Dieser rotierende Schinkenhalter wird vollständig in Spanien von Buarfe hergestellt, einem der führenden Hersteller von Schinkenhaltern im Land seit 1992.
Die untere Grundstütze besteht aus schwarzem Polyethylen (PE-500), während der rotierende Kopf und die Armaturen aus Edelstahl (AISI-304) gefertigt sind.
Beide Materialien entsprechen in vollem Umfang den Vorschriften der Lebensmittelsicherheit. Der rotierende Kopf ermöglicht es, den Schinken oder Schulterschinken leicht zu drehen, ohne das Bein lösen zu müssen.
Durch die lange Basis ist dieser Schinkenhalter besonders für größere serranische und iberische Schinken geeignet, so dass sie in perfekter horizontaler Position leicht und bequem geschnitten werden können. Er ist mit 4 rutschfesten Gummifüßen ausgestattet, um zu verhindern, dass er sich beim Schneiden des Schinkens bewegt.
Basis: Polyethylen PE-500 (schwarz)
Passform: Edelstahl AISI-304
Messungen: 620 x 190 x 285 mm
