Gebrannt: aus denen eigenen Trestern vom Wein CASTEL JUVAL RIESLING im Oktober.
Gelagert: 15 Monate im Edelstahlfass.
Duft: würzig-fruchtig, wie Rosinen und Rosenblüten.
Geschmack: komplex, sehr angenehm weich.
Alkoholgehalt: 42.00 %
Gebrannt: aus denen eigenen Trestern vom Wein CASTEL JUVAL RIESLING im Oktober. Gelagert: 15 Monate im Edelstahlfass. Duft: süßlich-cremig-fruchtig. Geschmack: besonders voll und weich
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Ein Cuveè roter, gehaltvoller und körperreicher Traubensorten bildet die Rohware dieses klassischen Grappagenusses.
Die Südtiroler Hirschsalami Villgrater wird aus heimischem Hirschfleisch mit kernigem Schweinspeck hergestellt, mit einheimischen Wildkräutern verfeinert und anschliessend luftgetrocknet.
Die feine Kräuterleberpastete der Metzgerei Villgrater, hausgemachte Leberpastete mit frischen Kräutern verfeinert, ideal als Snack zwischendurch, ideal als Brotaufstrich auf jeglichen Brotsorten.