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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Chardonnay Alto Adige - 2022 - Cantina Bolzano

Chardonnay Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Bolzano

 
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articolo n.: VIL0021
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Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo medio
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Albero di frutta
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Kellerei Bozen
  • Annata: 2021
  • Va abbinato con: Carne rossa
  • Contenuto: 0,75 lt.

Lo Chardonnay, originario della Francia, è coltivato in Alto Adige da oltre 100 anni. Le viti che crescono sui terreni caldi del Renon e dell' Oltradige, danno vita a un vino elegante con un'acidità ben bilanciata e profumi esotici.

Varietà: Chardonnay

Zona di coltivazione: terreni caldi e secchi sul Renon e nell'Oltradige tra i 350 e i 500 m s.l.m.

Vendemmia: da metà a fine settembre

Vinificazione: pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di acciaio, per mantenere la freschezza del vino.

Caratteristiche:
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Sentore: note esotiche di ananas, mango e melone
Sapore: elegante e fresco con un'acidità ben equilibrata

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Abbinamento: vino da aperitivo, con antipasti, con pesce, piatti leggeri o vegetariani



Nota allergia: contiene sulfiti



Gradazione alcolica: 13.50 %



Produttore: Kellerei Bozen - Bozen - Südtirol - Italia

La Cantina Bolzano è una rinomata cooperativa vitivinicola nel cuore dell'Alto Adige, in Italia. La cantina è stata fondata nel 1908 e da allora si è sviluppata fino a diventare una delle cantine più importanti della regione. La cantina si trova nella città di Bolzano, nota per la sua posizione pittoresca nel mezzo delle Dolomiti.

La Cantina di Bolzano ha una superficie di circa 230 ettari, su cui vengono coltivati principalmente vitigni autoctoni come Lagrein, Vernatsch e Gewürztraminer. I vigneti della cantina sono situati in alcune delle migliori località dell'Alto Adige, tra cui Santa Maddalena, Gries, Grieser Platz e Rentsch. La posizione dei vigneti sui ripidi pendii delle Dolomiti offre le condizioni ideali per la coltivazione dell'uva.

La Cantina di Bolzano è nota per i suoi vini di alta qualità, regolarmente premiati in concorsi nazionali e internazionali. La cantina è orgogliosa di produrre solo vini artigianali che riflettono il terroir dei suoi vigneti. La vinificazione avviene sotto la direzione dell'esperto enologo Stephan Filippi, noto per la sua filosofia di qualità senza compromessi.

La Cantina di Bolzano è anche impegnata nella sostenibilità e ha adottato diverse misure per ridurre al minimo l'impatto ambientale. Tra queste, l'utilizzo di energie rinnovabili, la riduzione del consumo di acqua e di energia e la promozione della biodiversità nei vigneti.

Nel complesso, Cantina Bolzano è un rappresentante di spicco della viticoltura in Alto Adige. Con la sua produzione vinicola di alta qualità, il suo impegno per la sostenibilità e la sua attenzione per i vitigni autoctoni della regione, Cantina Bolzano è un importante ambasciatore delle tradizioni vinicole e del terroir regionali.

Kellerei Bozen 1 Kellerei Bozen 2 Kellerei Bozen 3
Kellerei Bozen 4 Kellerei Bozen 5

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Chardonnay Doss - 2022 - 0,75 lt. - Castelfeder Azienda Vinicola

Vino di colore giallo paglierino con tenui riflessi verdi. Il profumo è delicato e fruttato con note di frutta esotica matura, tipico per questo vitigno. In bocca è di buon corpo e dal gusto pulito, leggermente speziato con un acidità fresca e vivace. È un bianco che si accompagna ottimamente a tutti i primi piatti, pietanze di pesce, crostacei e molluschi, pollame e carni di suino e vitello.

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Pane croccante con semi di zucca & sesamo 150 gr. - Fritz & Felix

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Pane croccante con rosmarino 150 gr. - Fritz & Felix

Inconfondibile nel sapore e incomparabilmente buono. Il rosmarinao, pianta sempreverde, favorisce la digestione dei grassi, combatte la stanchezza e aumenta contemporaneamente la pressione sanguigna. Fate qualcosa di buono per il vostro corpo con l'originale Schüttelbrot al rosmarino di Fritz & Felix - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.

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Chardonnay Caliz - 2022 - 0,75 lt. - cantina Cortaccia

vino bianco fruttato e di carattere Colore: giallo con riflessi verdi

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Pinot Grigio Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Girlan

Il Pinot Grigio dà grappoli piccoli dagli acini di color ruggine, quasi brunastro. Sullo stesso ceppo si trovano talvolta uve di Pinot Bianco e Grigio, che appartengono alla stessa famiglia dei Pinot della Borgogna. Il suo sapore è delicato e morbido. Si accompagna molto bene ad asparagi, pesce e carni delicate.

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Lagrein Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Paolo

Il Lagrein, varietà autoctona dell'Alto Adige, trova nei terreni alluvionali e profondi di Gries presso Bolzano le condizioni ottimali per esprimere le sue caratteristiche tipiche.

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