Un vino composto al 90% di uve schiava e 10% di uve Lagrein, impiantate nello stesso vigneto. Di colore rosso rubino, con leggeri sentori di mandorle, pieno ed arminico.
Abbinamento: Carne rossa, selvaggina e formaggi leggeri.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 10.00 %
Colore rosso rubino intenso. Sentore floreale di viole e rose, fruttato di ciliegia rossa e lampone, tipico profumo di mandorla amara e marzapane. Sapore pieno, vellutato e persistente.
>> dettaglio
Colore rosso brillante con riflessi violacei. Il profumo fruttato, accompagniato da sentori floreali aromatici. Nonostante la sua linearitá e bevibilitá, si presente al palato carico e persistente.
Crema a base di carciofi tritati ed amalgamati con olio aceto ed aromi naturali. Ottima sui crostini, sulla pasta