Miele di Eucalipto 500 gr. - Apicoltura Dolomiti
Miele dal profumo assai deciso e dal sapore aromatico-caramellato. Consigliato ai fumatori è indicato per la preparazione di salse in agrodolce, si abbina a formaggi sapidi di media stagionatura e a piatti da carne tenera. Cristallizza.
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indicato particolarmente per chi soffre di problemi all'intestino, emicrania e cefalee, reumatismi e gotta; aiuta a prendere sonno, rafforza i nervi. Di sapore marcato e leggermente amarognolo.
La famiglia Darbo produce sin dal lontano anno 1879 confetture secondo una tradizionale ricetta tirolese. Frutta rigorosamente scelta viene lavorata con cura e grande delicatezza per conservare il pieno aroma e la fragranza.
Questo salame di alta qualità è ottenuto da selezionate carni di bovini e suini provenienti da allevamenti ecologici e viene impreziosito da spezie. L'aria pura delle Dolomiti e della cresta centrale delle Alpi influisce positivamente sulla stagionatura di 6-8 settimane, favorendo la formazione di muffe nobili.
Carne di bovino e suino macinato a grana grossa con una leggera nota di pepe, delicato e amabile. Il salame con la muffa nobile viene stagionato per circa ca. 6-8 settimane a temperature controllate.