"Il rudere del castello Casanova, riportato per la prima volta in un documento del 2021, si erge maestoso alle porte di Terlano. Altrettanto imponente e complesso si presenta il nostro nobile uvaggio di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon blanc. Questo Terlaner classico ricalca tutti i pregi della sua zona di produzione, e si presenta come vino vigoroso, ricco di sfaccettature e impreziosito da note minerali. Esprime pienamente tutto il suo potenziale solo dopo molti anni d’invecchiamento in bottiglia." Rudi Kofler
Varietà: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Vinificazione Descrizione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di legno grandi (30 hl). Fermentazione malolattica parziale (solo per le uve Pinot bianco e Chardonnay), e affinamento per 12 mesi sui lieviti fini, in parte in botti di legno grandi (50%) e in parte in tonneaux (50%). Assemblaggio tre mesi prima di imbottigliare. Data d'imbottigliamento:
Zona di produzione: Nome: Terlano Comune: Terlano Altitudine: 250 - 500 m s. l. m. Pendenza: 5 - 35 % Orientazione: Sud - Sudovest
Carattere del vino: Colore: giallo chiaro fresco con leggere sfumature verdognole. Profumo: La struttura aromatica di quest’uvaggio Terlaner è ricca di sfaccettature. Un velo di erbe e spezie, come anice, menta e salvia, ma anche sfumature aromatiche fruttate, soprattutto di albicocca, mandarino, melone e maracuja. Il tutto impreziosito da note minerali e salate. Sapore: L’effetto del Nova Domus al palato è complesso e strutturato, con un gusto cremoso e morbido che si contrappone alle note aromatiche e minerali, dando vita a una simbiosi accattivante che permane a lungo nel retrogusto.
Abbinamenti semplici: Accompagna bene il caviale, trancio di salmone grigliato o arrosto di tonno, ma anche una fiorentina, saltimbocca alla romana o stinco di vitello brasato, parmigiana di melanzane o fonduta al tartufo.
Nota allergia: contiene sulfiti Gradazione alcoolica: 10.00 % a. 2014 Wine Enthusiast: 90 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 05.01.2017 con 90 di 100 punti. a. 2013 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 06.07.2016 con 93 di 100 punti. a. 2012 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 31.12.2015 con 91 di 100 punti. a. 2012 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 10.07.2015 con 93 di 100 punti. a. 2012 Vinous Antonio Galloni: 92 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.05.2015 con 92 di 100 punti. a. 2011 Wine Enthusiast: 91 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 02.01.2015 con 91 di 100 punti. a. 2011 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 18.07.2014 con 93 di 100 punti. a. 2010 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 31.05.2014 con 91 di 100 punti. a. 2010 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 05.07.2013 con 93 di 100 punti. a. 2009 Falstaff Magazin: 91 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 11.07.2012 con 91 di 100 punti. a. 2007 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 31.08.2011 con 91 di 100 punti. a. 2008 Wine Spectator: 90 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 31.08.2011 con 90 di 100 punti. a. 2007 Wine & Spirits Magazine: 93 of 100 Points. "Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.08.2011 con 93 di 100 punti. a. 2008 Falstaff Magazin: 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 13.07.2011 con 89 di 100 punti. a. 2008 Luca Gardini: 88 of 100 Points. "Luca Gardini" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 03.07.2011 con 88 di 100 punti. a. 2008 Vinous Antonio Galloni: 93 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.02.2011 con 93 di 100 punti. a. 2007 Vinous Antonio Galloni: 89 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.02.2011 con 89 di 100 punti. a. 2007 Wine Enthusiast: 92 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 11.01.2010 con 92 di 100 punti. a. 2006 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 15.12.2009 con 91 di 100 punti. a. 2006 Vinous Antonio Galloni: 92 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.10.2009 con 92 di 100 punti. a. 2010 Falstaff: 95 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2010 il 01.08.2021 con 95 di 100 punti. "Funkelndes, intensives Strohgelb. Sehr klare und einladende Nase nach Kamille, viel baumreifer Apfel, im Hintergrund rauchig-mineralische Noten. Zeigt am Gaumen tolles Spiel, viel reife, satte gelbe Frucht, tolles Volumen, cremig und lange im Nachhall, feine nussige Noten, nähert sich gerade der ersten Reife." a. 2017 Falstaff: 95 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.08.2021 con 95 di 100 punti. "Glänzendes Strohgelb mit grünen Tönen. Kompakte Nase mit Noten nach frischem Apfel, Walnüssen, etwas Birne, wirkt noch sehr jung. Rollt saftig über den Gaumen, mit sehr gut herausgearbeiteter Frucht, nach Apfel und Mirabellen, salzig und stahlig, beginnt fein und verhalten, gewinnt im Verlauf zunehmend an Volumen. Ein Wein, der Zeit braucht." a. 2017 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com: 92 of 100 Points. "Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2021 con 92 di 100 punti. "È delicato nella dolce potenza sensoriale che dispensa egregia qualità nelle note di magnolia nobile, gelsomino e biancospino. La tridimensionalità del sottofondo manifesta energia e carattere nelle sfumature arancioni e rosa che richiamano la buccia di mandarino ed il succo di pompelmo rosa. Sottile la struttura idrocarburica che si rivela poco a poco nel carattere maturo nella dolcezza alcolica. Corpo pieno, struttura voluminosa armonica e bilanciata ed un finale in crescita nella progressione. Un blend di 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc. 25000 Bottiglie prodotte. Meglio dal 2021." a. 2016 Falstaff: 95 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2021 con 95 di 100 punti. "Kraftvolles, funkelndes Gelbgrün. Etwas kühle Nase zu Beginn, nach reifem Apfel, Salbei, Mirabellen und Feuerstein, gibt sich noch recht verschlossen. Blüht am Gaumen dann schön auf, viel süßer Schmelz, cremig, breitet sich satt aus, saftig und salzig, gemacht für lange Reife. Othmar Kiem, Simon Staffler" a. 2015 Falstaff: 94 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2018 con 94 di 100 punti. "Glänzendes, sattes Strohgelb mit leichtem Grünschimmer. Sehr klare und ansprechende Nase, zeigt zunächst etwas rauchig-mineralische Noten, dann viel Salbei, Apfel und etwas weißen Spargel. Öffnet sich am Gaumen mit viel präsenter Frucht, Marille und Mirabelle, cremig und reich, im Finale feine salzige Töne, hat noch ein langes Leben vor sich." a. 2014 Falstaff: 94 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2014 il 01.04.2018 con 94 di 100 punti. "Funkelndes Strohgelb mit hohem Grünanteil. In der Nase geschliffen und fein, vielschichtig, duftet nach baumgereiftem Apfel, Mango und Nektarinen. Viel saftige Frucht, breitet sich voll aus, präsente, gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Spannung, feine mineralische Noten, sehr anhaltend." a. 2013 Falstaff: 93 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2016 con 93 di 100 punti. "Glänzendes, intensives Strohgelb. Verspielte und vielschichtige Nase, zeigt Noten nach Marillen, etwas hellem Karamell, dazu frischer gelber Apfel, im Hintergrund nach Salbei. Spannend und vielschichtig in Ansatz und Verlauf, präsente, satte Frucht, saftig, betont salzige Noten, geben dem Wein Komplexität, sehr langer Nachhall, saftig." a. 2012 Falstaff: 93 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2012 il 01.07.2015 con 93 di 100 punti. "Sattes, funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Noten. Intensive und zugleich fein gezeichnete Nase, eröffnet mit Noten nach frischen Walnüssen, baumreifem Apfel und etwas Marille. Am Gaumen ausgewogen und rund, zeigt Noten nach Marille, Apfel, im Hintergrund etwas schwarze Ribisel, wie aus einem Guss, funkelnd, langer Nachhall." a. 2011 Falstaff: 93 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2014 con 93 di 100 punti. "Glänzendes, sattes Strohgelb, an den Rändern leicht grüne Nuancen. Kompakte Nase, duftet nach baumreifem Apfel, Walnüssen und hellem Karamell. Am Gaumen verwoben und mit feinem Schmelz ausgestattet, baut sich klar und präzise auf, süßer Fruchtschmelz, beschreibt einen weiten Bogen, im Finale satter Druck." a. 2009 Falstaff: 91 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2012 con 91 di 100 punti. "Leuchtendes, sattes Strohgelb mit grünen Nuancen. Spannende Nase mit viel reifer Frucht, offen und zugänglich, dahinter dezente mineralische Noten. Blüht am Gaumen schön auf, süßer Schmelz, viel Frucht, weit und mächtig, saftig, im Finale guter Druck, dezente Bitternote." a. 2003 Wine Enthusiast: 91 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2003 il 01.01.2007 con 91 di 100 punti. "A blend of Pinot Bianco, Chardonnay and Sauvignon Blanc that was given more time in wood and bottle, this is a satisfying and sophisticated wine. Its thick concentration and creamy fruit nuances provide loads of pleasure." a. 2018 Decanter World Wine Awards: 95 of 100 Points. "Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2018 il 01.01.2021 con 95 di 100 punti. a. 2017 Robert Parker The Wine Advocate: 95 of 100 Points. "Robert Parker The Wine Advocate" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.09.2021 con 95 di 100 punti. a. 2017 Decanter World Wine Awards: 94 of 100 Points. "Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.01.2021 con 94 di 100 punti. a. 2016 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2016 il 01.07.2021 con 91 di 100 punti. a. 2015 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2015 il 01.11.2018 con 91 di 100 punti. a. 2015 Wine & Spirits Magazine: 92 of 100 Points. "Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2015 il 01.10.2018 con 92 di 100 punti. a. 2014 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2014 il 01.11.2017 con 91 di 100 punti.
a. 2014 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 05.01.2017 con 90 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff Magazin:
93 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 06.07.2016 con 93 di 100 punti.
a. 2012 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 31.12.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 10.07.2015 con 93 di 100 punti.
a. 2012 Vinous Antonio Galloni:
92 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.05.2015 con 92 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 02.01.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 18.07.2014 con 93 di 100 punti.
a. 2010 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 31.05.2014 con 91 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 05.07.2013 con 93 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 11.07.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2007 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 31.08.2011 con 91 di 100 punti.
a. 2008 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 31.08.2011 con 90 di 100 punti.
a. 2007 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.08.2011 con 93 di 100 punti.
a. 2008 Falstaff Magazin:
89 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 13.07.2011 con 89 di 100 punti.
a. 2008 Luca Gardini:
88 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 03.07.2011 con 88 di 100 punti.
a. 2008 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.02.2011 con 93 di 100 punti.
a. 2007 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.02.2011 con 89 di 100 punti.
a. 2007 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 11.01.2010 con 92 di 100 punti.
a. 2006 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 15.12.2009 con 91 di 100 punti.
a. 2006 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.10.2009 con 92 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff:
95 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2010 il 01.08.2021 con 95 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.08.2021 con 95 di 100 punti.
a. 2017 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2021 con 92 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2021 con 95 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
94 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2018 con 94 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2014 il 01.04.2018 con 94 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2016 con 93 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2012 il 01.07.2015 con 93 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2014 con 93 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2003 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2003 il 01.01.2007 con 91 di 100 punti.
a. 2018 Decanter World Wine Awards:
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2018 il 01.01.2021 con 95 di 100 punti.
a. 2017 Robert Parker The Wine Advocate:
"Robert Parker The Wine Advocate" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.09.2021 con 95 di 100 punti.
a. 2017 Decanter World Wine Awards:
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.01.2021 con 94 di 100 punti.
a. 2016 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2016 il 01.07.2021 con 91 di 100 punti.
a. 2015 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2015 il 01.11.2018 con 91 di 100 punti.
a. 2015 Wine & Spirits Magazine:
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2015 il 01.10.2018 con 92 di 100 punti.
a. 2014 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" dalla vendemmia 2014 il 01.11.2017 con 91 di 100 punti.
La Cantina di Terlano, conosciuta anche come Cantina Terlano, è una rinomata cooperativa vinicola nel cuore della regione italiana dell'Alto Adige. La storia della cantina risale al 1893, quando 24 viticoltori si unirono per unire le forze e migliorare la produzione di vino. Oggi Terlano è una delle regioni vitivinicole più famose d'Italia e la Cantina di Terlano è considerata uno dei migliori produttori di vino del Paese. L'area di Terlano, che si estende tra Bolzano e Merano, è caratterizzata da condizioni geologiche e climatiche uniche. I vigneti della Cantina di Terlano si trovano a un'altitudine compresa tra i 250 e i 900 metri sul livello del mare e beneficiano delle giornate calde e delle notti fresche influenzate dalla dorsale alpina principale. I terreni sono caratterizzati da rocce porfiriche calcaree, che conferiscono ai vini la loro caratteristica mineralità. La Cantina di Terlano è conosciuta soprattutto per i suoi vini bianchi, in particolare per il Terlaner Sauvignon, che da molti anni è uno dei migliori vini d'Italia. Il Terlaner Sauvignon è un vino complesso ed elegante che affascina con i suoi aromi di uva spina, peperone e fiori di sambuco e con la sua raffinata struttura acida. Ma anche gli altri vini bianchi della cantina, come il Terlaner Pinot Bianco o il Terlaner Chardonnay, sono di qualità eccezionale e si distinguono per la loro freschezza e vivacità. Oltre ai vini bianchi, la Cantina di Terlano produce anche alcuni vini rossi, tra cui il Terlan Lagrein e il Terlan Cabernet Sauvignon. Questi vini sono caratterizzati dalla caratteristica mineralità di Terlano e dagli aromi fruttati tipici della regione. La Cantina di Terlano è una cooperativa di viticoltori composta da circa 200 soci che insieme coltivano circa 190 ettari di vigneti. I soci lavorano secondo rigorosi criteri di qualità e si sforzano di ottenere il meglio dai loro vigneti. La Cantina di Terlano si affida a metodi di coltivazione dolci e sostenibili e lavora a stretto contatto con i viticoltori per migliorare costantemente la qualità dei loro vini. I vini della Cantina di Terlano sono conosciuti in molti Paesi del mondo e sono apprezzati da appassionati e critici. L'azienda ha ricevuto numerosi riconoscimenti ed è considerata una delle principali cooperative vitivinicole italiane.
Intense note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno. Un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale. Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.
>> dettaglio
Deliziosa crema spalmabile al cioccolato bianco.
Mele biologiche maturate al sole della Val Venosta vengono spremute e poi trasformate in puro aceto. Questo aceto di mela convince per il suo gusto delicato, fruttato e fresco ed è ideale per condire insalate fresche.
