Questo vino straordinario viene prodotto solo in annate particolarmente buone. Uve scelte, perfettamente sane e giunte a piena maturazione nei vigneti migliori costituiscono un assoluto presupposto per la sua produzione. Ad una fermentazione attentamente controllata segue un periodo di maturazione di 12 mesi in piccoli botti di rovere, seguendo poi 8 mesi di affinamento in grandi botti di rovere francese. Con un invecchiamento di un anno in bottiglia, il vino raggiunge la necessaria completezza per essere gustato.
Un rosso rubino intenso e lucente, nonché un aroma elegante e piacevolmente intenso di ciliegie mature e di delicati frutti di bosco distinguono questo vino. Al palato sviluppa leggere note di vaniglia ed una gradevole corposità. È di buona struttura e lunga persistenza.
Nota allergia: contiene sulfiti a. 2011 Wine & Spirits Magazine: 88 of 100 Points. "Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.10.2019 con 88 di 100 punti. a. 2012 Vinous Antonio Galloni: 92 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.05.2019 con 92 di 100 punti. a. 2012 Vinum Wine Magazine: 17 of 20 Points. "Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.04.2019 con 17 di 20 punti. a. 2011 Wine Enthusiast: 88 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2015 con 88 di 100 punti. a. 2009 Vinous Antonio Galloni: 92 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.05.2013 con 92 di 100 punti. a. 2008 Luca Gardini: 90 of 100 Points. "Luca Gardini" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 03.07.2011 con 90 di 100 punti. a. 2008 Vinous Antonio Galloni: 90 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.02.2011 con 90 di 100 punti. a. 2007 Falstaff Magazin: 91 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 15.09.2010 con 91 di 100 punti. a. 2006 Vinous Antonio Galloni: 94 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.10.2009 con 94 di 100 punti. a. 2001 Vinum Wine Magazine: 16 of 20 Points. "Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2001 il 01.02.2005 con 16 di 20 punti. a. 1997 Vinum Wine Magazine: 16 of 20 Points. "Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 1997 il 01.01.2002 con 16 di 20 punti. a. 1999 Vinum Wine Magazine: 15 of 20 Points. "Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 1999 il 01.01.2002 con 15 di 20 punti. Gradazione alcolica: 13.00 % a. 2011 Wine & Spirits Magazine: 88 of 100 Points. "Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.10.2019 con 88 di 100 punti. a. 2012 Vinous Antonio Galloni: 92 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.05.2019 con 92 di 100 punti. a. 2012 Vinum Wine Magazine: 17 of 20 Points. "Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.04.2019 con 17 di 20 punti. a. 2011 Wine Enthusiast: 88 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2015 con 88 di 100 punti. a. 2009 Vinous Antonio Galloni: 92 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.05.2013 con 92 di 100 punti. a. 2008 Luca Gardini: 90 of 100 Points. "Luca Gardini" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 03.07.2011 con 90 di 100 punti. a. 2008 Vinous Antonio Galloni: 90 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.02.2011 con 90 di 100 punti. a. 2007 Falstaff Magazin: 91 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 15.09.2010 con 91 di 100 punti. a. 2006 Vinous Antonio Galloni: 94 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.10.2009 con 94 di 100 punti. a. 2001 Vinum Wine Magazine: 16 of 20 Points. "Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2001 il 01.02.2005 con 16 di 20 punti. a. 1997 Vinum Wine Magazine: 16 of 20 Points. "Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 1997 il 01.01.2002 con 16 di 20 punti. a. 1999 Vinum Wine Magazine: 15 of 20 Points. "Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 1999 il 01.01.2002 con 15 di 20 punti. a. 2007 Falstaff: 91 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2007 il 01.09.2010 con 91 di 100 punti. "Sattes, leuchtendes Rubin. Sehr intensive und ansprechende Nase, duftet nach reifen Brombeeren, etwas Rosen, vielschichtig. Am Gaumen kompakt, öffnet sich mit geschmeidigem Tannin, mit süßem Schmelz, schöne Tiefe, hallt lange nach."
a. 2011 Wine & Spirits Magazine:
88 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.10.2019 con 88 di 100 punti.
a. 2012 Vinous Antonio Galloni:
92 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.05.2019 con 92 di 100 punti.
a. 2012 Vinum Wine Magazine:
17 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.04.2019 con 17 di 20 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2009 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.05.2013 con 92 di 100 punti.
a. 2008 Luca Gardini:
90 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 03.07.2011 con 90 di 100 punti.
a. 2008 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.02.2011 con 90 di 100 punti.
a. 2007 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 15.09.2010 con 91 di 100 punti.
a. 2006 Vinous Antonio Galloni:
94 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.10.2009 con 94 di 100 punti.
a. 2001 Vinum Wine Magazine:
16 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2001 il 01.02.2005 con 16 di 20 punti.
a. 1997 Vinum Wine Magazine:
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 1997 il 01.01.2002 con 16 di 20 punti.
a. 1999 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 1999 il 01.01.2002 con 15 di 20 punti.
a. 2007 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Stroblhof Riserva Blauburgunder Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2007 il 01.09.2010 con 91 di 100 punti.
Brut Riserva - 2017 - Tenuta Pfitscher
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Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
Un vino "classico" dello Stroblhof. Bianco di struttura complessa, prodotto con una percentuale del 90% di Pinot Bianco ed il 10% di Pinot Grigio e Chardonnay, vinificato e maturato in parte in acciaio Inox e in parte in botti di rovere. Marcatamente fruttato, piacevolmente asprigno e di delicata freschezza. Elegante e di piena armonia al palato.
Dal cuore delle Dolomiti la leggera e saporita specialità croccante per tutte le occasioni. È lo snack ideale da sgranocchiare alle feste o davanti alla TV, accompagnandolo con vino o altre bevande, negli spuntini al sacco o come stuzzichino nei buffet. Provatelo in mille modi, con prosciutto, salame, speck o formaggio. Il suo gusto Vi conquisterà.
