Macinando delicatamente il migliore grano duro si ottiene questa semola di ottima qualità con granulazione fine. La semola di grano duro RIEPER è la base ideale per la preparazione di tutti i tipi di pasta fatta in casa, saporita e al dente. Umidità massima 15,5 %.
Conservare: in luogo fresco e asciutto.
Utilizzo: Per la preparazione di tutti i tipi di pasta fatta in casa.
Gusto intenso e deciso, il gusto classico di un caffè unico, torrefatto secondo la grande tradizione italiana. Bristot Classico è una miscela esclusiva creata per chi desidera un caffè dal forte aroma. Sapore ricco ed intenso.
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Trigonella biologica 100 gr. - Feichter Bernhard
Formaggio al taglio gustoso con aroma tipico della Latteria Tre Cime, Dobbiaco
Per questo nobile liquore alla prugna usiamo un pregiato alcol di frutta ed il succo delle prugne ben mature di montagna. La caratteristica nell'aroma e nel gusto di questo liquore è dovuto anche ad una ricetta finemente studiata sulla base di un procedimento di mescolanza lungamente sperimentata.
La farina RIEPER tipo 0 rosso viene prodotta con grani della migliore qualità, accuratamente selezionati. L'alto tasso di estrazione rende questa farina leggermente più scura, mantenendo più alto il suo contenuto di sostanze minerali. È una farina equilibrata che si presta a svariati utilizzi in cucina come gnocchi e pasticceria semplice. Umidità massima 15,5 %.
La farina RIEPER tipo 00 giallo viene macinata solo con grano accuratamente scelto tra le migliori qualità. Questa farina finissima, ottenuta dalla delicata prima macinazione ha un alto contenuto proteico. Perfetta per raffinati cibi da infornare come pasticceria lievitata, torte, pasta sfoglia, pasta tirata e pizza.
