Beschreibung: Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Leicht aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, reife Früchte mit Noten von Aprikose und Pfirsich, floreale Noten. Mittelgewichtige Struktur, elegant, lebhaft, mit Spannung, trocken. Rebsorte: Riesling - Südtirol DOC. Zone: Ausgewählte Weinbergslagen in Teis, Sarns und Margreid auf 230 bis 900 Meter ü d. M. Boden: kalkhaltige Boden in Margreid, vulkanisches Ursprungsgestein im Eisacktal. Vinifizierung: Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, Ausbau im Edelstahl auf der feinen Hefe für rund 6 Monate. Allergene: Wein kann Sulfite enthalten.
Alkoholgehalt: 11.00 %
Dieser Balsamessig wird 3 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Temperamentvoller Balsamessig, ideal für den alltäglichen Gebrauch.
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Das resultierende Olivenöl ist von grüner Farbe mit goldenen Reflexen und zeichnet sich durch einen frischen, fruchtigen, nussigen und aromatisch vollen Geschmack aus.
Schinkenwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Dieser besondere Espresso ist äußerst säurearm, würzig mit ansprechenden Röstaromen und dennoch fruchtig im Geschmack.
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.
