WeißweinAlkoholgehalt: 13,5 %Herkunft: Italien, UmbrienFarbe: WeißweinInhalt: 0,75 lSorte: GrechettoHerstellerDi Filippo Az. Agr. s.s.Via Conversino 153, 06033 Cannara (PG) ItalienQuelle Texte + Bilder: Umbrien Wein Freunde.
Di Filippo
Südtiroler Bergkäse Käserei Sexten, milder bis leicht pikanter Schnittkäse mit grosser Lochung, mindestens 10 Wochen Reifezeit.
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Weichkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, Aussehen: Flach - runzelige Milchschimmelhaut - mit Trüffelstücken, Geruch: edler Trüffelduft, Geschmack und Aroma: harmonisch ausgewogen - gehaltvoll - sahnig fett - anhaltender Trüffelduft, Konsistenz und Struktur: weich, cremig, Reifegrad: 3 Wochen auf Edelstahl
Der Chianti Classico von Fontodi ist ein Schulbeispiel dieses aristokratischen Weins: tiefrot die Farbe, reintönig und sortentypisch das traubig-delikate Bouquet, kräftig und voll der Körper.