Miele Millefiori cremoso 500 gr. - Apicoltura Taschler Edi
Millefiori di primavera é per la maggior parte tarassaco, una parte di ciliegio e della salvia prattensis. in quantit molto limitata in quanto é il primissimo miele estratto prima dell'importante fioritura dell'acacia. Il tarassaco é un noto depuratore dell'organismo. Il miele cristallizza velocemente, per questo lo rendiamo cremoso.
affinato 3 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, ottimo per un uso quotidiano.
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L'olio d'oliva che ne deriva è di colore verde con riflessi dorati ed è caratterizzato da un sapore fresco, fruttato, di nocciola e aromaticamente pieno.
Affettato con prosciutto ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Questo espresso tutto particolare ha un’acidità eccezionalmente bassa e un gusto a un tempo fruttato e speziato con piacevoli aromi di tostato.
Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.
