Vino bianco elegante e aromatico di colore giallo dorato. Fruttato, con sentori esotici e di albicocca, piacevole fresco con sapitit , struttura e persistenza.
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2018 Wine Enthusiast:
91 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Riesling Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2022 con 91 di 100 punti.
a. 2013 Wine & Spirits Magazine:
88 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Riesling Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2013 il 01.08.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2013 Luca Gardini:
90 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Riesling Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2015 con 90 di 100 punti.
a. 2013 CellarTracker:
89 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Riesling Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2013 con 89 di 100 punti.
a. 2012 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Riesling Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2012 con 89 di 100 punti.
a. 2006 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Weingut Kofererhof Riesling Alto Adige Valle Isarco" dalla vendemmia 2006 con 88 di 100 punti.
profumo complesso come pere e mele, in bocca molto piena e minerale
>> dettaglio
L'aroma ben evidente è caratterizzato da sentori fruttati che ricordano soprattutto pere e mele mature. In bocca domina una corposità che grazie all'acidità armoniosa preserva una certa eleganza.
Solo vitigni autoctoni, Sangioveto, Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera,senza Cabernet né Merlot, per mantenere la formula più tipica del più famoso dei vini italiani, senza correre dietro alla moda che, usando anche vini del Sud fa diventare rossonero il bellissimo rosso rubino del Sangioveto. Un vino che ricerca, con la tipicità, la massima eleganza.
I Strudel di Trenker verranno prodotti in 4 gusti meravigliosi: Strudel al papavero, Strudel dolce alle noci, Strudel alla ricotta e Strudel dolce ai frutti di bosco. Prodotto artigianale, con ingredienti scelti.
La bocca è magnifica nelle sue intense memorie di frutto bianco e fieno e fiori. Ha una vena mandorlata piacevolissima, sottesa, e finale tannico e una struttura che impressiona.
Quando le forme hanno raggiunto il giusto grado di mturazione, vengono rotolate nel pepe nero pestato a cui devono l'inconfondibile crosta aromatica che ne accentua il gusto forte. Un intrigante combinazione di natura dolce e carattere piccante da cui nasce un sapore nuovo e ricco di sfumature.
