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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Merlot - Cabernet Soma - 2021 - Kellerei Kurtatsch

Merlot - Cabernet Soma - 2021 - 0,75 lt. - Kellerei Kurtatsch

 
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Art.Nr.: PM061
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4.1
 
241 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Körper: Vollmundig
  • Weinregion: Südtirol
  • Geschmack: Eiche
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei Kurtatsch
  • Jahrgang: 2020
  • Passt zu: Geflügel
  • Inhalt: 0,75 lt.

TRAUBENSORTE: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

PRODUKTIONSZONE: sonnenexponierte Hügellage Kurtatsch bzw. erster Hang

BODEN: lehmhaltige - schottrige Böden

VINIFIZIERUNG: temperaturgezügelte Gärung im Rotortank und Ausbau in Barriquefässern (Allier, Nevers und Jupille) für 14 Monate, anschließend Lagerung im großen Holzfaß

FARBE: dichtes Granatrot

ÜBER DEN WEIN: Im Mittelalter waren die berühmtesten Südtiroler Weine nach ihren Gebieten benannt: Traminer, Eppaner, Mataner (Montaner), Kaltaner (Kalterer), Curtätscher (Kurtatscher). Es waren immer Verschnitte, jedes Gebiet hatte seinen eigenen, bunten Rebsortenspiegel. In der zweiten Hälfte des 19. Jh. regte der legendäre Önologe Edmund Mach (Gründungsdirektor der landw. Landeslehranstalt von San Michele) die Einfuhr französischer Leitsorten an. In den südlich exponierten Hanglagen von Kurtatsch finden Merlot und Cabernet Sauvignon ähnlich ideale Vegetationsbedingungen und Bodenverhältnisse vor wie in Bordeaux: lehmhaltiger Schotter mit guter Drainage, günstiges Klima im Frühherbst für die letzte Reifephase der Trauben. Der Merlot-Cabernet "Soma" (das altgriechische Wort für "Leib, Körper") ist eine Cuvée nach dem französischen Vorbild von Pomerol: ein barocker, verschwenderisch fülliger Merlot gibt den Ton an - die ausgeprägte Frucht des Cabernet Sauvignon verleiht Würze, Eleganz und Tiefe. Der Merlot- Cabernet "Soma" hat ein lebendiges Duftspiel, das an Kirschen, Pflaumen, Brombeeren erinnert, sowie an Lorbeeren und zerdrückte Pfefferminzblätter. Der Ansatz im Gaumen ist fest und saftig, die dunkle Waldbeerenfrucht ist fleischig, nuancierte Gerbstoffe geben dem runden Körper ein stabiles Gleichgewicht und eine gute Konstitution für längere Reifezeit in der Flasche.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten



Alkoholgehalt: 12.00 %

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Kellerei Kurtatsch 'Soma', Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 23.06.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Falstaff Magazin:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Kellerei Kurtatsch 'Soma', Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 13.07.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff:

 

92 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Soma'" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"Sattes Rubin mit feinem Granatrand. Sehr duftige und ansprechende Nase, viel Himbeere und Cassis, im Hintergrund nach Kardamom. Stoffig und präsent am Gaumen, öffnet sich mit straff strukturiertem Tannin, herzhaft und tiefgründig, viel reife Beerennoten, im Finale satter Druck."

Jg. 2014 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Soma'" aus dem Jahrgang 2014 am 01.06.2017 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Vinum Wine Magazine:

 

16 von 20 Punkten.

"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Soma'" aus dem Jahrgang 2013 am 01.06.2016 mit 16 von 20 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Falstaff:

 

88 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Kurtatsch - Cortaccia 'Soma'" aus dem Jahrgang 2008 am 01.07.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.



Hersteller: Kellerei Kurtatsch - Bozen - Südtirol - Italien

Die Kellerei Kurtatsch ist eine der bedeutendsten Weinbaugenossenschaften in Südtirol und befindet sich in der kleinen Gemeinde Kurtatsch im Herzen des Überetschs. Die Geschichte der Kellerei geht bis ins Jahr 1900 zurück, als sich einige örtliche Winzer zusammenschlossen, um ihre Kräfte zu bündeln und gemeinsam Wein zu produzieren.

Heute zählt die Kellerei Kurtatsch rund 200 Mitglieder, die auf insgesamt etwa 190 Hektar Rebfläche über 20 verschiedene Rebsorten anbauen. Dabei setzt die Kellerei auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die durch den Einsatz moderner Technologien und eine sorgfältige Handarbeit der Winzerinnen und Winzer unterstützt wird.

Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität, die regelmäßig bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden. Besonders bekannt ist die Kellerei Kurtatsch für ihre Weißweine, allen voran den Sauvignon Blanc, den Chardonnay und den Gewürztraminer. Aber auch die Rotweine der Kellerei, wie der Lagrein oder der Vernatsch, überzeugen durch ihre Intensität und ihre ausgewogene Struktur.

Neben der hohen Qualität ihrer Weine zeichnet sich die Kellerei Kurtatsch auch durch ihre Innovationskraft aus. So wurde sie beispielsweise für ihr Projekt "Kalter Keller" ausgezeichnet, bei dem mithilfe von Solarpanels und Erdwärme der Energieverbrauch der Kellerei deutlich reduziert wurde.

Insgesamt ist die Kellerei Kurtatsch eine der wichtigsten Adressen für Weine aus Südtirol und steht für eine gelungene Kombination aus Tradition und Moderne, Handarbeit und Technologie sowie Qualität und Nachhaltigkeit.

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Kellerei Kurtatsch 4

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Südtiroler Goldmuskateller - 2022 - 0,75 lt. - Kellerei Tramin

Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.

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Kaffee Espresso Lavazza Crema e Gusto Classico Bohnen 1 kg.

Der Crema e Gusto Classico ist einer der beliebtesten Lavazza Espressi. Er überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und intensiven Aromen von dunkler Schokolade und edlen Gewürzen. Die harmonische Mischung feiner Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Südostasien sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und einen lang anhaltenden Genuss.

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Südtiroler Weissburgunder - 2021 - 0,75 lt. - Kellerei H. Lun

Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

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Grüner Veltliner - 2020 - 0,75 lt. - Weingut Garlider Christian Kerschbaumer

Der Grüne Veltliner ist ein fruchtiger, angenehm würziger Weißwein mit grünlich bis hellgelber Farbe und zarten Aromen von Blumen und Kräutern.

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Bandlan Dinkel 200 gr. - LONZA

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