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Chambertin Clos de Beze - 2018 - 0,75 lt. - Domaine Faiveley

 
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Ab 396,25 EUR
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528,33 EUR/lt.
Art.Nr.: OWCe9134019
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Produkteigenschaften
  • Körper: Mittelkräftig
  • Weinregion: Chambertin Grand Cru
  • Geschmack: Baumfrucht
  • Herkunftsregion: Burgund
  • Hersteller: Domaine Faiveley
  • Jahrgang: 2018
  • Passt zu: Geflügel
  • Inhalt: 0,75 lt.

Ratings

WA: 95

Rating 95
Drink Date 2018 - 2050
Reviewed by William Kelley
Issue Date 31st Jan 2019
Source End of January 2019, The Wine Advocate

The 2016 Chambertin-Clos de Bze Grand Cru is also showing superbly, offering up aromas of cassis, grilled meats, pungent spices and a savory bass-note reminiscent of oyster sauce. On the palate, the wine is full-bodied, rich and fleshy, with velvety structuring tannins, succulent acids and a long, expansive finish. It isnt quite as multidimensional or complete as this years spectacular Ouvres Rodin bottling, but its a very fine Clos de Bèze.

This was an impressive tasting with Eve and Erwan Faiveley and able winemaker Jérôme Flous. Likening the vintage to "a broader-shouldered 2007," a judgment with which I wholeheartedly concur, Flous presented a selection of some of the 2018 portfolio's high points. Supple, expressive and nicely integrated, the reds showed very well; and the two whites were simply superb. I also revisited a selection of 2016s at my office in the United States, wines that are more classically balanced and seemingly more consistent than Faiveley's 2015s. I'll be reporting more on the winemaking and vineyard changes that have ushered in a new era at this address—as well as publishing the results of a vertical of the emblematic Clos des Corton Faiveley—in the near future. In the meantime, all these offerings come warmly recommended.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 11.50 %

Jg. 2012 The Wine Front:

94 von 100 Punkten.

"The Wine Front" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2012 am 01.01.1970 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Wine Spectator:

94 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2013 am 01.01.1970 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine Enthusiast:

95 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.1970 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Tim Atkin:

96 von 100 Punkten.

"Tim Atkin" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.1970 mit 96 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Vinous Antonio Galloni:

93 - 96 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.1970 mit 93 - 96 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Jeannie Cho Lee:

94 von 100 Punkten.

"Jeannie Cho Lee" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2014 am 01.01.1970 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Wine Spectator:

94 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2012 am 01.01.1970 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1985 Jeannie Cho Lee:

95 von 100 Punkten.

"Jeannie Cho Lee" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 1985 am 01.01.1970 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Vinous Antonio Galloni:

92 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2007 am 01.01.1970 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Vinous Antonio Galloni:

94 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2011 am 01.01.1970 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

93 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2011 am 01.01.1970 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Jeannie Cho Lee:

90 von 100 Punkten.

"Jeannie Cho Lee" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2012 am 01.01.1970 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Spectator:

95 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2010 am 01.01.1970 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 1997 Huon Hooke:

89 von 100 Punkten.

"Huon Hooke" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 1997 am 01.01.1970 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Enthusiast:

95 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2010 am 01.01.1970 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Jeannie Cho Lee:

92 von 100 Punkten.

"Jeannie Cho Lee" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2011 am 01.01.1970 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Wine Spectator:

96 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2009 am 01.01.1970 mit 96 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Vinous Antonio Galloni:

94 - 97 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2010 am 01.01.1970 mit 94 - 97 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Vinous Antonio Galloni:

93 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2008 am 01.01.1970 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Vinous Antonio Galloni:

93 - 96 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2009 am 01.01.1970 mit 93 - 96 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 La Revue du Vin de France:

17 von 20 Punkten.

"La Revue du Vin de France" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2008 am 01.01.1970 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Gault & Millau:

17 von 20 Punkten.

"Gault & Millau" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2008 am 01.01.1970 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2007 La Revue du Vin de France:

17 von 20 Punkten.

"La Revue du Vin de France" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France" aus dem Jahrgang 2007 am 01.01.1970 mit 17 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2003 Falstaff:

86 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2003 am 01.05.2006 mit 86 von 100 Punkten bewertet.

"Dunkles, leuchtendes Rubingranat, dunkler Farbkern, rubinrote Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase etwas schwierig, wirkt sehr offen, fast oxidativ, nach Heidelbeermus, jugendlich. Am Gaumen massive Holzanklänge, kraftvoller Alkohol, nach Bitterschokolade und Pralinefüllung, erstaunlich frische Struktur und im Abgang dann recht trocken und adstringent. Aromatisch betrachtet eher ein Likör."

Jg. 2019 Jasper Morris - Inside Burgundy:

95 von 100 Punkten.

"Jasper Morris - Inside Burgundy" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2019 am 01.11.2020 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2018 Jasper Morris - Inside Burgundy:

95 von 100 Punkten.

"Jasper Morris - Inside Burgundy" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2018 am 01.11.2019 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2018 Tim Atkin:

97 von 100 Punkten.

"Tim Atkin" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2018 am 01.11.2019 mit 97 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 Wine Spectator:

98 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2016 am 01.04.2019 mit 98 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 Robert Parker The Wine Advocate:

95 von 100 Punkten.

"Robert Parker The Wine Advocate" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2016 am 01.02.2019 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Jeannie Cho Lee:

93 von 100 Punkten.

"Jeannie Cho Lee" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2017 am 01.12.2018 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Jasper Morris - Inside Burgundy:

93 von 100 Punkten.

"Jasper Morris - Inside Burgundy" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2017 am 01.11.2018 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Robert Parker The Wine Advocate:

96 von 100 Punkten.

"Robert Parker The Wine Advocate" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2014 am 01.11.2017 mit 96 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Jasper Morris - Inside Burgundy:

95 von 100 Punkten.

"Jasper Morris - Inside Burgundy" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2014 am 01.09.2017 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 Tim Atkin:

96 von 100 Punkten.

"Tim Atkin" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2016 am 01.01.2016 mit 96 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2004 Wine Enthusiast:

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2004 am 01.01.2007 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

"At this stage in the wine's development, it is virtually all tannin. Old wood flavors layered with dryness and spice do appear, and some fruit is apparent in the acidity. The only thing to do is wait at least 10 years."

Jg. 2020 Jasper Morris - Inside Burgundy:

95 von 100 Punkten.

"Jasper Morris - Inside Burgundy" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2020 am 01.11.2021 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Jasper Morris - Inside Burgundy:

95 von 100 Punkten.

"Jasper Morris - Inside Burgundy" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2017 am 01.09.2021 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 Jasper Morris - Inside Burgundy:

95 von 100 Punkten.

"Jasper Morris - Inside Burgundy" hat den Wein "Domaine Faiveley Chambertin Clos de Beze Grand Cru" aus dem Jahrgang 2016 am 01.09.2019 mit 95 von 100 Punkten bewertet.



Hersteller: Domaine Faiveley

Die ca. 120 Hektar umfassende Domaine Faiveley ist eines der größten Weingüter im Burgund.  Hier macht man, anders als die großen Handelshäuser wie z.B. Jadot oder Bouchard, ausschließlich Weine von eigenem Besitz. 1825 gegründet, stieg die Qualität und Bedeutung mit jedem Stabwechsel an die jüngere Generation. Heute wird es von Francois Faiveley mit seinem Sohn Erwan geleitet, der seit 2007 offiziell (jetzt in siebter Generation) die Verantwortung trägt. Im Herzen des Burgunds liegt die Domaine zwischen Dijon und Beaune in Nuits-Saint-Georges. Von dort aus wurde schrittweise expandiert. Heute besitzt die Familie Weinberge mit den besten Lagen im Burgund - Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey, darunter auch acht Monopollagen. Alles sehr verstreut. Die durchschnittliche Fläche pro Appellation beträgt nur rund 1 Hektar. Daher sind die Mengen für jeden Wein immer extrem begrenzt. Glaubt man den Kritikern allerorts - und das sollte man in diesem Fall wirklich tun - dann handelt es sich um eines der absoluten Premium-Weingüter im Burgund. Bei Faiveley gilt die größte Aufmerksamkeit der Arbeit in den Weinbergen. Über das ganze Jahr hinweg werden die Weinberge sorgfältig und konsequent bearbeitet und gepflegt. Bei jeder technischen Entscheidung wird zuerst die Auswirkung auf die Umwelt bedacht. Man arbeitet biologisch organisch. Die wichtigste Arbeit liegt wohl in der mehrfachen grünen Lese im Sommer und der immensen Handarbeit, die Erträge sind winzig. Geerntet wird dann üblicherweise im September innerhalb von 10 Tagen, je nach Jahrgang natürlich auch mal im Oktober. Weil die Weinberge so zerstreut liegen, werden die Trauben schnellst möglich zum Gut gebracht und dort so lange selektiert, bis nur die besten übrig bleiben. Für die Vergärung wird sich Zeit gelassen, in abgesägten Kegeltanks aus Edelstahl und Holz bei niedrigen Temperaturen. Naturhefen! Danach reifen die Weine in Eichenfässern im Kellergewölbe aus dem 19. Jahrhundert in streng nach ihrer feinen Maserung und der vorsichtigen Toastung ausgewählten Fässern. Dann lässt man die Zeit für sich arbeiten... Hier entstehen fantastische Weiß- und Rotweine, die Ausdruck und Essenz des Burgund darstellen. Und das in einer Konstanz, die ihresgleichen sucht. Eine Krise musste das Weingut aushalten. 1993 wurde Faiveley fälschlicherweise von Robert Parker bezichtigt, minderwertigeren Wein als den zuvor im Keller verkosteten exportiert zu haben. In einem Gerichtsverfahren wegen Verleumdung konnte dann aber geklärt werden, dass der Importeur die Weine falsch gelagert hatte und dass deswegen natürlich auch die Qualität gelitten haben muss. Noch bis heute reagiert man auf den Namen Parker eher verschnupft. Aber für einen Corton Charlemagne gab es dann vor einigen Jahren doch auch mal 96 Punkte von den Wine Advocates. Die Qualität hat immer gestimmt, und man möchte meinen, nein man weiß, heute ist sie besser denn je.

Domaine Faiveley 1

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Chambertin Clos de Beze - 2018 - 0,75 lt. - Domaine Faiveley Saumur L'Echelier - 2020 - 0,75 lt. - Domaine des Roches Neuves
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Chambertin Clos de Beze - 2018 - 0,75 lt. - Domaine Faiveley
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