Preiselbeeren Konfitüre 250 gr. - Staud's
Staud's Wien ist ein österreichisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Gegründet wurde es im Jahr 1883 von Johann Staud in Wien und ist seitdem in Familienbesitz. Heute wird das Unternehmen von der vierten Generation der Familie geführt. Staud's Wien hat sich auf die Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Sirupen und anderen süßen Brotaufstrichen spezialisiert. Die Produkte werden in Handarbeit hergestellt und enthalten nur natürliche Zutaten. Die Früchte werden von ausgewählten Bauernhöfen bezogen und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack zu bewahren. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Produkte sind frei von künstlichen Konservierungsstoffen und werden in umweltfreundlichen Verpackungen angeboten. Staud's Wien setzt sich auch für den Erhalt traditioneller Handwerkskunst ein und arbeitet eng mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen. Ein besonderes Highlight von Staud's Wien ist der Verkaufsladen im Herzen von Wien. Hier können Kunden die Produkte verkosten und kaufen. Der Laden ist ein beliebter Anlaufpunkt für Touristen und Einheimische gleichermaßen. Staud's Wien ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition und einem hohen Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit. Die Produkte sind ein wahrer Genuss und ein Zeichen für die Liebe zum Handwerk und zur Region.
Marillen Konfitüre 635 gr. - Staud's
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Antheos geht zurück zum Ursprung. Weil er heute, so wie früher, acht historische Vernatsch-Spielarten in sich vereint. Diese Rebsorten- Urgesteine sind wie wir Menschen von der Geschichte gezeichnet: Sie haben Erfahrung, Kraft und Reife. Rebsorte: Edelvernatsch, Grauvernatsch, Tschaggelevernatsch, Mittervernatsch, einige historische Vernatsch-Arten und Lagrein.
Ein helles Strohgelb leuchtet im Glas. Die Nase erinnert an feine Kernobstaromen wie, reife Birne, Golden Delicious, fruchtige Ananas bis hin zu anderen leicht exotischen Noten. Eleganter aber dennoch dichter Weißwein am Gaumen. Kräftige Säurestruktur, gehaltvoller Körper, vollmundig, mineralisch, viel Nerv und Rückgrat, anhaltend im Abgang.
Farbe: hellgelb mit leicht grünlichem Schimmer Geruch: aromatisch ausgeprägt, erinnert an Holunderblüten und Cassis Geschmack: komplex, frisch, aromatisch. Passt ausgezeichnet zu Fisch, Meerestieren, Spargel und als Aperitiv
Grobkörniges Rind- und Schweinefleisch mit einer Note Pfeffer, ansonsten mild und bekömmlich ist die Haussalami von Steiner. Diese schimmelgereifte Salami wird für ca. 6 bis 8 Wochen in kontrollierten Klimaräumen gereift.
