sardellen usw., schmecken sie aber auch ausgezeichnet. Dazu kann man auch Fisch - oder Meeresfrüchtesoßen oder "weiße" Soßen, d.h. mit Sahne , Mascarpone, Weichkäse evtl. mit Zusatz von Gewürzen wie Safran, Meerrettich, Curry und Ingwer zubereitete Soßen servieren.


Nudeln Pasta Penne Rigate n° 41 5 x 500 gr. - De Cecco

Besonders gut schmecken die Penne rigate mit Fleischragout oder mit Gemüsesoßen z.B. mit Peperoni, Zucchini und Aubergine angerichtet. Sie eignen sich aber auch hervorragend für Ofengerichte.


Nudeln Pasta Pipe Rigate n° 49 5 x 500 gr. - De Cecco

Zu den Pipe rigate eignen sich insbesondere Fleischsoßen mit Rind- oder Schweinefleisch, Wurst oder Pilzen; das ideale Format auch für sommerliche Gerichte, nur mit frischen Tomaten und Mozzarella angerichtet.


Nudeln Pasta Sedani rigati n° 57 5 x 500 gr. - De Cecco

Die Sedani können mit raffinierten Pilz,-Fleisch- oder Wurstsoßen angerichtet werden. Sie werden aber auch für die Zubereitung von Ofengerichten verwendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Nudeln Pasta Spaghetti n° 12 5 x 500 gr. - De Cecco

Spaghetti können warm oder kalt angerichtet werden, wobei sich praktisch alle Soßen zu diesem Format bestens eignen: Tomatensoßen mit Gemüse oder Kräutern, Fisch oder -Meeresfrüchtesoßen aber natürlich auch sogenannte "weiße" Soßen, d. h angerichtet mit Weichkäse und Sahne und evtl. mit Zusatz von Gewürzen wie Curry, Safran, Meerrettich oder Ingwer.


Nudeln Pasta Spaghettini n° 11 5 x 500 gr. - De Cecco

Zu diesem Format eignen sich schmackhafte Soßen mit Tomaten aus der Dose oder frischen Tomaten, evtl. mit Gemüse oder Kräutern angereichert. Man kann sie aber auch schnell und einfach nur mit etwas kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch, Chili und Sardellen anrichten. Besonders schmackhaft sind sie mit Fisch - oder Meeresfrüchtesoßen.


Nudeln Pasta Tortiglioni n° 23 5 x 500 gr. - De Cecco

Hervorragend schmecken die Tortiglioni mit leckeren Fleischragout angerichtet, doch mit Gemüse und Tomatensoßen schmecken sie auch ausgezeichnet. Dieses Format eignet sich auch für Ofengericht besonders gut.

Bewertung 5 von 5 Sternen

Bewertung 5 von 5 Sternen


Pfifferlinge 800 gr. - Gilli

Pfifferlinge (Cantharellus cibarius)


Pfirsich-Fruchtsaft 250 ml. - Tre Fratelli

Pfirsiche aus dem Val di Sangro, im Wasserbad pasteurisiert nach unseren alten Bräuchen.


Pflaumenfruchtsaft 250 ml. - Tre Fratelli

Pflaumen aus dem Val di Sangro, im Wasserbad nach altem Brauch pasteurisiert.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Pizzoccheri classici 500 gr. - Molino Filippini

Pizzoccheri classici 500 gr. - Molino Filippini

Bewertung 5 von 5 Sternen


Polenta 300 gr. - Casale Paradiso

Polenta 300 gr. - Casale Paradiso

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Polenta mit Käse 400 gr.

Polenta mit Käse - Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben. 4 Minuten kochen und das Gericht ist fertig.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Polenta mit Pfifferlingen 400 gr.

Polenta mit Pfifferlingen - Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben. 4 Minuten kochen und das Gericht ist fertig.


Polenta mit Reh 400 gr.

Polenta mit Reh - Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben. 4 Minuten kochen und das Gericht ist fertig.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Polenta mit Speck 400 gr.

Polenta mit Speck - Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben. 4 Minuten kochen und das Gericht ist fertig.


Polenta mit Steinpilzen 300 gr. - Frantoio Bartolini

Polenta mit Steinpilzen 300 gr. - Frantoio Bartolini

Bewertung 5 von 5 Sternen


Polenta mit Steinpilzen 400 gr.

Polenta mit Steinpilzen - Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben. 4 Minuten kochen und das Gericht ist fertig.


Polenta mit Trüffeln 300 gr. - Casale Paradiso

Gebrauchsfertige Polenta-Mischung mit Trüffeln. In kochendem Wasser 10 min langsam köcheln und mit Olivenöl oder Butter abschmecken.


Polenta mit Wildschwein 400 gr.

Polenta mit Wildschwein - Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben. 4 Minuten kochen und das Gericht ist fertig.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Polentamehl Taragna 1 kg. - Molino Filippini

Polentamehl Taragna 1 kg. - Molino Filippini

Bewertung 5 von 5 Sternen


Polentamehl Taragna Instant 500 gr. - Molino Filippini

Polentamehl Taragna Instant 500 gr. - Molino Filippini


Psyllium Samen Psyllium 1000 gr. - Diello

Helle Flohsamen eignen sich besonders für die Herstellung von Backwaren und schmecken besonders gut in Smoothies und in Kombination mit Joghurt.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Reis in der Dose 1 kg. - Acquerello

Acquerello, ist weltweit der erste Carnaroli "Extra" Reis. Er wird in der Domäne Colombara in der Provinz Vercelli angebaut,in der eigenen Reismuhle verarbeitet und dann verpackt. Der Erfolg von Acquerello basiert auf der lebenslangen Erfahrung seines Gründers Piero Rondolino, sowie den intensiven Recherchen aller Familienmitglieder.


Reis in der Dose 250 gr. - Acquerello

Acquerello, ist weltweit der erste Carnaroli "Extra" Reis. Er wird in der Domäne Colombara in der Provinz Vercelli angebaut,in der eigenen Reismuhle verarbeitet und dann verpackt. Der Erfolg von Acquerello basiert auf der lebenslangen Erfahrung seines Gründers Piero Rondolino, sowie den intensiven Recherchen aller Familienmitglieder.


Reis in der Dose 500 gr. - Acquerello

Acquerello, ist weltweit der erste Carnaroli "Extra" Reis. Er wird in der Domäne Colombara in der Provinz Vercelli angebaut,in der eigenen Reismuhle verarbeitet und dann verpackt. Der Erfolg von Acquerello basiert auf der lebenslangen Erfahrung seines Gründers Piero Rondolino, sowie den intensiven Recherchen aller Familienmitglieder.


Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso

Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso

Bewertung 5 von 5 Sternen


Risotto Mediterraneo mit Gemüse 300 gr. - Casale Paradiso

Fertiges Risotto aus mediterranen Kräutern, roter & grüner Paprika, Aubergine/Melanzane, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Risotto mit grünem Spargel 300 gr. - Casale Paradiso

Sehr aromatisches Spargelrisotto bei einfachste Zubereitung. Mit einem kühlen Glas Weißwein serviert ein vollwertiges Gericht, das keiner besonderen Kochkunst bedarf.


Risotto mit Kürbisblüten 300 gr. - Casale Paradiso

Risotto mit Kürbisblüten 300 gr. - Casale Paradiso


Risotto mit Safranfäden 300 gr. - Casale Paradiso

Risotto-Mischung mit hohem Anteil an Safranfäden. Als "Primo Piatto" mit Garnelen/Gamberetti oder als Beilage zum Fisch eignet sich dieser Risotto besonders gut. Einfach mit Wasser kochen und Olivenöl zum Abschmecken verwenden.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Risotto mit Steinpilzen 300 gr. - Casale Paradiso

Gebrauchsfertige Mischung aus Carnarolireis, Steinpilzen (6%) sowie Gemüse und Kräutern. Mit Olivenöl leicht anrösten, Brühe dazugeben und ca. 18 min. kochen lassen.

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